关于葱油蒸扇贝的做法的餐饮精选

食材明细主料扇贝（15只）辅料小葱（适量）生姜（适量）小米辣（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱油蒸扇贝的做法步骤1、扇贝破开后，把尾部黑色的内脏取出冲洗干净2、然后把扇贝全部都反扣着，沥...

食材明细主料扇贝（500克）辅料涝汁（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅蒸扇贝的做法步骤1、在市场买回鲜活的野生扇贝好开心哦2、在清水中冲洗几遍去掉外壳的杂质和沙子3、野生的扇贝外壳会有很多小小礁石或是海蛎...

“传统经典的一款菜式，简单美味！”食材明细主料扇贝（700克）龙口粉丝（1小扎）小米辣（几个）辅料蒜蓉（适量）生抽（适量）花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扇贝粉丝蒸的做法步骤1、买回新鲜扇贝，清洗干...

食材明细主料去壳扇贝肉（适量）辅料葱（适量）蚝油（1大勺）生抽（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油扇贝的做法步骤1、超市买的冷冻去壳扇贝，放到水里自然解冻。2、解冻后的扇贝肉入沸水中汆烫一...

食材明细主料红扇贝（适量）辅料姜（适量）油（适量）水（适量）盐（适量）葱（适量）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜葱炒扇贝的做法步骤1、红扇贝2、用到划开后洗净3、姜葱切段4、锅中放入适量油烧热后放入扇贝翻炒5、加入姜葱6、翻炒均...

食材明细主料扇贝（12个）椒天椒（6个）蒜头（5颗）辅料盐（少许）油（少许）酱油（少许）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒油扇贝的做法步骤1、先把配料切好，指天椒，蒜头切碎2、然后把扇贝洗干净，把泥沙处理好，装上盘里，然后放上蒜蓉，少许盐3、...

食材明细主料扇贝（12只）辅料鸡蛋（2只）玉米粒（100克）西芹（1根）甜椒（1个）配料盐（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乳蛋蒸扇贝的做法步骤1、扇贝把肉剔出，贝壳洗净。2、扇贝肉加盐和淀粉上浆。3、把扇贝肉在锅里汆一下水。4、鸡...

食材明细主料扇贝（6个）粉丝（1把）蒜（6瓣）辅料酒（10毫升）盐（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清蒸扇贝的做法步骤1、扇贝2、扇贝去壳3、把扇贝清理干净加白酒和盐腌制30分钟4、粉丝热水侵泡变软5、弄好蒜末进行摆盘6、大火蒸...

“一道很简单的菜，味道鲜美，其他海鲜（比如海蛏子）都可以参照此做法。”食材明细主料扇贝（一斤半）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料蚝油（适量）醋（适量）香油（适量）白糖（适量）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼扇贝的做法步骤1、备料:新...

“扇贝很多人都喜欢，想做出好吃的蒸扇贝，还需要点小方法哦！！！我是不是太喜欢吃姜的，但是又喜欢吃新鲜的贝类，所以慢慢的做成自己喜欢吃的习惯”食材明细主料扇贝（适量）蒜头（适量）辅料姜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸扇...

“其实海鲜的做法很简单，原汁原味，是最好吃的。”食材明细主料扇贝（适量）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸扇贝的做法步骤1、扇贝清洗干净。2、放到蒸锅里，水开大火蒸10分钟。3、开嘴啦。4、可以吃啦。...

“味道鲜美，咸香适口，肉质滑嫩，味道好极了！”食材明细主料扇贝（适量）粉丝（适量）辅料油（适量）蒜（适量）生抽（适量）小米辣（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝蒸粉丝的做法步骤1、成品图！2、适量扇贝，刷洗干净！3、用刀切沿着边缘开，...

“被海鲜界称为“大众情人”粉丝蒸扇贝这道灵魂美食，多受人们喜爱。粉丝蒸扇贝，营养又美味，好吃真过瘾。口感独特，蒜香味浓郁，肉质鲜美。营养丰富，味道咸香适口，深受人们喜爱。简单易学，不要出去吃了，在家做吃饱还管够。”食材...

食材明细主料扇贝肉（适量）胡萝卜（适量）辅料洋葱（适量）油（适量）配料盐（适量）味精（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱扇贝肉的做法步骤1、扇贝肉去掉黑色部分后洗净，胡萝卜洋葱切片备用。2、锅里放油放入胡萝卜和洋葱翻炒后...

“海边真好呀，海鲜多的吃不了，没吃完的扇贝怎么办？对，用扇贝肉做一道醇香的葱油拌扇贝！”食材明细主料扇贝（适量）辅料小青椒（适量）大蒜（适量）小葱（适量）泡发木耳（适量）配料葱油（适量）酱油（适量）醋（适量）盐（适量）味精（适量）葱香（口味）拌（工艺）十分钟...

“金秋九月海鲜季，各种海鲜大量上市，扇贝是大家比较常见的一种贝类，按照青岛的吃法，清蒸以后，连锅上桌，只要一点姜末、米醋，或者什么都不需要，味道就很鲜美了，一家人围坐一起，你一个我一个的，其乐融融”食材明细主料活扇贝（适量）辅...

食材明细主料鸡蛋（适量）扇贝（适量）葱花（适量）辅料油（适量）盐（适量）鱼露（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）扇贝蒸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋加入少许盐打散后加入适量水。2、用筛子过滤掉气泡（这部可以省略）。3、放入蒸锅...

食材明细主料扇贝（适量）粉丝（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜茸蒸扇贝的做法步骤1、扇贝表皮用牙刷洗干净2、把扇贝敲开3、用刀沿着内壁，把扇贝肉整个取出来4、贝壳...

食材明细主料扇贝（适量）粉丝（适量）辅料大蒜（适量）辣椒（适量）调料海天蚝油（1小勺）盐（少许）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉蒸扇贝的做法步骤1、将贝壳撬开，用小尖刀把贝肉从两边削开。2、泡好的粉丝摆入去。3、成品图。...

“将油条与肉末一起炒，加上适当蔬菜即营养又饱腹。将油条与海鲜类的食物放在一起我这是受挪老师的启发。平时就喜欢吃海鲜类的食品，将主料油条与之相配味道一定不错。海鲜扇贝鲜味的薄中和了油条的厚，吃起来还是很上口的...

“剁椒蒸扇贝，保留了扇贝的鲜甜以及营养成分，原汁原味蒸出的海鲜，增加剁椒开胃，采用蒜、葱、生姜，去腥提鲜，再配点豆豉蒸鱼酱油，蒸十五分钟就有一道无油烟、鲜美的海鲜出锅。扇贝的营养价值，健脑、明目、健脾健胃、润肠、养颜...

“家常菜---小葱拌扇贝”食材明细主料扇贝（400克）小葱（150克）辅料醋（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小葱拌扇贝的做法步骤1、小葱摘洗干净切成小段。2、扇贝洗净后蒸熟去皮。3、将扇贝肉，小葱...

“用黄油代替色拉油炒蒜米，给这道菜增色不少，有点中西合璧的感觉。”食材明细主料大扇贝（5个）大蒜（4头）粉丝（适量）辅料黄油（15克）鲍鱼汁（适量）生抽（少许）盐（少许）小葱（1根）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄油蒜香蒸扇贝的做法步骤1、...

“简单一蒸，蘸汁食用，孩子特别喜欢。”食材明细主料冰鲜扇贝肉（一袋）辅料小米椒（适量）葱姜（适量）陈醋（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸扇贝肉的做法步骤1、冰鲜扇贝肉解冻。2、去除腮，胃囊自行选择去留。我家...

“这种扇贝拖着一块鱼卵，很不喜欢，又不能扔掉怕浪费。口感不好不说，而且还感觉特别的腥。所以烹调的时候一定要放姜、胡椒粉以及料酒才行。”食材明细主料扇贝（300克）蘑菇（250克）辅料姜丝（适量）葱（适量）香菜（适量）配料蔬菜油（适量）橄...