关于萝卜怎么做的餐饮精选

食材明细主料萝卜（适量）红辣椒（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜的做法步骤1、萝卜洗净。2、切丝。3、添入辣椒，盐。小窍门萝卜怕辣可先刮去外薄皮。...

“萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定...

“萝卜糕是传统的中式糕点，在广东它不仅是茶楼的特色点心，也因为萝卜具有“好采头”的寓意，还是新年家家户户必备的贺年糕点之一。蒸好萝卜糕可以趁热吃或者放在锅里煎至两面金黄，煎好的萝卜糕表面焦酥，内里绵软，香浓的味道...

食材明细主料萝卜（一个）肉（适量）辅料酱油（适量）调料酱油（适量）耗油（适量）酒（适量）白糖（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧萝卜的做法步骤1、准备萝卜一个。2、切块，这样大小我觉得刚好。切太薄容易烂，切太厚不容易熟透...

食材明细主料萝卜（2只）肉末（50克）面粉（500克）辅料盐（适量）糖（适量）葱（适量）淀粉（适量）酵母（8克）水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萝卜丝包子的做法步骤1、萝卜去皮洗净刨丝。2、起油锅加热，放入肉末煸炒炒透。3、放入萝卜丝煸炒...

“也有人把这个叫做母子相会。我自己种的水萝卜苗，和水萝卜一起做了凉拌。”食材明细主料水萝卜（150g）萝卜苗（80g）辅料食盐（小许）调料白糖（30g）白醋（5g）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水萝卜拌萝卜苗的做法步骤1、水萝卜洗净...

“现在正是大批绿萝卜上市的时候，价格也便宜。”食材明细主料萝卜（1个）辅料盐（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）醋（适量）糖（适量）酱油（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拌萝卜干的做法步骤1、萝卜洗干净。2、切条撒盐...

食材明细主料萝卜（2只）鸡蛋（1只）面粉（150克）辅料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）咸香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜丸子的做法步骤1、萝卜和面粉，鸡蛋忘了。2、萝卜去皮洗净，刨丝再切碎。3、放入鸡蛋。4、再放盐、胡椒粉...

“腌包菜的时候，取出来一些泡菜。酸豆角送人了，酸萝卜用来烧肉吧。再搭配点胡萝卜，让肥肉的饱和脂肪酸尽可能的转变成不饱和脂肪酸。”食材明细主料猪五花（400g）酸萝卜（100g）胡萝卜（100g）辅料食用油（小许）清水（若干）调料葱姜（小许）八...

“萝卜虾是中国鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，以对虾、青萝卜为主料，香菜为辅料制作而成，具有助消化、助减肥等方面的功效。家里的大虾木有了，就用小虾吧，应该一样的功效吧。”食材明细主料虾（200g）萝卜（1根）辅料味极鲜（1勺）油（2...

“萝卜干煎蛋非常下饭哦。”食材明细主料鸡蛋（适量）萝卜干（适量）辅料大葱（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜干煎蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋。2、准备好萝卜干。3、将鸡蛋打入碗中。4、把萝卜干放入碗中。5...

食材明细主料白萝卜（半个）辅料香菜（适量）葱花（适量）花椒（适量）大料（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜丝汤的做法步骤1、白萝卜香菜洗干净。2、锅中放植物油，加花椒大料。3、放入白萝卜丝翻炒。4、放入清...

食材明细主料青萝卜（一个）豆腐（一块）辅料油（适量）盐（适量）十三香（适量）葱（一颗）姜（一块）粉条（适量）原味（口味）未知（难度）萝卜豆腐汤的做法步骤1、青萝卜洗净，切片。2、葱切丝。姜切片。3、炒锅烧热加油放葱姜爆香加水，放萝卜片下锅。4、粉条...

“一心二用，做着饭去跟别人聊天了，等想起来我的萝卜丝炖虾，赶紧跑厨房看。本来的汤菜，汤快没了，而且由于炖的过久，虾有点干瘪，碧绿的萝卜丝都快变黑了，快成萝卜泥了。值得庆幸的是，还没糊锅。哈哈！”食材明细主料青萝卜（100克）明...

食材明细主料带鱼段（6块）白萝卜（半根）辅料油（适量）盐（适量）黄酒（适量）葱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜烧带鱼的做法步骤1、带鱼段洗净沥干水份，白萝卜去皮洗净切片2、锅中放水放入白萝卜过水备用3、锅中放油...

“冬吃萝卜夏吃姜，萝卜原味吃最健康。”食材明细主料红萝卜（适量）胡萝卜（适量）辅料鸡蛋酱（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸萝卜的做法步骤1、红萝卜半个胡萝卜一个。2、切条，切片。3、放入锅中蒸开水蒸10分钟。4、...

“白萝卜是日常生活当中非常常见的一种蔬菜。是一种根茎类的蔬菜，主要吃它的根茎的，这种萝卜大起来可能有2-3斤，营养上主要以植物纤维，能量为主。一般也不会把它作为补能量的食物，主要还是用它来补充植物纤维，其他营养水溶...

“大量研究证明，萝卜缨子的营养价值在很多方面高于根。现代研究表明，萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上;矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3-10倍。尤其是维生素K的含量更是远远高于...

食材明细主料蹄髈（1只）萝卜（3只）辅料黄酒（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜蹄髈汤的做法步骤1、所有食材。2、蹄髈过水洗净，萝卜去皮洗净切切块。3、锅中放水，放入蹄髈，放适量的姜，再倒入黄酒煮...

“第一次在广州吃萝卜糕，至今不能忘那一小块的萝卜糕，心里一直惦记着。终于将愿望付诸行动，决定动手实践一下！一定不要错过哦，很美味。”食材明细主料澄粉（70g）粘米粉（170g）白萝卜（450g）辅料广味肠（50g）海米（50g）配料糖（10g）盐（5g）油（适量...

“曾经我和爸爸最喜欢吃的一道菜。辣糊糊的，特下饭。不过我做出来却不是小时候的味道。也许是因为那时候，蔬菜大棚不泛滥，化肥几乎没有，蔬菜只有应季才能吃到，所以蔬菜的味道更正宗吧。”食材明细主料青萝卜（150克）干辣椒（1个...

“同事在厂区种的萝卜，分享了几个，与青萝卜、白萝卜还是有点区别的，虽然不大，味道很不错，炒肉都很好吃😋。”食材明细主料红萝卜（1斤）猪肉（100g）辅料蒜（适量）葱（少许）香菜（少许）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）生粉（1匙）食盐（适量）食用油（适量）清淡（口味...

食材明细主料绿萝卜（1斤）鸡蛋（1个）胡萝卜（半个）面粉（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜丝丸子的做法步骤1、准备好的食材。2、插成丝。3、放入盐和五香粉。4、打入鸡蛋。5、放入面粉。6、搅拌均...

“买了接近二十斤萝卜，腌出来晾晒后，只有下2斤多一点。不过味道很好的，以后多做点。”食材明细主料萝卜（适量）辅料食盐（适量）调料味精（3g）食盐（1g）白糖（5g）生抽（10g）微辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）萝卜干的做法步骤1、萝卜洗净。2、...

“萝卜在于潮汕来说是一种寓意很好的食物，在潮汕话中萝卜称为“菜头”也称为“彩头”就是好彩头的意思，所以每逢过节要“拜神明拜祖宗”潮汕人都会用白萝卜来做成各种美食小吃，今天我做的是萝卜卷潮汕话叫做“广昌”据我...