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西红柿炒鸡蛋(国民大菜)怎么做好吃又简单

西红柿炒鸡蛋(国民大菜)怎么做好吃又简单
准备时间:23分钟    烹饪时间:33分钟

主料

西红柿 :适量
鸡蛋适量

辅料

具体步骤

1. 1.西红柿洗净切莲花瓣,加白糖拌匀备用。

2. 2. 鸡蛋打入碗中,加适量水和盐搅拌至起泡,净置备用。

3. 3.热锅入油,油八分热倒入蛋液,翻炒至八分熟置锅内一边,入西红柿翻炒,片刻西红柿与鸡蛋一起翻炒,喜欢汤汁多一点可适量加水。

4. 4.出锅前加少量盐既可,国民大菜出锅。