主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

鱼肠蛋饼卷的做法 鱼肠蛋饼卷怎么做

鱼肠蛋饼卷的做法 鱼肠蛋饼卷怎么做

孩子跟孩子他爸在锻炼,我就配合他们给他们做一点快手又味美的主食。今天的这一款金枪鱼香肠蛋饼卷,这父子俩超喜欢哦。

食材明细

主料
  • 金枪鱼香肠 (2条)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • 面粉 (100克)
  • 清水 (适量)
  • (适量)
  • 细盐 (适量)
  • 西芹 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鱼肠蛋饼卷的做法步骤

  • 鱼肠蛋饼卷的做法 鱼肠蛋饼卷怎么做 第2张

    1、备好所用食材。

  • 鱼肠蛋饼卷的做法 鱼肠蛋饼卷怎么做 第3张

    2、将金枪鱼香肠下锅焯烫至熟,用时差不多十分钟的样子。

  • 鱼肠蛋饼卷的做法 鱼肠蛋饼卷怎么做 第4张

    3、将西芹下锅焯烫一下备用。

  • 鱼肠蛋饼卷的做法 鱼肠蛋饼卷怎么做 第5张

    4、鸡蛋里加入细盐葱花。

  • 鱼肠蛋饼卷的做法 鱼肠蛋饼卷怎么做 第6张

    5、打散后加入面粉及适量的煮面肠的冷却好的水。

  • 鱼肠蛋饼卷的做法 鱼肠蛋饼卷怎么做 第7张

    6、打至面糊能挂的住糊状态即可,微醒一下。

  • 鱼肠蛋饼卷的做法 鱼肠蛋饼卷怎么做 第8张

    7、平底锅里刷一层薄油。

  • 鱼肠蛋饼卷的做法 鱼肠蛋饼卷怎么做 第9张

    8、将面糊盛一勺在平底锅里摊平摊薄。

  • 鱼肠蛋饼卷的做法 鱼肠蛋饼卷怎么做 第10张

    9、煎烙双面出香即可出锅备用。

  • 鱼肠蛋饼卷的做法 鱼肠蛋饼卷怎么做 第11张

    10、将焯煮好的香肠一切为四。

  • 鱼肠蛋饼卷的做法 鱼肠蛋饼卷怎么做 第12张

    11、将香肠及芹菜包在蛋饼皮里即可。

  • 鱼肠蛋饼卷的做法 鱼肠蛋饼卷怎么做 第13张

    12、这样子一份鱼肠蛋饼卷进就完成了。