关于自制麻辣烫怎么做的餐饮精选

食材明细主料火锅丸子（适量）虾（适量）金针菇（1把）娃娃菜（1颗）辅料牛奶（1袋）香菜（1颗）调料火锅底料（适量）葱（适量）姜（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制麻辣烫的做法步骤1、虾去头剥皮洗净，开背去虾线。2...

食材明细主料贡丸（适量）鱼豆腐（适量）毛肚（适量）牛百叶（适量）藕片（适量）生菜（适量）海鲜菇（适量）辅料火锅底料（适量）蒜末（适量）葱花（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制麻辣烫的做法步骤1、准备食材，贡丸，鱼豆腐，藕片，牛百叶，毛肚，生菜。2...

食材明细主料方便面（1块）辅料火锅底料（1块）青菜（1颗）蒜瓣儿（少许）芝麻酱（2勺）火锅肉丸类（少许）生抽（1勺）牛奶（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制麻辣烫的做法步骤1、锅里放入油，把蒜瓣放入煸香后，加入火锅底料翻炒...

食材明细主料红薯粉（200g）芝麻（5g）麻辣烫料（50g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）青豆（20g）红辣椒（1个）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制麻辣粉的做法步骤1、把红薯粉用清水浸泡1小时待用2、锅中倒入少量油，放入青豆炒熟3、加入清水...

“又到了可以甩开膀子吃火锅、麻辣烫的季节。实际上，麻辣烫的精髓不在于煮，而在于汤料。待水沸，依次序下锅烫熟，再用佐料佐之，撒上少许熟芝麻，一碗色香味俱全的美味就做好了，令人食指大动，闻之浓香四溢，尝之麻辣鲜香，让人意犹未...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟你是不是以为只是去外面才能吃到麻辣烫呢？答案是否定的；随着时代的进步，主要外面有卖的，家里都可以做，现在我就告诉你做法和秘方，保证让你吃了就不会再吃外...

麻辣烫是来自我国的传统美食，这个美食有着不错的消费市场，麻辣烫有着简单的制作工艺，很符合现在年轻人的口味，所以麻辣烫是你成功创业最佳的合作伙伴。对于那些新手创业者来说，开一家麻辣烫店真心不错。那么，自己怎么开麻辣...

食材明细主料茼蒿（适量）豆腐皮（适量）豆腐泡（适量）金针菇（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）小米辣（适量）十三香（适量）豆瓣酱（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制麻辣拌的做法步骤1、一，将蒜，姜，小米辣切成末，和花椒一起放入盘中备...

“大家平时吃过的麻辣烫是属于东北麻辣烫，今天做的麻辣烫是属于我们山西人的麻辣烫。记得小时候冬天放学回家总会在路上吃一碗热乎的麻辣烫，那个时候才3元一碗。现在是7元一碗，再来半份手抓饼，来点炸串，简直是美滋滋。这碗...

食材明细主料面条（适量）辅料鱼豆腐（适量）培根（适量）菠菜（2颗）白菜（适量）调料火锅底料（适量）麻酱（适量）味极鲜（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）自制麻辣面的做法步骤1、菜准备好。2、丸子一类准备好，喜欢吃其他的都可以加上。3、...

食材明细主料豌豆苗（适量）牛肉卷（适量）羊肉卷（适量）豆腐（适量）木耳（适量）牛肉丸（适量）豆皮（适量）油豆泡（适量）竹笋（适量）自制虾滑（适量）毛肚（适量）青笋（适量）辅料葱姜蒜（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）牛油火锅底料（适量）调料盐（适量）油（适量）水（适量）麻辣（口味...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:17分钟主料菌类:鲜菇，木耳，金针菇。：若干丸子类:鱼豆腐，墨鱼丸。：若干青菜类:油菜，菠菜，白菜，豆芽，冬瓜。：若干其它:海带结，粉皮。：随意辅料具体步骤1.各种食材洗净备用...

食材明细主料火锅丸子（适量）豆皮（1张）生菜（适量）韭菜（适量）菠菜（适量）金针菇（适量）土豆（半个）藕（1小截）木耳（适量）娃娃菜（适量）方便面（1块）辅料葱（适量）香菇（2个）蒜（2个）火锅底料（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）烩（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制简单麻辣烫的...

食材明细主料红薯粉条（200克）麻辣油（10克）香葱（10克）花生碎（15克）香醋（10克）盐（适量）辅料花椒油（10克）香肠（一根）蒜末（10克）蚝油（5克）生抽（10克）青菜（50克）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制麻辣粉的做法步骤1、红薯粉条提前用凉水泡软，香...

“可以不加麻酱，喝汤的麻辣烫呦～配上炸串，油饼，小菜，超级美味”食材明细汤底花椒麻椒（适量）大料（（八角））香叶（适量）陈皮（适量）干辣椒（适量）小茴香（适量）白蔻（适量）草果（适量）栀子（适量）丁香（适量）其他调料冰糖（适量）盐（适量）味精（适量）牛奶（适量）浓汤宝（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼丸：10粒辅料香菇：数量蔬菜类：适量香肠：数量盐：适量麻辣烫包：1袋油：适量具体步骤1.将所有食材洗净沥水备用2.锅中加入适量的豆油，加入麻辣烫料和洋葱炒...

食材明细主料后腿肉（十二斤）小肠（半副）老姜（100克）高度白酒（半斤）辅料辣椒粉（120克）食盐（180克）花椒粉（50克）红曲粉（15克）麻辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制麻辣香肠的做法步骤1、买来的小肠，这里是一整副，十二斤肉是用不完的，我做了...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟小编是一个地地道道的四川人，所以特别喜欢吃麻辣烫，那感觉简直就是地道的很，为了在家里足不出户也可以吃到这么美味的火锅，小编也就在家里专研了一番，最近...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟麻辣烫是重庆火锅的前身，也可以说是火锅的简化版，很多人都很喜欢吃麻辣烫，尤其是女生更是特别的爱吃，麻辣烫可以直接作为主食来吃，也可以作为菜来吃，但是经...

“为了方便自己每次做的时候不用翻视频，也为了分享给大家。”食材明细主料丸子（根据个人喜好）菠菜（适量）宽粉（适量）豆皮（适量）辅料火锅底料（适量）芝麻酱（适量）辣椒油（适量）蒜泥（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）葱花（适量）生抽（适量）中辣（口味）火锅（工艺...

“宅家自制网红牛奶麻辣烫，超惊艳，好吃到爆，简单又美味❗️”食材明细主料泡面（1块）蔬菜（1盘）丸子（1碗）葱（少许）火锅底料（适量）水（1-2小碗）牛奶（300ml）豆瓣酱（适量）姜（适量）辅料芝麻酱（2勺）生抽（2勺）醋（1勺）原味（口味）未知（难度）自制网红牛奶麻辣烫的做...

“麻辣烫、火锅、串串，调味品都差不多，味道也差不多，就是吃的方式不同。一直有厨友要火锅、麻辣烫的方子，小美这里没有方子~真的没有方子，只有家常调味品的做法，随随便便做一锅红丹丹的麻辣烫出来，连红油都没放呢，最后发现不...

“劳累的工作过后来一盆麻辣香锅，再来点雪碧，小确幸就是这么简单”食材明细主料脆皮肠（适量）黄瓜（1根）金针菇（适量）玉米（1根）火锅丸子（适量）豆芽（适量）鱼豆腐（适量）青菜（适量）洋葱（1个）辅料葱（一根）姜（一块）蒜（适量）火锅料（一包）香菜（适量）原味（口味）...

“营养麻辣烫，之所以说营养，是因为我们的原料都是有机的蔬菜，平常大家都说吃一碗麻辣烫等于吃了半个塑料袋，那么我们明明知道吃麻辣烫不好，里面有很多不卫生的东西，但是我们却都抗拒不了那麻嘶嘶辣滋滋的味道，那么就自己动手...

食材明细主料鱼丸（适量）仿蟹排（适量）海霸王虾饺（适量）鱼籽包（适量）辅料金针菇（适量）生菜（适量）蟹皇面（适量）纯牛奶（适量）调料海底捞牛油火锅底料（适量）花生油（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣烫的做法步骤1、打火锅剩下...