关于莴笋炒粉皮的餐饮精选

食材明细主料莴笋（一根）粉皮（200克）辅料盐（适量）油（适量）辣椒（适量）鸡精（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒粉皮的做法步骤1、刚做好的新鲜粉皮2、粉皮少许切块，莴笋切片，辣椒切丝3、烧油倒进莴笋和辣椒丝炒断生...

“【花菜粉皮煮莴笋】简单的家常菜，搁点牛肉酱提提味，香香辣辣好滋味。。。”食材明细主料莴笋（225克）花菜（80克）粉皮（70克）辅料牛肉酱（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花菜粉皮煮莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮...

食材明细主料鹌鹑蛋（13个）莴笋（半根）虾皮（适量）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮莴笋炒鹌鹑蛋的做法步骤1、材料：鹌鹑蛋、2、莴笋3、虾皮4、将鹌鹑蛋打入碗中，加点料酒。5、打成鹌鹑蛋蛋液，待...

“猪肉皮中富含胶原蛋白，胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化，抚平细纹，而且猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用，但是许多家庭都把肉皮当作废品丢弃，这道莴笋拌肉皮，便可把肉皮从废品变成美味。”...

八两左右。莴笋去皮后会剩下多少莴笋肉主要取决于莴笋的老嫩程度以及去皮的工具，莴笋越老则长成的莴笋皮就会越厚内部的根茎也会比较多，去除的莴笋皮就会比较多，另外使用的工具也会对其有所影响，若是使用莴笋专用的削皮刀...

食材明细主料瘦肉（适量）莴笋（适量）胡萝卜（适量）豆干（适量）黑木耳（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋肉丝炒粉干的做法步骤1、瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌...

“现在正值谷雨盛春之际，鲜嫩的莴笋上市，是现在菜市场和超市里好吃不贵的蔬菜，除了常见清爽的凉拌外，今天给大家介绍一个春季时令菜—“莴笋腊肠炒粉皮”，希望大家喜欢。”食材明细主料莴笋（1根）腊肠（1根）粉皮（1张）葱（2根）姜（1块）蒜（6...

食材明细主料鹌鹑蛋（270克）莴笋（1根）红椒（130克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红椒莴笋炒虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、莴笋（已去皮清水切片）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）2、烧锅倒油烧...

要。莴笋的外皮粗糙，吃起来略带苦涩且中间有很多的茎难以咀嚼。去皮的莴苣食用起来清脆爽口，可以凉拌，也可以和其他配菜一起炒制成菜品。莴苣的皮不可以食用，但莴苣的叶子可以食用，食用前先将莴苣叶焯一下水去除苦涩味，吃起...

莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。可是莴笋的的皮却很难去掉，这让很多人犯了难。今天就给大家介绍下莴笋怎么去皮？希望对您能享用到美味的莴笋带来便利。下面就是莴笋去皮的小技巧，一定会让您给莴笋去皮达到事半功倍的效果。...

莴笋在我们生活中算是一种很常见的蔬菜了，并且它的营养价值也极高，吃了对人们的身体有很多益处，吃起来口感脆脆的，所以受到了很多人的喜爱。那我们平时吃的时候，莴笋需要去皮吗？我们在挑选莴笋的时候，又有哪些小妙招呢？今天小...

“微辣，咸香适口。”食材明细主料莴笋（半个）凉皮（2张）小米椒（2个）辅料玉米油（适量）蒜片（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒凉皮的做法步骤1、莴笋半个去皮洗净。2、擦成丝。3、凉皮切...

“笋丝脆嫩，酸辣爽口。”食材明细主料莴笋（半个）凉皮（2张）小米椒（一个）荆芥叶（适量）辅料蒜泥（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）辣椒油（适量）芝麻酱（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋拌凉皮的做法步骤1、莴笋半个。2、...

“莴笋肉质细嫩，生吃热炒都喜欢，莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。...

“莴笋是春冬季常见菜，由于其肉质细嫩，因此生吃、热炒都好吃。很多人都知道，冬季常吃莴笋可以促消化，的确，莴笋可以刺激胃液和胆汁的分泌，且因其含有大量的植物纤维素，能促进肠壁蠕动，所以还有助于通便。长久以来，人们吃莴笋总...

食材明细主料莴笋（半根）笋尖（两根）辅料剁椒（一勺）配料盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋、笋尖、剁椒2、将莴笋去皮3、用清水淋一下，捞出4、放在案板上切开，待用。5、将笋尖放...

食材明细主料莴笋（1根）皮蛋（1只）辅料剁椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）皮蛋炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮）。2、皮蛋（已剥壳）。3、剁椒。4、将已去皮的莴笋清洗一下。5、放在案板上切开，待用。6、...

食材明细主料莴笋（适量）粉丝（适量）虾皮（适量）辅料纯净水（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋粉丝虾皮汤的做法步骤1、莴笋去皮，洗净，切片。2、虾皮。3、粉丝。4、水烧开，放入莴笋、粉丝和虾皮，煮一下，调味，关火。...

要去皮。莴笋叫做春菜，也叫做莴苣，营养价值很高，莴笋叶含有维生素C、胡萝卜素、钙、无机盐等。莴笋吃起来的口感爽脆、清爽中带有苦味，受很多人的喜爱。它的皮非常坚硬，可以保护它的肉不被伤害，吃起来很费劲，外皮吃起来也很...

食材明细主料腊猪脸皮（适量）辅料莴笋（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊猪脸皮炒莴笋的做法步骤1、莴笋切丁，辣椒适量。2、腊猪脸皮肉。3、少放油放进切好的猪脸皮肉炒匀，...

需要。莴笋的外皮纤维坚硬且粗糙，如果强行咀嚼，不仅会对牙齿造成很大的负担，吞咽下去也会损伤消化道。因此莴笋去皮不仅仅是为了口感上更好，更多的是从食用安全的角度考虑。去掉外皮后的莴笋肉质脆嫩，颜色青翠，可可生食、可...

莴笋是春、秋、冬季常见的一种蔬菜，营养丰富，口感脆爽，味道清新且略带苦味，深受很多人喜爱。小编每次吃莴笋都是去皮吃的，有些蔬菜外面的皮是不用去的，可以直接带皮食用，但有的蔬菜皮不能食用，有的蔬菜皮直接食用会影响口感，那...

食材明细主料虾皮（20克）莴笋叶（210克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒莴笋叶的做法步骤1、食材：虾皮、莴笋叶（已清洗）2、将已清洗好的莴笋叶放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋叶翻炒一下。4...

小编十分的喜欢吃莴笋，因为相比于其他的绿叶蔬菜来说，莴笋的口感更佳的清脆，让人吃了之后会觉得十分的舒爽，但是莴笋让人比较头疼的一点就是莴笋的外皮实在是太坚硬了，不会做饭的厨房小白甚至觉得莴笋很难处理，因此也不喜欢...

“莴笋是很多人爱吃的蔬菜，吃莴笋时，我们都要去皮后再烹饪。殊不知，莴笋皮也是一种美味菜肴，有兴趣的朋友可以试一试，说不定你会爱上这个菜哦！”食材明细主料莴笋皮（4-5张）辅料大蒜米（5个）花椒（1匙）干辣椒（6个）麻辣（口味）拌（工艺）半小时...