关于盐烤大块肉的家常做法的餐饮精选

“口感咔哧咔哧脆~大口吃肉，超级过瘾。”食材明细主料五花肉（1块）辅料小葱（2根）调料粗盐（四分之一袋）烤肉料（20g）蜂蜜（20g）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）盐烤大块肉的做法步骤1、提前四十分钟用烤肉料腌好大块肉，拿出来用锡纸...

食材明细主料五花肉（适量）辅料鸡蛋（一个）烧烤粉（一袋）调料酱油（适量）麻辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常烤肉的做法步骤1、准备好材料。2、五花肉切片。3、加入鸡蛋，酱油，烧烤粉，搅拌均匀，密封放入冰箱。4、加油，腌制好的五花肉...

“牛肉这样烤，不柴不硬，又鲜又嫩，超级美味！”食材明细主料新鲜牛肋条（适量）辅料A食用油（适量）土豆淀粉（适量）食盐（适量）生抽（适量）黄豆酱（适量）韩式辣酱（适量）洋葱（适量）十三香（适量）辅料B研磨黑胡椒（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家...

“椒盐爆大虾，非常香脆可口，可以连虾壳一起吃掉的一道家常菜，好吃又补钙。”食材明细主料新鲜大虾（400克）蒜头（2瓣）葱白（2段）辅料椒盐粉（适量）酱油（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常椒盐爆大虾的做法步骤1、大虾洗净，去虾...

“咸鲜，外酥里嫩。可干吃，蒸食，熬菜。香😋”食材明细主料鸡（一只）面粉（适量）鸡蛋（2个）花椒粉（适量）辅料盐（适量）姜（适量）花椒（适量）干红辣椒（3个）料酒（适量）花生油（适量）葱（适量）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椒盐鸡块的做法步骤1、鸡，让店...

食材明细主料草鱼（一条）辅料姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（一个）面粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炸鱼块的做法步骤1、把鱼切成块儿，用水里面放一点盐，清洗干净拎干水分。2、把控干水...

“这个菜是跟妈妈学来的，每次看到这个鱼我老公都会多吃一碗饭，很是开胃。”食材明细主料草鱼（半条）辅料花椒（1把）辣椒（3个）生姜（3片）大蒜（3瓣）料酒（1勺）胡椒粉（适量）盐（2勺）生抽（1勺）陈醋（1勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常烧鱼块的...

“看起来红红的一片，其实并不是很辣。口味适合多地，在成都学会后第一次在东北家里做大家就表示都吃的惯。”食材明细主料猪瘦肉（适量）青椒（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）红油（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐煎...

食材明细主料大虾（3个）辅料盐（2勺）椒盐（5勺）食用油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒盐烤大虾的做法步骤1、超大大虾洗净！2、现在虾肚子上来一刀，方便后面的操作！3、之后把头和身子切开，再一次切开虾肚子，但不要切断，切刀虾...

“我家住在学校附近，路边有很多小吃摊，每天下班经过，总能看见那几个醒目的红色的大字——奥尔良烤翅，偶尔馋虫在肚里作祟，不受控制的吃过一两次，味道倒是好极了，可是卫生方面实在不敢多想。这次有幸在美食天下得到COOK100畅...

“盐煎肉是生炒的，不同于回锅肉。这道菜也非常下饭，是四川人家家户户都能做出的家常菜。”食材明细主料猪后腿肉（一块）辅料郫县豆瓣（一匙）辣椒（适量）酱油（一匙）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常盐煎肉的做法步骤1、热锅，凉...

“藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。”食材明细主...

“盐焗鸡块，用微波炉做特别的方便，十几分钟就好，还少了油烟多了一份省心的时间”食材明细主料鸡腿（3个）辅料盐焗粉（适量）黑胡椒颗粒（少许）蒜蓉（适量）料酒（少许）花椒粉（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）盐焗鸡块的做法步骤1、成...

食材明细主料豆腐（适量）辅料蚝油（适量）香油（适量）糖（适量）鸡精（适量）酱油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常豆腐块的做法步骤1、热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2、原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水...

“豆腐：可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用；帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固...

食材明细主料袋装罗非鱼块（适量）辅料蛋白（1只）玉米淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）盐酥鱼块的做法步骤1、袋装罗非鱼块，将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2、玉米淀粉，将蛋白打散，倒几汤...

“现在，每当看到这个大头虾，还是会想起以前，工作那会儿，经常会吃到这样的盐烤大头虾，公司的老板，就特别喜欢这个烤大头虾，经常会去到批发海鲜的市场：黄沙，买很多很多的大头虾回家，叫上朋友，每次我都能吃上二十几只，让在场的都惊讶...

食材明细主料牛肉（150克）辅料紫洋葱（0.5棵）香菜（5棵）油（3ml）盐（适量）酱油（适量）孜然（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒烤肉的做法步骤1、紫洋葱如图切成条状2、香菜少许切成段3、牛肉选肥瘦相间的，切成稍厚点的...

“一直很喜欢这道菜，简单实在，大块大块的鱼肉，上桌了客人一人夹一块公平合理，还可以让你一块吃到过瘾。这道菜其实没什么复杂的工艺，但不知道为什么在其它的地方就是吃不到，坨坨妈琢磨着是不是别的地方不流行这种吃法，呵呵！前...

“不去烧烤店，在家也能吃到美味的『海盐烤大虾🦐』简单干净，香酥可口！好吃到连壳都想一起吞下去😋”食材明细主料活虾（400克）辅料海盐（300克）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海盐烤大虾的做法步骤1、准备食材：活虾🦐400克、...

食材明细主料鸡块（适量）芹菜（适量）大蒜叶（适量）辅料辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（8毫升）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常鸡块的做法步骤1、准备，鸡肉切块，大蒜叶准备。2、芹菜洗干净切断，大蒜叶洗干净切断。3、大...

“新鲜的食材往往只需要最简单的烹饪，这一点在日料的处理上尤为突出。且不说刺身、寿司这类夹生食物，那怕是简单的一道「盐烤大虾」，标着68or98大洋的字样，也只用到一把粗盐，几滴清油的程度，近乎“吝啬”。不掺杂多余的调料...

加。大块五花肉七成熟时放盐即可。煮大块五花肉，放盐的时间不宜过早，以免猪肉纤维收缩，肉质变老，吃起来影响口感。大块的五花肉在煮之前需要放在清水中浸泡，放入锅中焯烫后再煮，这样既能去除部分血水，也能减少腥味。煮大块五...

食材明细主料鱼肉（适量）辅料青椒（3个）配料盐（适量）醋（适量）老干妈（适量）生抽（适量）干辣椒（适量）辣椒酱（适量）十三香（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鱼块的做法步骤1、材料2、将锅烧热，放入食用油，油温微热放入姜片蒜...

“只会清蒸。要将大闸蟹变出花样来，还真是有些难为螃蟹小白。虽然网上可以找到很多做法，那些变成成品的大闸蟹都是那么诱人，然而，要将螃蟹松绑，抓来拿去，砍了剁了，却是一件叫人望而生畏的事情。所以，当看到这道烤蟹时，游移的目...