家庭版新疆烤囊怎么做好吃又简单

家庭版新疆烤囊作为一道家庭聚餐美食，所需要的食材主要为孜然粉、白芝麻、面粉。面粉由大米制作而成，味道鲜美，口感松软，所制作的美食香甜可口，白芝麻营养丰富，口感香脆，味道鲜美。白芝麻搭配上面粉本就相得益彰，再加入孜然粉味道更为鲜美，营养丰富。

主料

辅料

具体步骤

准备所有食材

面粉，盐，十三香粉，酵母，温水放入面包机中，程序和面30分钟

揪块面抻拉筋膜，有破洞无事到这个程度即可

揉园放入发酵箱28-30发酵二倍大

戳坑不回缩即可

用擀面杖擀成0.3厘米厚的园皮

放入披萨盆按压平抹一层油

用饭叉扎出数个小眼（没有烤囊戳用饭叉替代）

撒少许孜然粉和白芝麻（喜欢吃辣也可放少许辣酱）

送入顶热200度烤箱上下火中层烤12分钟，转230度烤3分钟表面微黄即可出炉

切块食用，口感劲道香味浓

烹饪技巧

1、食材简单家庭必备，烤箱温度依个人来定。