关于美轮美奂——天鹅湖的餐饮精选

“做这个菜是受启发于宝贝的一本儿童故事书。书上有一幅画非常地漂亮，一群美丽的白天鹅在一个碧蓝的湖中玩耍、嬉戏。于是灵机一动，就想要做一个名叫“天鹅湖”的菜菜出来。由于自己的艺术细胞实在是汗，这么一个菜菜我一...

“总想做款不一样的粽子，前段时间买的绿西米帮上了忙，终于做出了让自己也觉得惊艳的粽子！这款晶莹剔透的绿水晶粽你一定没吃过吧？加了紫薯馅料，又Q又吃好！”食材明细主料绿西米（适量）紫薯（适量）粽叶（适量）白糖（适量）食用油（适量）甜味（...

“答应孩子做一次奶油泡芙，为了给他们一个惊喜，于是我做了天鹅造型的。结果真的是被惊艳到极点，除了拍照的这么三只，其他的几乎都是被抢的吃完的。酥香的泡芙，夹着甜蜜、细腻的奶油，无论是口感上的交替还是视觉的效果，我都被...

食材明细主料面粉（500克）黄油（80克）鸡蛋（1个）起酥油（350克）莲蓉（150克）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）天鹅酥的做法步骤1、面粉加入黄油、鸡蛋和适量的水和成水油面团，面团的软硬要和起酥油的软硬相当。【起酥油的软硬会和温...

“浪漫迷人的《天鹅湖》是我小时候看过最美的童话之一，另一部就是《海的女儿》了，我记得小时候有一本书，就是这个故事，完全被书里的情节吸引，甚至里面邪恶的黑天鹅，也散发着一种诡异的美丽。那是很遥远的记忆了，但却一直没有...

“火爆朋友圈的吻别鹅让人感到动容，看到照片的一瞬心里立马翻涌出一种离愁别绪，怎奈命运使然，不论他们的结局怎样，他们至死不渝的爱情让人们铭记在心，不喜欢这种分别的时刻，我要让他们永远在一起，共筑爱巢，爱情长存。”食材明...

“传统中国年，家家户户都有食用酥皮的习俗，更是新年伴手礼的不二之选。青睐酥皮，偏爱传统点心，又不喜欢猪油的那股子味道。在一个周末做了这款传统酥皮---天鹅酥。分享给大家，同样喜欢酥皮有小伙伴可以试试哟～此配比可以做...

食材明细主料苹果（一个）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苹果天鹅的做法步骤1、准备一个比较红的大苹果，一把刻刀。2、切成三份，中间有核的部位切薄一些做为天鹅的头，两边做天鹅的身体。3、取其中一个，在一侧左右各切一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.小锅放进水和黄油，中火煮至融化，沸腾后离火。2.筛入面粉，搅拌至无颗粒，再小火加热一下，离火搅拌。3.把打散的蛋分2-3次加入，搅拌至光滑。4....

“蛋糕胚是一个六寸海绵蛋糕，”食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（50克）低筋粉（70克）黄油（10克）辅料奶油霜（适量）翻糖皮（适量）干佩斯（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）天鹅湖翻糖蛋糕的做法步骤1、先烤海绵蛋糕胚：鸡蛋打入打蛋盆中...

“Onceuponatime…很久很久以前，在童话森林的深处住着两个天鹅家族，黑天鹅与白天鹅。黑天鹅家族与白天鹅家族因为外表的不同，观念的不同，一直是敌对的世仇，彼此不合敌对长达好几个世纪。有一天，最小的黑天鹅小黑与最小的白...

“很多人都爱吃泡芙，因为它的味道很是美味，但是泡芙除了馅料可以不断变换意外，造型还可以变化吗？当然可以，天鹅泡芙，黑天鹅泡芙制作方法来啦！”食材明细主料低筋面粉（100克）盐（一点点）鸡蛋（3颗）辅料黄油（80克）白砂糖（一小勺）奶香（口味）烘...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟清蒸天鹅蛋，千万不要吓到你了，不是真的天鹅蛋，而是贝壳啊！孩子平常特别喜欢吃蒸蛋，今天尝试下做了清蒸天鹅蛋。食材也特别简单，天鹅蛋，粉丝，蒜茸，也可不用，选择...

“虽然没机会见过真正的天鹅，但在很多书上了解到一些天鹅的常识，所说天鹅寿命很长，一般能活到80、90岁，而且最重要的是天鹅是非常专情的动物，它们总是一对对出去觅食，终生只有一个伴侣，一生一世相互守候。这款天鹅泡芙是情人...

在我去西湖那一次旅游中，有一家餐馆是让我最印象深刻的。我记得那一天刚好游完西湖，从下午四点出发，直到日落才结束。可能是因为西湖太大了，走的时间长了，肚子开始咕咕作响。便找了位于西湖附近的一家餐馆来吃——西湖酒家...

“第一次学做，起酥层次需要加强。”食材明细水油皮中筋粉（150g）白糖（15g）猪油（20g）温水（80g）辅料豆沙馅（适量）鸡蛋（1个）黑芝麻（少许）油酥低筋面粉（120g）猪油（60g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）天鹅酥的做法步骤1、油酥食材放一起和...

“天鹅酥没有成功，这次调整了水油皮和油酥的比例，准备再试天鹅酥，还试了其它好几种造型，一一分享给朋友，请耐心围观……”食材明细主料面粉（300克）玉米胚芽油（150克）白糖（40克）水（80克）辅料红枣豆沙馅（适量）紫薯泥（少许）甜味（口味）烤（工艺...

“天鹅俊秀的身段，优美的线条，长长的脖子一直吸引着我。加之泡芙的外脆内香的口感，一口咬下去我也是zei了，啊～好吃不得了”食材明细主料黄油（40g）清水（80g）糖（10g）盐（1.5g）低筋面粉（50g）鸡蛋（2个）辅料奶油（100g）糖（8g）草莓酱（少许）巧克力酱（少...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：75辅料白砂糖：3食盐：2牛奶：125鸡蛋：2个黄油：50具体步骤1.黄油切小块放入小锅内，加入牛奶、盐和糖，放在火上加热到沸腾后移开2.筛入低筋面粉，迅速...

“天鹅特有的俊秀的身段，圆润的形貌，细长的脖颈、优美的线条都表现的很好，偶灰常满意~~~~~~天鹅身子里的馅料用了两种---奶油奶酪馅的和巧克力酱馅的。比起打发的鲜奶油，我更爱用奶油奶酪做的馅，有点微微的酸再混合着奶酪...

“之前写过一篇《有一种海鲜叫天鹅蛋—油泼天鹅蛋》的文章，介绍了海鲜天鹅蛋的故事，这次再来温习一下。天鹅蛋学名紫石房蛤，属海洋双壳贝类，是沿海海产品之一。是海产贝类紫石房蛤的别称，因其体型大，形如鸟卵，又如天鹅一样稀...

食材明细主料面粉（750克）辅料黄油（75克）炼乳（80克）鸡蛋（2个）酵母（8克）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）天鹅饼的做法步骤1、所有原料放在一起，加适量的温水揉成面团。2、揉光后醒发半小时。3、取一块面团擀成薄片，搓出细长的脖子...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:40分钟一些烹饪技巧比较高超的朋友们是不是很惆怅找不到一道合适的美食可以展示自己高超的烹饪技术呢？所以今天我就给大家送福利来了。给大家推荐一道美味一...

小天鹅湖南火锅店成立于1982年，算是比较早期进入火锅行业市场的，也是比较有市场眼光的，毕竟现在火锅行业的前景也是非常有希望的，现如今火锅已经算是在大众的视线里面，也是现如今比较不能缺少的一个。火锅行业本身就是比较...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料泡芙面煳：：170公克盐：3公克沙拉油：102公克高筋面粉：135公克全蛋：245公克装饰：：300公克苦甜巧克力：适量辅料具体步骤1.将水、盐、沙拉油煮滚后将面粉倒入快速拌...