大脑健忘吃什么好
老年人容易健忘是众所周知的，但是其实不只是老年人会健忘，年轻人因为心脾亏损、脑部内伤等原因，也会健忘。记忆力差，容易忘事肯定不是件好事，还会给人们的生活带来许多困扰。那么，爱健忘的人吃什么好，能对提升记忆力有帮助呢？
一、爱健忘的人吃什么好
花生
在平日里大家最常见常吃的食物当中花生是较不起眼的一种，殊不知经常吃花生对缓解和防止白领老是健忘有很大帮助。花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
南瓜籽
白领们不要一心只想着工作，闲暇时多吃一吃南瓜籽对改善疲劳健忘有一定效果。南瓜籽去超市买来直接就能吃，尤其是要在早餐多吃一些。南瓜籽性味甘、温，含氨基酸、脂肪，维生素A、B、C等营养，能滋补健脑，改善记忆。
有谁不知道牛奶是营养价值非常高的一种食品呢，经常喝非常有益身心健康，更是白领改善疲劳健忘的最佳选择之一。牛奶富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
小米
改善白领疲劳健忘的食物当中是少不了小米的，通常人们都是用来熬成小米粥来喝。小米是一种营养很高的食物，经常吃对身心健康当然是有很我好处的了。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
鸡蛋
被营养学家称为完全蛋白质模式，人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5～6个，可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋，有益发展记忆力;特别是蛋黄，蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。
鱼类
可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。
贝类
碳水化合物及脂肪含量非常低，几乎是纯蛋白质，可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜，能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。
味精
主要成分是谷氨酸钠，是参加脑代谢的唯一氨基酸，会增加脑内乙酰胆碱，能促进智力发育，维持和改进大脑机能，改善记忆力。
花生
花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成，可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
看到这里，大家心中对爱健忘的人吃什么好这个问题有所解答了么？健忘有时是身体原因造成的，有时也会因为个人粗心大意而造成，所以大家不仅要养好身体，还要养成好习惯哦，才能克服健忘的毛病。
