发菜和生菜哪个更好吃呢？生菜怎么做好吃一些？

近些年来人们对食物高品质的追求越来越高了，随着经济社会的发展人们去超市购物的时候可能更喜欢选择蔬菜而不是大鱼大肉，蔬菜市场也是十分庞大的，各种各样的菜品非常齐全，对于发菜和生菜大家可能都不陌生，那么，发菜和生菜哪个更好吃呢?生菜怎么做好吃一些?

一、发菜和生菜哪个更好吃

对于我而言，我认为生菜是要比发菜好吃的。

在前些年人们因为发菜和发财这个同音梗疯狂抢夺发菜，让发菜声价倍增，但对我而言没有任何意义，对于发菜没有多大好感，一般我会习惯囤一些生菜在家，因为一日三餐可能我都会用到它，早餐做三明治或者卷饼夹一片进去，午餐做个清炒生菜非常下饭，晚饭可以煮个火锅非常美味。当然生菜除了吃饭而丰富以外，生菜的营养也是不容忽视的，最重要的是生菜口感清脆让人忍不住想多吃一些，而且还非常的下饭。

二、生菜怎么做好吃一些

我个人认为只要不是太糟糕，比如出现炒糊了的情况，生菜怎么做都是人间美味，首先我推荐大家做三明治，将新鲜的生菜加入面包中，咬一口净是火腿浓香和生菜的清脆，二者搭在一起可谓绝配。

当然如果你不想生吃的话我这里还有一个炒熟了吃的做法，在油锅中加入花椒和大蒜，再放入生菜起锅的时候不要忘记来一把小葱，吃这个菜的时候如果来一碗米饭，我相信一定会让你嗨翻上天。

此外，我们还可以将生菜放在烤翅中或者是烤鸡中，就像吃北京烤鸭那样，等到鸡肉上桌了掰下来就这清香的生菜，吃下一大口收获的便是满满的幸福感，但请注意一定要注意烤生菜的时间和火候，时间长火太大很容易糊。

发菜和生菜一直以来都是咱们老百姓喜欢的菜，不仅仅是因为它们做法比较简单，而且二者都具有非常多的营养的，相信看了我啰啰嗦嗦的介绍，各位朋友们在如何吃生菜方面一定是信心满满了，我很期待各位朋友也能够做出美味的菜品，收获来自食物馈赠的小幸福。