关于快速蛋汤怎么做的餐饮精选

“我很喜欢吃这种蛋汤，又快又好吃，不放肉也一样好吃。现在分享给大家。”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料肉片（适量）葱（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快速蛋汤的做法步骤1、准备蛋一个。2、蛋打匀，准备肉片适量。3、锅里...

“天不亮，俺就起来鼓捣吃的了，周末总想着换着样给爷俩做好吃的，来个简单快速的自制凉皮！”食材明细主料白面（75g）玉米淀粉（75g）水（200ml）辅料麻酱（适量）盐（适量）麻油（适量）炸花生米（适量）黄瓜丝（适量）生抽（适量）醋（适量）辣椒油（适量）食用油（适量）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟女朋友今天又傲娇了，非说最近吃肉太多，不敢吃太多饭，真是还嫩啊，你以为不吃就不会胖吗，你还是胖啊，怕什么，但是，我是不会这么傻，这时候去触鱼鳞的，为了安慰她受...

“对于上班族来说，上了一天的班，回到家实在是没有太多精力来做复杂的菜，或者花费很多时间，我就是其中一员，只有在周末的时候才有更多的时间来研究美味，做一道自己喜欢的美食。而今天的煎饺就是一道不费工夫的菜，因为直接买的...

“把家里有的材料，快速做个好吃的披萨。吐司面包也是自己做的。”食材明细主料吐司面包片（4片）辅料香菇（4个）胡萝卜丁（适量）火腿肠片（适量）青辣椒（1个）调料黑胡椒（适量）番茄酱（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）快速披萨的做法...

做饭，不仅要做到色香味俱全，对盐的把控也是一门学问啊!大师级的大厨都有失手的时候，我们这些小厨又怎能要求我们不出任何差错呢。做饭所要放的盐的比例，完全就是全凭手感和经验，这下盐下重手了，菜就有点难咽了。接下来，小编...

“简单、快、营养早餐。”食材明细主料面粉（25克）鸡蛋（1个）火腿肠（半根）辅料盐（适量）葱（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快速早餐的做法步骤1、食材集合2、加100ml冷水，和面，搅拌到没有疙瘩即可，要快的话可以用网把疙瘩过滤...

“这恐怕是最简单的汤了吧。简单到一看就会，但是却很好喝紫菜营养丰富，这次改良的是添加了虾皮来提鲜，加上蛋花和香菜，鲜香提味这可真所谓是老菜新作啦”食材明细主料紫菜（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）辅料香菜（适量）配料盐（适量）香油...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:8分钟主料鸡蛋：一个虾皮：适量香菜：一颗开水：一碗辅料盐：少许味精：少许香油：少许具体步骤1.将鸡蛋打入一大碗中，打碎！2.放入盐，味精，继续打，充分打碎！3.在热水壶中烧开一壶...

“小朋友的小口腔适合小块食物，所以给儿儿做菜都选丁丁～”食材明细主料藕丁（适量）肉末（适量）玉米粒（适量）辅料胡萝卜丁（适量）豌豆（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快速晚餐的做法步骤1、上半部分是豆角丁2、搭配红豆饭3、...

“想做金沙豆腐，家里有咸鸭蛋，但是吃了黄以后，蛋清就没人吃啦，只能扔掉，太可惜了，于是就用鸡蛋做了几个咸蛋黄，一天时间就可以吃到咸蛋黄了，不用像腌鸭蛋那样腌好久，而蛋白则留着做椰丝球，一点儿也不浪费。”食材明细主料鸡蛋（5...

凿口法、漏勺法。1、凿口法意思是在鸡蛋的底部开一个小口，再慢慢的晃动鸡蛋，它的蛋清就会流出来，这样很简单的就实现了蛋清分离。2、漏勺法则是需要一个大点的漏勺，先把鸡蛋打到碗中，再用漏勺把蛋黄舀出来，等漏勺中的蛋清流...

“买的蛋挞托，自己调蛋挞水。简单，美味。”食材明细蛋挞水鸡蛋（2个）白糖（30个）温水（125ml）牛奶（62g）炼乳（7g）低筋面粉（7g）蜂蜜（5g）辅料蛋挞托（10个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）快速蛋挞的做法步骤1、鸡蛋2个加白糖30克加温水125ml...

“用微波炉快速蒸蛋，我直接用过水直接蒸蛋，可有时会蒸的不平整，甚至溅得到处都是。我发现用肉汤蒸蛋，每次都蒸得漂亮，平整，嫩滑。”食材明细主料土鸡蛋（一个）辅料肉汤（适量(含肉渣)）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快速肉汤蒸...

“鸡蛋汤是最简单家常的快手汤。家家做法都差不多。记得小时候去给姑姥姥过生日。二姨做的蛋花汤味道很特别，放了醋，酸味的。原来二姨夫是山西人。酸味的汤也是别有风味。”食材明细主料鸡蛋（适量）香菜（适量）辅料虾（适量）姜（适...

“只需10分钟，就把【皮蛋瘦肉粥】迅速熬成了需要1小时才能呈现出的粘稠状态。窍门就是提前一天把米淘洗干净，放冰箱冷冻室冷冻一晚。经过冷冻后的大米，改变了组织结构，有点像冻豆腐一样，内部出现孔隙，熬煮过程中促进了大米...

“上次做鹌鹑蛋，剥得那个惨，花了很久的时间不说，壳里带了蛋白，没一个完整的，大大小小的麻子，看得连食欲都没有了。还好最近学了个小窍门，解决了大麻烦。这里久0个蛋，用了不到5分钟就剥好了，有好东西大家分享，我就把学来的小窍门...

银耳浸泡后，清洗干净，掰成小块，放入锅中煮至粘稠即可。银耳可以单独煮，也可以添加白糖、百合、冰糖、红枣、枸杞、桂圆等食材一起煮。煮好的银耳汤，可以添加适量的水淀粉勾芡，口感和质地会更加粘稠。煮银耳汤的时间要足，煮好...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟土豆菠菜蛋花汤是一道可以快速完成的汤品，在每一天的晚餐，有一碗有看相的汤是很重要的，土豆是很多人的心头爱，这道菜就可以利用你多余的土豆，即不浪费又健...

食材明细主料黄瓜（一段）火腿（三片）香菇（三个）辅料鸡蛋（一个）香葱（几根）配料食盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三鲜蛋花汤的做法步骤1、准备做汤要用的所有食材...2、香菇切成较薄的片...3、火腿切成较细的条......

“冬季是喝汤的季节，在寒冷的冬天，来一碗大骨头汤，不仅暖胃，而且暖身，手脚冰凉的你喝过会立即感觉暖暖的。另外，大骨汤也是补钙的好食疗。这么多优点，你还等什么呢？”食材明细主料大骨汤（3勺）辅料青蒜苗（1棵）盐（1汤匙）清淡（口味）其他（...

将鸡蛋直接打在漏勺上，可快速分离蛋清和蛋黄。鸡蛋是大家经常食用的一种食物，既可以炖着吃，也可以炒着吃，如西红柿炒鸡蛋，胡萝卜丁鸡蛋羹等美食。还可以当做辅料做其他美食，做蛋糕的时候需要打发的蛋清。...

“煮粥是再普通不过的事情，但往往越简单的事情越难做好，要想煮一碗味道理想的粥真不是那么容易，我试过各种各样的厨具和方法煮粥，觉得还是用高压锅小小火慢慢煮，煮出来的粥口感是最最好吃的，又糊又香而不烂，而且整个过程大约...

“生粉也叫玉米淀粉，撒了生粉的土豆，可以快速定型。”食材明细主料土豆（2个）辅料生粉（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快速薯条的做法步骤1、土豆去皮，先切块，再切均匀条状。放入水中洗去淀粉。2、水烧开，放入土豆煮至...

“🐣🐣🐣🐣🐣🐔”食材明细主料番茄鸡蛋料包（适量）辅料白开水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）速食番茄鸡蛋汤的做法步骤1、首先我们要准备番茄鸡蛋汤的料包2、然后撕开调包，这样的调料包一定要小心因为里面有可能是...