关于剁椒炖油豆泡的家常做法的餐饮精选

“油豆泡是山西省的一道汉族特色小吃，在宋代就已出现。油豆泡外形呈圆球体，内部组织呈蜂窝状，外筋内虚，用手挤压有气体感，压扁时可以自动复原。食用时荤素配料均可，制汤配菜兼宜。将豆泡用小刀划开一道小口，放进肉馅用粉面糊...

“现在我买毛豆都喜欢买带壳的，自己回来剥，喜欢这样的过程，剥出来的毛豆米又很新鲜！剁椒腌毛豆是最近家乡新潮的一种小咸菜，因为菜农种多了，又卖不出好价，干脆和剁辣椒（这个也是偶然）一起腌了，结果却很好吃！我的三表嫂特别会腌这...

“有一种冷盘叫剁椒黄豆，舅家孩子难得会在春节前回来，往年都是节后才回的。她来家里做客之前就跟我地瓜娘讲好，要吃剁椒黄豆。我地瓜娘做的剁椒黄豆那可是出了名的好吃呢，我也从她那里学了这一手、每一年孩子爷爷种的黄豆...

鱼的味道鲜美，无论煲汤还是独立成菜都可有很多选择，做法也大相径庭，各种各样。而且鱼肉对于正在减肥的人来说，也是个福至心灵的福祉，既然鱼有那么多不同种类，相对应的也有不同的做法。现在我们，来说说剁椒鱼头的家常做法吧！一...

“土豆丝、紫甘蓝加剁椒凉拌，脆、麻、辣爽口，色泽靓丽，一道色香味俱全的凉菜。”食材明细主料土豆（200g）紫甘蓝（适量）剁椒（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（少许）鸡精（少许）麻油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料海皇鱼（适量）辅料剁椒（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）油（适量）配料醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒炖海皇鱼的做法步骤1、材料：海皇鱼、剁椒、葱姜蒜。2、把鱼洗净...

食材明细主料油豆角（1000g）猪肉（一块）调料食用油（适量）生抽（少量）盐（适量）颗粒面碱（少量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖油豆角的做法步骤1、先把油豆角摘头去尾，从中间掰断，清洗干净控水。2、把猪肉切成小片放入碗中，倒入...

“酸泡菜是家庭常备的开胃小菜，喝粥、吃面条皆相宜。泡菜，古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜。泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物，既能为人体提供...

“网购的新的土豆刚到家，迫不及待想吃它，哈哈😄来一款剁椒烧肉炖土豆，有滋有味，软糯可口，美美的下饭菜哦！”食材明细主料猪后腿肉（适量）土豆（适量）葱（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）剁椒酱（适量）自制辣酱（适量...

食材明细主料花鲢鱼头（2斤左右）豆腐（1块）剁椒（1小瓶）大葱（适量1根）香菜（1小把）姜（1块）蒜头（1个）辅料胡椒粉（适量）老酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、把鱼头从背部切...

“领导怕见凤爪、鱼头、鸡头和虾头之类的东西，每次买凤爪时，总是盒面朝下，免得领导看见，做的凤爪固然是自己享用啰，享用时在家是独乐乐，但独乐乐不如众乐乐，就写贴与大家分享众乐乐吧，稍提一下，剁椒是自己腌的，醇香美味，做菜的佐...

食材明细主料排骨（适量）剁椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）调料盐（适量）油（适量）红酒（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）五香粉（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）剁椒炖排骨的做法步骤1、排骨浸泡出血水洗净备用。2、葱和姜洗...

食材明细主料豆腐（500g）辅料泡椒小米辣（12个）泡姜（1块）泡蒜瓣（2颗）小葱（1颗）调料盐（1小勺）鸡精（1/2勺）生抽（1勺）食用油（适量）酸辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炖豆腐的做法步骤1、成品。2、所需材料。3、豆腐改小块。4、姜蒜小米辣...

“源于吃货的三分钟热度”食材明细主料松鱼头（适量）辅料葱花（适量）蒜泥（适量）红辣椒（适量）胡椒粉（适量）罐装辣椒酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、洗干净鱼头揉上盐跟少许胡椒粉，盘子铺上少量姜...

食材明细主料花鲢鱼头（适量）辅料剁椒（适量）葱丝（适量）配料蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头收拾干净对半劈开，连着不劈断，然后铺上剁椒2、葱切丝3、下锅蒸10分钟左右，依鱼头...

食材明细主料鱼（1000g）剁椒（250g）辅料生抽（2勺）老抽（2勺）盐（适量）料酒（2勺）陈醋（少许）葱（2颗）大蒜头（3颗）生姜（1颗）香菜（2颗）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒炖鱼的做法步骤1、鱼2斤，鱼是钓的罗菲小白条2、锅内放油，加入盐大火烧热3、把...

“今来一款：剁椒炖牛肉，口感浓郁，美味下饭。家常做法，供大家参考”食材明细主料牛腩（适量）香菜（适量）红萝卜（适量）洋葱（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）花椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）剁椒（适量）自制辣酱（适量）白酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）酱香（口味）炖...

“零厨艺也能做出的湘味开胃小菜，方法非常简单，值得试一试哦。”食材明细主料茶油剁椒（1瓶）白萝卜（1根）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）剁椒泡萝卜的做法步骤1、剁椒、白萝卜备好。2、白萝卜去皮洗净，把白萝卜切成约5cm长的...

“剁椒土豆丝，很家常的一个菜，要想将土豆丝炒得清脆爽口，只需要三个窍门，第一，泡水的时候放入醋；第二，土豆丝先焯一下水；第三，大火快炒。有了这三步，就能够做出清脆爽口的土豆丝了。前几天刚买了一瓶剁椒，这一次做了剁椒土豆丝，基...

“这次的蔬菜礼盒里面还有新侬的新产品，新侬生态带鱼，这带鱼一看就很新鲜，鱼鳞颜色银白而且一点都没掉，真不错。今天做了个剁椒炖带鱼，剁椒还是入冬时自己做的，一直没怎么吃，因为他不吃辣的，所以只能趁他不在家吃饭时我才用，消...

“今来一款：剁椒肉末炖豆角，美味下饭，一勺剁椒简直是灵魂所在，感觉有了剁椒，便拥有全世界😄😄家常做法，供大家参考”食材明细主料豆角（适量）肉末（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）剁椒（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时...

“剁椒炝拌豆油皮~干豆皮温水泡发五分钟加剁椒调味料后油泼简单易做香辣好吃的一道炝拌菜。”食材明细主料豆油皮（适量）剁椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）菜籽油（适量）白糖（少许）鸡精（少许）中辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炝...

“剁椒炖嫩豆腐，一款家常下饭菜，可以说非常实惠了，既便宜又好吃😋剁椒是自己做的，这是精华所在哦，二者搭配堪称完美！”食材明细主料嫩豆腐（适量）香葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）淀粉（适量）剁椒（适量）酱油（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简...

食材明细主料油麦菜（1棵）油豆腐泡（20个）藤椒风味香肠（2根）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油麦菜炖豆泡的做法步骤1、准备食材。2、油豆泡每个从中间划一刀（便于...

“刚网购回的豆豉，打开尝尝鲜。”食材明细主料油菜（1把）豆豉（适量）剁椒（1大匙）辅料葱（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉剁椒油菜的做法步骤1、油菜择洗干净2、切小段，梗叶分开3、准备好剁椒、豆豉、葱姜4、锅注...