鲜香的蟹煲怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

螃蟹，是很多美食爱好者所钟情的一味海鲜，但是很多人觉得螃蟹腥味太大吃了不好去除。于是也就没有耐心吃螃蟹了。但是蟹煲就完美地解决了这个大问题，将螃蟹通过精心的烹饪和多种食材的融入，完美地祛除了螃蟹所含有的海腥气，却保留了原来就有的鲜美。

主料

青蟹 ：两只

辅料

葱姜蒜 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
糖 ：一点
盐 ：适量
火锅料 ：适量

具体步骤

1.青蟹洗干净，先蒸下，不用熟，等下还要炖，主要是活的时候不敢把它大卸八块，等死了才干弄

2.土豆切好，放水里泡会

3.前来还有准备鸡爪过水的图片忘记拍了，这是已经把所有食材都放锅里之后的照片

4.最后放点葱末就OK了，还可以放香菜

烹饪技巧

还可以放些香菜，喜欢吃辣的朋友可以多放些辣椒