小窝窝头的做法 小窝窝头怎么做

“婆婆给了些新玉米面，这两天净做黄面糊涂了，熬好的糊涂黄灿灿的，满口香味，特别好喝。而且吃些杂粮即可以补充营养，又可以改善肠胃。今天，做了些小小的窝窝头，当个小点心吃，别有一番风味呢。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

小窝窝头的做法步骤

• 1、材料准备齐全。

• 2、称好重量后放到盆里，一点一点加入温水，和成稍硬一点的面团。

• 3、分成小一点的剂子，揉成圆球。我的这个大约13克

• 4、取一个剂子，用左手手心和右手食指整形成小窝头的样子。如图所示。(右手在拍照，具体的，你懂的)

• 5、取一个剂子，用左手手心和右手食指整形成小窝头的样子。如图所示。(右手在拍照，具体的，你懂的)

• 6、整形好的小窝头的样子。

• 7、摆在刷了油的蒸格上。蒸锅上汽后20分钟即可

• 8、成品图

• 9、成品图