关于酥皮手抓饼的家常做法的餐饮精选

“市场卖的手抓饼油不是一般的多，总想做出松软的手抓饼，试了一些方法，今天这个还是不错的，饼皮松软，口感细嫩！”食材明细水油皮中筋粉（300克）色拉油（20克）清水（140克）油酥中筋粉（100克）色拉油（50克）辅料生菜（适量）培根（1袋）番茄沙司（适量）盐...

“手抓饼皮，可以加蛋，肉，酱变身手抓饼。也可以做成葱油饼。”食材明细主料面粉（150g）水（93g）盐（适量）辅料油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手抓饼皮的做法步骤1、面粉中慢慢加水，和面至三光。由于第一次做，一次性把水加进...

“悠闲的周末，烤点小零食，这款手抓饼版小麻花，操作简单易上手，特别酥脆。”食材明细主料手抓饼皮（2块）糖粉（少许）辅料鸡蛋（1个）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手抓饼麻花酥的做法步骤1、准备好食材。2、两块手抓饼皮静致2分...

“酥酥脆脆，在家可以做零食！”食材明细主料面粉（300克）辅料植物油（1匙）盐（0.2匙）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油酥手抓煎饼的做法步骤1、一碗热水加盐融化，和面（用筷子拌成小块）2、凉凉后揉成面团，在放置一会！3、热油浇在面粉...

“这种手抓饼撕开有很多层。”食材明细主料面粉（适量）水（适量）食用盐（适量）辅料葱（适量）油（4～7滴）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手抓饼的做法步骤1、把水倒进面粉里，再加一点盐，加强它的拉伸性。2、把面团揉成光滑的表面。3、...

“今天带来不一样的口感，可以用手拿着吃的手抓饼的666种吃法之“手抓饼酥皮汤圆”，好吃有又好玩。”食材明细主料手抓饼（1张）汤圆（4个）芝士片（1-4片）辅料黑芝麻（少许）蛋黄（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手抓饼系列之酥皮...

食材明细主料馄饨皮（适量）辅料香葱（适量）腌菜（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）馄饨皮版手抓饼的做法步骤1、5张馄饨皮摆好，刷上油，抹上点盐。2、摆上葱花或者腌菜。3、混沌皮卷成长条。4、把长条混沌皮盘成一个圈，压扁。5、...

“自从带着宝宝在饭馆吃饭时点了手抓饼后，宝宝就爱上了这款菜。经过在家做了很多次后，终于感觉其实这个饼也很简单快捷的，而且外皮酥脆，里面柔软，确实口感不错。”食材明细主料面粉（200克）辅料鸡蛋（一个）配料葱油（20毫升）花生油（...

“最近为了老爸~总在烙饼吃~”食材明细主料面粉（500克）辅料温水（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常筋饼与手抓饼的做法步骤1、一斤面加温水六两、精盐少许~慢慢倒水~用筷子快速搅动面粉成面梭。2、...

食材明细主料面粉（300克）辅料猪油（适量）盐（适量）开水（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）原味手抓饼的做法步骤1、面粉加盐混合均匀，倒入适量的开水至成烫面团。2、醒20分钟。3、醒还的面团分成5份，滚圆。4、取一个面团擀成...

“今天又用手抓饼解锁一道新小吃，做法超级简单，懒人轻轻松松在家就能搞定。”食材明细主料手抓饼（1个）香蕉（1根）鸡蛋（1个）辅料芝士碎（少量）芝麻（少量）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手抓饼香蕉酥的做法步骤1、准备好材料。2、...

食材明细主料面粉（适量）油（适量）猪油（适量）辅料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制手抓饼皮的做法步骤1、面粉。加盐搅拌均匀。然后一分为二。一边冷水。一边热水。用筷子搅拌雪花状。然后下入猪油。一起搅拌成...

“今天午餐，简单，美味，容易操作！喜欢的给点个赞吧！”食材明细主料生菜（适量）榨菜（适量）火腿片（适量）手抓饼（三片）鸡蛋（三个）辅料培根（适量）调料玉米油（8毫升）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常手抓饼的做法步骤1、准备材料备用！2、不...

食材明细主料面粉（200克）沸水（适量）凉水（适量）辅料面粉（约2大匙(软油酥)）笨榨大豆油（约2大匙）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥手抓饼的做法步骤1、面粉先冲入沸水搅拌成絮状2、再加凉水，揉成柔软的面团，饧面半小时以上3、饧...

“在我家冰箱里，手抓饼是常备的半成品之一，每到周末我都是自己做早餐给家人吃，极少出去买，所以就会准备一些比如吐司片，手抓饼……之类的，通过简单加工就能吃的半成品，今天分享的手抓饼版肉松酥是以手抓饼作为主要食材，加入的...

食材明细主料手抓饼（适量）辅料红薯（2个(或紫薯)）调料鸡蛋液（2颗）咸香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手抓饼桃花酥的做法步骤1、将一张手抓饼铺平卷起来，切成三段四段都可以，我切的是三段，做出来比较大。2、揉成团擀面杖擀一下...

“手抓饼卷香肠，用手抓饼胚把热狗香肠卷起来，烤熟就可以吃了，特别的省事。不需要和面，也不需要擀面，能节约很多的时间，对于龙宝这种手残的南方人来说，真的是很方便”食材明细主料手抓饼（2张）热狗肠（4根）生鸡蛋黄（半个）辅料黑芝麻（适...

食材明细主料面粉（500g）辅料沸水（100g）凉水（20g）小葱（5根）调料盐（5g）油（10g）十三香（3克）花椒粉（1g）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常手抓饼的做法步骤1、面盆里放入500克面粉。2、用沸腾的100克开水烫面搅拌均匀。3、搅拌好的面...

食材明细主料手抓饼（4张）辅料白糖（适量）鸡蛋（1只）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）手抓饼版蝴蝶酥的做法步骤1、食材：手抓饼、鸡蛋、白糖。2、将鸡蛋打入碗中，打成蛋液。3、取手抓饼4张室内回温软化。4、接着，在硅胶垫上加...

“超简单实用的烙饼方法，再也不用担心霍霍面粉了。可以加入自己喜欢的煎蛋或者培根、蔬菜等配料，好吃美味又健康！”食材明细主料中筋面粉（300g）辅料纯净水（180g）黄油（20g）熟油（4勺）面粉（2勺）调料盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）一...

“想吃蝴蝶酥不会做酥皮，万能的手抓饼又来了。”食材明细主料手抓饼（1张）辅料白砂糖（适量）蔓越莓干（适量）酸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手抓饼蝴蝶酥的做法步骤1、准备好所有材料。2、手抓饼提前解冻，撒上白砂糖。3、蔓越...

“简单美味”食材明细主料手抓饼（1个）鸡蛋（1个）辅料生菜（2片）老干妈（1勺）榨菜（2勺）调料油（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋皮手抓饼的做法步骤1、手抓饼在油热以后放入平底锅中，煎到透明。2、生菜洗净，用吸油纸吸掉水分。3...

“手抓饼酥酥条，孩子超喜欢的美味小吃，随时可以做哦”食材明细主料手抓饼（2个）白砂糖（适量）鸡蛋（1个）辅料糖粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手抓饼酥酥条的做法步骤1、手抓饼2个叠起来，手抓饼最好是微微软化的状态，待...

“紫薯酥好吃，但是外皮不好做，用手抓饼一样可以，手残党也可以变大厨👨🏻‍🍳”食材明细主料紫薯（1个）手抓饼（1片）辅料牛奶（10ml）白糖（30g）鸡蛋（1个）芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手抓饼版紫薯酥的做法步骤1、紫薯洗净，...

食材明细主料手抓饼（2张）辅料豆沙馅（150g）调料蛋黄液（1个）白芝麻（少许）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手抓饼豆沙酥的做法步骤1、手抓饼解冻。2、从一头卷紧切小份。3、把手抓饼块竖起按扁擀开。4、包入豆沙馅。5、按压成...