关于正宗四川泡菜的餐饮精选

““这次回老家前几天做了一坛泡菜，今天回来已经OK了，终于不愧是“正宗四川泡菜”了，虽然没有老家的脂胭萝卜，但盐水养得很漂亮！离家的人，在外想念的不是大鱼大肉，而是家里墙角的泡菜坛子......“四川泡菜是很多人喜欢吃的食...

“这次回老家前几天做了一坛泡菜，今天回来已经OK了，终于不愧是“正宗四川泡菜”了，虽然没有老家的脂胭萝卜，但盐水养得很漂亮！离家的人，在外想念的不是大鱼大肉，而是家里墙角的泡菜坛子......“四川泡菜是很多人喜欢吃的食物...

“很多人都问四川泡菜怎么做，为了方便更多人，详细做法已发至日志，现在再发一遍菜谱”食材明细主料新鲜小红尖椒（三斤）青花椒（半斤）青蒜（一斤）嫩姜（三斤）红萝卜（一根）辅料白酒（50毫升）纯净水（2升）配料腌制盐（800克）其他（口味）其他（工艺）数小时...

“发了很多次正宗四川泡菜的做法，但还是忍不住再发一次因为后面做的越来越好吃了！调料明细：香叶.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.盐.白洒食材明细：可选以下菜来做泡菜豇豆，红萝卜、胡萝卜.白萝卜.圆白菜.紫包菜.洋葱.蒜薹....

“天气热，来一碗泡菜真是太过瘾啦!”食材明细主料萝卜（2个）朝天椒（15个）芹菜（1颗）胡萝卜（2根）花椒（10g）姜（块）蒜（2头）辅料盐（50g）白醋（一瓶）高度白酒（200ml）冰糖（半袋）酸甜（口味）腌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版四川泡菜的做法步骤1、忘记拍过...

“过年啦，家里的腊肉，肥肉肉的这种拿来炒菜，腊肉回蒜苗是最好的下饭菜，做法很简单，切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃，洗净放入水中，可加入生姜少许，盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿，这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀，倒入...

“四川泡菜是很多人喜欢吃的食物之一，其开胃、下饭，可直接食用也可作调料，制作方便、快捷、廉价。很多朋友或同事都喜欢吃我们家的泡菜，都问你们家这泡菜是怎么做的啊？正宗的四川泡菜的做法其实也很简单的哦！下面我就给大家...

说到泡菜大家都会首先想到韩国，其做出来的泡菜当然味道非比寻常，那么你们知不知道在中国也有一个地方的泡菜很出名？那个地方的名字叫四川，四川人很喜欢吃泡菜，他们做出来的泡菜也是独具风格的，接下来一起来学习四川泡菜的家...

“四川泡菜味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。”食材明细主料水萝卜（适量）豇豆（适量）胡萝卜（适...

冒菜的味道对很多人来说都是一个不小的诱惑。我们每个人喜欢的味道立足点也不一样，重咸口的和重辣口的较多都喜欢冒菜这种好吃不腻的街头特色小吃，不仅吃起来方便而且价格也很实惠。而在众多冒菜店面中，四川的冒菜基于其...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料长豆角：适量绿尖椒：适量红尖椒：适量樱桃罗卜：适量白萝卜：适量黄瓜：适量卷心菜：适量辅料泡菜盐冰糖一块：50干辣椒：适量生姜：4片八角：4颗香叶：适量高度白酒：50毫升（胡...

现在的美食行业是很好的加盟项目，市面上也出现了不少的餐饮加盟店，这就为很多新手创业者们创造了很多商机，比如卤菜，这个知名的美食已经在我国的餐饮市场上成为了挺靠谱的加盟项目。那么，四川什么品牌卤菜最正宗呢？下面我们...

我们知道，在中国的不同地区，平日烹饪的味道不同，四川的代表口味是麻辣的。在四川，有很多美味的麻辣食物，比如冒菜就是一种非常美味的食物，深受消费者喜爱，同时也赢得了创业者的关注目光。那么，四川冒菜哪个最正宗呢？来看看吧。...

卤菜是比较流行的美食，我们中国人都蛮喜欢吃的，卤菜都拥有新鲜的滋味，使用的都是无污染的原材料制作的，卤菜非常美味，还比较实惠。那么正宗四川卤菜加盟哪家好?快来看看吧。正宗四川卤菜加盟哪家好1.盛香亭新式热卤盛香亭...

泡菜是生活中很常见的一种小菜，最早大家做泡菜的目的是为了让蔬菜可以保存更久的时间，而现在泡菜已经发展成为具有独特风味的一道菜品了，很多家庭都会选择自己在家做泡菜吃，那你知道自己做泡菜时需要注意哪些问题？比较出名...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料武昌鱼：750大蒜：7-8瓣辅料泡椒：三个泡姜：一个泡蒜：半头生姜片：3-4片酒酿：一大勺具体步骤1.鱼上抹上白胡椒粉，花椒粉，盐，湿淀粉腌好备用。腌制15分钟以上就可...

“虽然说腌制的东西不能多吃，泡菜却是我家人人爱吃的菜，特别是早餐来点爽口菜特好吃。朋友也特别爱吃，还经常带给很多的朋友去吃，很多人问我这泡菜的做法，今天我详细解说一下。想想外面卖的各种腌制菜，闻闻味道也觉得不好闻...

从味道上来说，冒菜既像火锅又像卤菜，因为冒菜有火锅麻辣刺激的味道，又有卤菜特有的香料味道。从形式上来看，冒菜又有点像麻辣烫。因此，有人就直接把冒菜归为具有火锅、卤菜和麻辣烫特色的一类创新菜肴。下面，小编会给大家介...

冒菜相信很多人都吃过，那么四川正宗冒菜加盟哪家好?妈妈乡冒菜集南北毛菜的优势于一身，研制出了一种味道很浓的冒菜，麻辣鲜香，既解馋又下饭，妈妈乡冒菜正以不可阻挡的发展势头高速前进。加盟妈妈乡冒菜全国连锁店是创业的...

食材明细主料鸡（1000g）味粉（适量）红酱油（适量）白糖（适量）秘制油辣子（适量）煮鸡原汤（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）千和头道原香（适量）秘制红油（适量）姜（适量）大葱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗四川红油鸡块的做法步骤1、把鸡洗...

很多朋友都想去四川旅游，要说四川最有名的是什么，不仅有美丽的风景，四川的小吃也是在全国各地都非常出名的。正宗四川冒菜肯定是其中最热门的餐饮之一。四川冒菜的出现历史悠久，它已经发展成为许多地方的特色小吃。那么正...

冒菜目前已经成为成为消费者们很喜欢吃的一种食物，冒菜吃一口鲜嫩无比，让您吃完还想再吃，现在有很多爱吃冒菜的人都愿意自己开一家冒菜店，那么正宗四川冒菜加盟哪家好?快来看看吧。正宗四川冒菜加盟哪家好1.牛八秒油泼冒...

冒菜是很常见的食物，不少消费者都喜欢吃，冒菜吃起来美味可口，现在市面上也有很多的冒菜加盟店，它是很不错的一个加盟项目，开一家冒菜店经营起来也比较容易，而且需要花费的钱也并不是很多，那么四川正宗冒菜加盟哪家好?快来了...

现在人们对饮食的要求越来越高，在注重饮食健康安全的同时还注重饮食的口味，冒菜作为一种独特美味的美食，一上市就获得了许多消费者的喜爱和追捧，经过不断发展，市面上不断成立了多个冒菜品牌，同时大多数品牌都是发展的较为不...

很多平时爱看韩剧的女孩子，总会能遇到韩剧中的男女主角围坐在一起吃泡菜火锅的情景，其实，不只是在韩国，我们国家的很多地方也有着悠久的泡菜历史，大家最初做泡菜的目的，是为了方便蔬菜的保存，而现在，更多人喜欢做泡菜是由于放...