鱼肠煎蛋的做法 【闽菜】鱼肠煎蛋 鱼肠煎蛋怎么做
“前段时间TVB播的《花花世界花家姐》里提到的一道手艺已经失传的名菜，做法很简单，但是味道真的香，而且里面加了陈皮，陈皮清香的味道加到鸡蛋里，口感非常有层次呢鱼肠并不是贵价物，可是渔膳房同样用它做出“经典菜式”。他...
鱼肠煎蛋的做法 鱼肠煎蛋怎么做
食材明细主料鱼肠（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）油（适量）料酒（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼肠煎蛋的做法步骤1、材料：鱼肠。2、材料：鸡蛋、葱、姜。3、鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；...
银鱼韭菜煎蛋的做法 银鱼韭菜煎蛋怎么做
食材明细主料鲜小银鱼（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）银鱼韭菜煎蛋的做法步骤1、准备材料。2、搅拌。3、下锅煎。4、煎至两面金黄。5、出锅，做菜、搭配素面食吃都不...
鱼肠煎蛋盖饭的做法 鱼肠煎蛋盖饭怎么做
“这里的菜市场我只去一家鱼档买鱼类，一来二去就成了熟客，经常在收档时路过档主就会将鱼肠送给我们，不要白不要，哈哈，收拾干净加上蛋一煎，鱼肠的鲜加上蛋的滑嫩，让人食指大动。一个人的时候连盘也不需要装了，煎好直接盖在饭上...
闽生果的做法 【闽菜】—闽生果 闽生果怎么做
“【闽生果】又称【闽式花生米】，口味香甜松脆，是福建著名的特色冷菜。”食材明细主料花生米（300克）辅料椒盐粉（1/2茶勺）五香粉（1/2茶勺）白糖（40克）熟冻猪油（1大勺）植物油（200ML）怪味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）闽生果的做法步骤1...
家常菜鱼肠煎蛋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼肠：100鸡蛋：三个辅料盐：适量姜：适量料酒：料酒葱：适量胡椒粉：料酒具体步骤1.首先将鱼肠切段，姜切丝，葱切葱花。2.准备好鱼肠，加入少许盐、撒少许胡椒粉、...
血肠煎鸡蛋的做法 血肠煎鸡蛋怎么做
食材明细主料血肠（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）辅料味精（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）血肠煎鸡蛋的做法步骤1、.血肠切片2、鸡蛋、盐、味精、葱花打匀。3、起火做锅少油煎血肠，血肠两面煎出嘎吱后将鸡蛋倒入锅中...
鱼肠煎蛋怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼肠：2副鸡蛋：2个辅料葱：2根姜：2片胡椒粉：1小勺具体步骤1.把材料准备好。2.把鱼肝摘下来，并去掉鱼肠上所有的肥油。3.用筷子或厨房专用剪刀把鱼肠剪开。4....
芹菜鲔鱼厚蛋煎的做法 芹菜鲔鱼厚蛋煎 ♥ 香草煎蛋 2 芹菜鲔鱼厚蛋煎怎么做
“排列如此整齐的断面秀是想逼死谁？◎_◎看官们请息怒～冷静参考步骤图7，如果不换个排列方式，每一盘煎蛋都会长成同一个样子。切成块状装盘的另一好处︰偷吃掉几块，也不会被发现……刚煎出炉的美味很难忍住啊。”食材明细主料...
扁豆炒闽式腊肠的做法 扁豆炒闽式腊肠怎么做
“5.1放假在家，老公也有回来。就想做点好吃的给老公尝尝。”食材明细主料扁豆（150g）闽式腊肠（2根）蒜（1根）盐和鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒闽式腊肠的做法步骤1、闽式腊肠2根用温水烫洗后切成鸭嘴片式备...
银鱼煎蛋的做法 【徽菜】--银鱼煎蛋 银鱼煎蛋怎么做
“菜谱名称：银鱼煎蛋所属菜系：安徽菜菜谱功效：营养不良调理脾调养调理补虚养身调理口味：咸鲜味成菜黄中间白，食之软润香鲜，带有蟹味。银鱼：银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医理论认为，其味甘性平，善补脾...
蛋煎猪肠粉的做法 蛋煎猪肠粉怎么做
食材明细主料鸡蛋（1个）猪肠粉（3条）辅料沙茶酱（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋煎猪肠粉的做法步骤1、火腿肠后来我没用,把猪肠粉倒在打好的鸡蛋里面2、热锅把猪肠粉倒进去3、倒生抽沙茶酱和老抽慢慢...
香肠煎蛋的做法 香肠煎蛋怎么做
“用早餐机煎蛋，很快捷方便，做早餐就容易了很多！”食材明细主料鸡蛋（二个）哈尔滨红肠（半根）辅料精盐（适量）孜然（适量）辣椒粉（适量）芝麻（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠煎蛋的做法步骤1、食材准备好。2、香肠切小粒。3、...
香肠煎鸡蛋的做法 香肠煎鸡蛋怎么做
“一直很想给小朋友做一道这样的早餐，一直没找到适合的锅，家里的平底锅煎鸡蛋总是沾，这不九阳的这款不沾炒锅最适合了”食材明细主料玉米香肠（5根）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）油（10g）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香肠煎鸡蛋的做...
闽南蚝仔煎的做法 【闽南蚝仔煎】 闽南蚝仔煎怎么做
“这个牡蛎煎在台湾也叫蚵仔煎，小编现在就和大家分享这个好吃美味的做法吧。牡蛎被称作‘海里的牛奶，富含十分优良的蛋白质，肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸，食用牡蛎后，在人体内合成谷胱甘肽，除去体内的活...
香煎菜脯蛋的做法 十分钟端上桌的闽南风味·香煎菜脯蛋 香煎菜脯蛋怎么做
“菜脯，即闽南语中的“萝卜干”，菜脯蛋，也就是“萝卜干炒鸡蛋”，可别小看了这貌似平常的农家风味，实际上不仅福建，台湾、香港、澳门、广东潮汕地区家家户户的餐桌上都能找到这道菜的踪影，很多人家年节祭祖也少不了它。潮汕人...
闽式卤肥肠的做法 不用卤料包就可以做的 | 闽式卤肥肠 闽式卤肥肠怎么做
“首次在美食天下发布菜谱，请多多指教和关爱！”食材明细主料肥肠（一斤半）辅料香叶（五六片）八角（两颗）草果（半个）桂皮（一小块）花椒（20几颗）姜（几片）葱（两颗）调料老抽（一大匙）生抽（一大匙）冰糖（适量）十三香（一小勺）胡椒粉（适量）料酒（两大勺）鸡精（适量）盐...
腊肠煎蛋的做法 腊肠煎蛋怎么做
“这款腊肠煎蛋非常受我家两个小宝贝的喜欢，香，小时候的味道，记得爸妈经常会做给我们吃，现在我做给儿子.女儿们吃也是一种简单的幸福”食材明细主料广式腊肠（2条）鸡蛋（2个）辅料盐（0.5茶匙）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠...
香煎肉鲳鱼的做法 【闽南】香煎肉鲳鱼 香煎肉鲳鱼怎么做
“今天我们使用的鱼是食用较为广泛的“肉鲳鱼”做法是“煎”【香煎肉鲳】鲳鱼含有多种营养有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效。含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用。并能延缓机体衰...
银鱼干煎蛋的做法 【徽菜】――“银鱼干煎蛋” 银鱼干煎蛋怎么做
““银鱼干煎蛋”是徽菜中因地取材的一道代表菜，原料选自当地的淡水银鱼。做法也十分简单，就和普通的煎蛋做法一样。“银鱼煎蛋”通常都使用鲜的银鱼，但我感觉腥气太大，因此改用银鱼干来制作，先把银鱼干炒成干鱼酥，然后放入...
番茄腊肠煎蛋的做法 家常菜肴@@番茄腊肠煎蛋 番茄腊肠煎蛋怎么做
“番茄的营养价值番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发...
金枪鱼饭团煎蛋香肠的做法 早餐：金枪鱼饭团煎蛋香肠组合 金枪鱼饭团煎蛋香肠怎么做
“上班族双人小资套餐”食材明细主料罗勒叶香肠（1根）金枪鱼罐头（半盒）鸡蛋（2个）米饭（适量）辅料沙拉酱（少量）盐（少量）芝麻（少量）海苔（一张）香油（少量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金枪鱼饭团煎蛋香肠的做法步骤1、准备材料，预备米饭2...
火腿肠煎蛋的做法 火腿肠煎蛋怎么做
食材明细主料鸡蛋（3个）火腿肠（2根）辅料花生油（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、火腿肠切片。3、将火腿肠加入碗中，少许盐调味。4、搅拌均匀成鸡蛋液。5、热锅下油...
银鱼煎蛋 简单徽菜银鱼煎蛋
“徽菜中的平民菜，营养丰富做法简单。”食材明细主料银鱼（200克）辅料鸡蛋（三个）配料香葱末（一汤匙）生姜末（一汤匙）盐（一茶匙）胡椒粉（一茶匙）黄酒（半汤匙）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简单徽菜银鱼煎蛋的做法步骤1、银鱼洗干净沥...
南煎肝的做法 【闽菜】南煎肝 南煎肝怎么做
“南煎肝，是福州的一道名菜，在福州土话里，南和2同音，所以，也叫两煎肝。福州的酒楼请厨师，会不会做这道菜，这道菜做的好不好，可影响前途了，呵呵。今天给大家看看这道菜的做法。”食材明细主料猪肝（300克）洋葱（1个）香芹（100克）辅料香葱...