关于做菇的餐饮精选

餐饮提问：做菇粮菌饮加盟费是多少？超阔ai的小珊妹回答：一般奶茶店利润都不会低的，关于菇粮菌饮加盟利润，一般加盟费用的都在20万左右，奶茶店的成本都低，而且销量大，利润应该很客观，抛去店租成本，两三个月应该可以把加盟费赚回来...

食材明细主料杏鲍菇（115克）黄金针菇（132克）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金针菇拌杏鲍菇的做法步骤1、材料：杏鲍菇、黄金针菇2、将杏鲍菇清洗一下。3、撕成丝，待用。4...

“真蘑菇？假蘑菇？傻傻分不清！蘑菇里真的有蘑菇哦！”食材明细主料面团（适量）全麦粉（70g）中筋粉（180g）奶粉（30g）酵母粉（3g）鸡蛋（1个）水（110g）可可粉（15g）辅料内馅（适量）香菇（100g）肉馅（100g）洋葱（半个）浓汤宝（1块）蚝油（2大勺）生姜粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）花椒...

食材明细主料香菇（8朵）白玉菇（300克）五花肉（150克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱姜蒜（适量）生抽（1勺）耗油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香菇白玉菇炒肉片的做法步骤1、干香菇泡软之后切片。2、白玉菇洗净后对半切开。3、五花...

“菌菇是菌类的总称，通常我们指的菌菇是食用菌，这类菌菇有天然的也有人工栽培的，这些菌菇营养丰富，被人们极为推崇食用。十菇全烩就是精选干的食用菌进行煲汤，干的菌菇香气浓郁味道独特，是一道营养价值很高的靓汤。我们要做...

“入冬季节多吃些菌菇类可提高身体免疫力，菌菇汤由三种菌菇组成、经炖制菌菇浓郁、汤鲜味美。”食材明细主料香菇（适量）蟹味菇（适量）冬虫夏草（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）姜末（适量）香葱碎（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普...

食材明细主料嫩鸡（500g）干香菇（15朵）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）八角（适量）配料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇炖鸡的做法步骤1、鸡块剁成3cm的块，洗净。2、香菇先用凉水洗净，然后...

“蟹味菇，味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。白玉菇，超级珍品，通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是极具品味...

食材明细主料白醋（适量）辅料盐（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）微辣（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒香菇的做法步骤1、将西兰花在热水中汆一下2、在锅里将香菇翻炒3、翻炒玩香菇，将汆好的西兰花倒入锅里，翻炒2分钟即可...

“好像没有其它肉丝，能在煮熟之后的吸汁功力比鸡丝还强。鸡丝本身虽然干，但非常会吸收酱汁，且油脂、酱汁一概来者不拒，不用担心整道菜吃起来会柴会涩。多汁的溜～”食材明细主料鸡胸（1块(约120g)）金针菇（1把）豆荚（适量）辅料料亭和...

“好久没做这个菜了，这个菜以蒸为主，减少了营养成分的流失，两种菇味道鲜美再加上配料，口感味感绝佳。”食材明细主料杏鲍菇（适量）鲜蘑菇（适量）肉馅料（适量）辅料蚝油（适量）鲜酱油（适量）糖（适量）配料葱（适量）陈酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺...

“我没做炒蘑菇这步！而是切片之后混合在一起!下次我会认真学的！”食材明细叠放材料：鸡蛋（40g）蛋黄（13g）鲜奶油（97g（欧德堡吧））要切的：香菇，小菇（50g（香菇我用泡发的，小菇我用白玉菇））洋葱，鲜蘑（50g）调味：盐，黑胡椒粉（少量）葵花籽油（少量）派皮细砂...

“家常菜～～蘑菇汤”食材明细主料平菇（300克）鸡蛋（1个）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蘑菇汤的做法步骤1、蘑菇洗净撕成条。2、入锅焯水后取出控水。3、锅里油热，炒香葱花。4、加入蘑...

“简单小炒。”食材明细主料金针菇（适量）辅料蒜末（少许）香葱（少许）调料油（少许）香菇蚝油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇蚝油炒金针菇的做法步骤1、清洗好的金针菇。2、蒜末，香葱段。3、热锅放油，下蒜末炒香。4、放入...

“菌菇类对增强人体免疫力和抗病毒有很大的作用，今天就来个家庭版的健康烤菌菇，一道5分钟完成的家常菜，没有技术含量，更加没有难度，选择自己喜欢的菌菇，多挑几种味更美，再加些家人喜欢的调料，推进烤箱吧。参考月龄：24M+”食材...

食材明细主料金针菇（一把）香菇（3个）蛋（1只）辅料葱花（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）姜片（数片）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇香菇炒蛋的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、香菇切片，打好蛋3、热油，下姜片4、下香菇炒几下5、再...

食材明细主料青椒（适量）香菇（适量）绞肉（适量）辅料姜（适量）枸杞（适量）配料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菇菇肉饼的做法步骤1、青椒和香菇切小丁；2、在绞肉中加入青椒丁和香菇丁；3、加入半匙盐...

“用不锈钢的锅炒就可以。”食材明细主料磨菇（500ml）辅料蚝油（10g）盐（10g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒磨菇的做法步骤1、磨菇切丝，洗一下。2、锅中加油炒。3、加入盐，鸡精蚝油，然后再加水放配菜，一起炒。4、炒书水分收...

食材明细主料三黄母鸡（适量）辅料菌菇（适量）卤水汁（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鸡菇鸡菇的做法步骤1、先将三红小母鸡洗净、在用密制火净泡三小时从上2、用小火蒸一小时以上及可3、上桌时撒上几朵西兰花就行了...

“鲜香入味的一道美食，喜欢的朋友快来试试吧！”食材明细主料杏鲍菇（适量）香菇肉末（适量）辅料香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇肉末烧杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净改刀切成...

“是种相当常见的灰色食用菇，中医认为平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。”食材明细主料平...

“平菇含丰富的营养物质，每百克干品平菇含有蛋白质7.8克，脂肪2.3克，水分10.2克，多糖类69克，粗纤维5.6克，钙21毫克，磷220毫克，铁3.2毫克，维生素B0.12毫克，维生素B27.09毫克，尼克酸6.7毫克，还含有8种人体必需氨基酸，供人体所需，且氨基...

食材明细主料鸡蛋（10个）水（适量）盐（适量）辅料肠衣（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蛋菇的做法步骤1、准备好鸡蛋和肠衣（鸡蛋磕入碗中）。2、鸡蛋加入适量的盐。3、加适量的水划散，灌入肠衣中。4、凉水，放入蛋肠。5、全程小...

食材明细主料杏鲍菇（适量）猪绞肉（适量）胡萝卜（适量）辅料水（适量）青葱（适量）洋葱（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）麻油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大菇菇卷的做法步骤1、杏鲍菇洗干净然后擦干切成大的薄片，然后去...

食材明细主料金针菇（一盒）辅料盐（少许）味精（少许）醋（少许）糖（少许）辣酱（少许）酱油（少许）微辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇的做法步骤1、调料2、金针菇3、把金针菇放进锅里过滤4、放适量的水，放糖盐味精辣酱，最后放醋放在一起...