自制糯米子糕怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.糯米洗净，冷水浸至泡发；鸡蛋打成蛋液；五花肉切成1厘米见方的丁。2.先把糯米在蒸锅里蒸熟，摊在一大盆里晾凉。3.把蛋液、五花肉丁、盐同糯...
口感不错的糯米子糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米：适量鸡蛋：4个辅料花生油：适量盐：适量白胡椒粉：适量白糖：适量绿棕叶：适量柠檬糖：适量具体步骤1.把泡发后的糯米上锅先蒸八成熟；2.倒在器皿里，打入四个...
婺源子糕的做法 婺源子糕怎么做
“婺源子糕为婺源最具有历史最富盛名的传统食品，人人爱吃，逢春节或有喜事时必备的食品，也是待客的佳品。婺源子糕色泽金黄、营养丰富，味道是咸香的，比粽子略有些油感但不腻也不沾牙，爽滑细致。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、...
婺源糯米子糕怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料糯米：因需要而定鸡蛋或鸭蛋：半斤糯米一个蛋肥猪肉（瘦肉没油）：适量辅料盐：适量具体步骤1.把糯米蒸熟倒入盆里，并放进适量肥猪肉，然后搅拌均匀。2.待糯米饭...
提子老蛋糕的做法 提子“老”蛋糕 提子老蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（50g）白糖（50g）辅料盐（3g）植物油（8g）葡萄干（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）提子老蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋打在无水无油的容器里，放入白糖；2、将鸡蛋和白糖搅拌均匀，隔热水打发至体积增大（我是先...
勺子糕的做法 勺子糕怎么做
食材明细主料大米（适量）辅料黄豆（适量）调料葱（适量）盐（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）勺子糕的做法步骤1、大米黄豆。2、加入清水浸泡一晚上。3、加入破壁机中启动果蔬汁。4、米浆中加入盐葱花搅拌均匀。5、锅中热油...
杯子蛋糕的做法 【开封】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做
“杯子蛋糕，春节到朋友家作客，给朋友女儿带的伴手礼，一点小小的心意”食材明细主料低筋面粉（65克）鸡蛋（4个）酸奶（200克）辅料油（50克）糖（70克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉（用的是普通面粉40克加...
松子糕的做法 松子糕怎么做
“最近做的都是零食类的呢，这次也是由剩下的年货做的传统糕点——松子糕。注意哦，这个糕点不是烤箱类的了，没有烤箱的童鞋也可以尝试做呢，很简单。（方子来自小白）”食材明细主料糯米粉（200g）松子仁（50g）白糖（100g）水（100g）辅料香油（2...
柿子糕的做法 柿子糕怎么做
“柿子是身上宝的食品之一，果肉富含果胶、维生素A、维生素B、维生素C、钙、磷、铁等，果胶是一种水溶性膳食纤维，能够改善便秘体质。柿果的多酚类物质是很好的抗氧化剂，可以防止动脉粥样硬化等。除了柿子能作为药物，柿蒂也...
提子棉花糕的做法 提子棉花蛋糕 提子棉花糕怎么做
“这款蛋糕，为老公而做，为孩子而做，因为家，因为爱。又是小美第一次做！我可以，相信你们也可以！”食材明细主料低筋面粉（60克）蛋清（3个）蛋黄（3个）小鸡蛋（1个）黄油（35克）辅料白糖（50克）炼乳（50克）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）提子棉花糕...
窝子油糕的做法 【四川】窝子油糕 窝子油糕怎么做
“窝子油糕，乃糯米蒸熟，中包豆沙，捏成圆形中窝油炸而成。四十年代初，有成都簇桥人焦春廷到康在巴蜀名伶演川剧的卫乐剧院（今县文化馆处）侧开设油糕店。其油糕香、甜、酥、脆，色金黄外脆内甜，受人喜爱。他还批发他人沿街叫卖。...
棋子糕的做法 棋子糕怎么做
“突发奇想，家里有点糯米，就想做点什么解闷。亲自琢磨出来的，味道也许不特别，但是样子很有意思。”食材明细主料江米粉（100g(也可以凭个人爱好））面粉（150g）紫薯（1个）辅料白糖（根据个人喜好，我加了5勺）蜂蜜（适量）酵母（适量）甜味（口味）蒸（工...
果子蛋糕的做法 果子蛋糕怎么做
“第一次发表菜谱，大家多多指教”食材明细主料低粉（90g）鸡蛋（4个）红枣碎（若干）食用油（5g）蓝莓碎（若干）蔓越莓碎（若干）杏仁片（若干）辅料白绵糖（45g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）果子蛋糕的做法步骤1、准备食材，低粉90g，细白绵糖45g,...
晋中黍子糕的做法 【山西】晋中黍子糕 晋中黍子糕怎么做
“人说“五千年中国看山西”。自尧立都平阳，划分九州，建立历史上第一个统一的国家体制起，中国才始为国，而山西，则是孕育这伟大国度的最古老的土地。在山西，你走在村野茅舍，总可能会邂逅到数百年前的烽火台、数千年前的古刹、...
钵子糕的做法 钵子糕怎么做
食材明细主料钵子粉（200克）清水（320克）辅料蜜红豆（100克）白糖（90克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）钵子糕的做法步骤1、先将钵子过筛；2、红豆提前浸泡，煮好；3、倒入量好的清水，搅拌均匀；4、加入白糖，搅至糖溶化；5、放入蜜红豆，搅匀...
兔子米糕蛋糕的做法 大家都喜欢的超萌漂亮的----兔子米糕蛋糕 兔子米糕蛋糕怎么做
“米糕味道甜美，营养丰富，里面可以不用鸡蛋，不用牛奶，没有油，糖也很少就可以做出美味的米糕蛋糕来，虽然味道比较平淡，但是吃起来很香的，非常符合中国人健康的饮食理念。兔子和花的米糕蛋糕做好了，真的很漂亮啊，超可爱哦材料大米...
年糕饼子的做法 【东北】年糕饼子 年糕饼子怎么做
“过大年的菜说起来全国都是大同小异，鸡鱼肉虾这些等等，就是做法不同，味道不同。寓意也都非常吉祥，四喜丸子、年年有余，金玉满堂……等等，幸福吉祥。这里我要说我的东北老家还有一样过大年必吃的美食，年糕饼子。年糕年糕——...
杯子蛋糕的做法 3分钟，杯子里的“杯子蛋糕” 杯子蛋糕怎么做
“真正的“杯子蛋糕”，无须专业烤具，只需微波炉和一个杯子，3分钟搞定”食材明细主料低筋面粉（两勺）糖（两勺）可可粉（一勺）鸡蛋（一个）牛奶（一勺）玉米油（一勺）咖啡粉（一勺）巧克力（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杯子蛋糕的做法步骤1...
杯子蛋糕的做法 【宝宝辅食】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做
“微波炉也可以烤出好吃的杯子蛋糕。宝宝现在一周岁，为了让宝宝吃上无添加的蛋糕做了这款。我放的糖少，做出来不甜，大家喜欢甜味，可以多放糖哦^_^”食材明细主料奶粉（30ml）蛋糕面粉（45g）鸡蛋（三个）辅料糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）廿分...
茄子年糕的做法 步步高升---茄子年糕 茄子年糕怎么做
食材明细主料火锅年糕（适量）辅料茄子（适量）配料豆瓣酱（1勺）甜面酱（1勺）酱油（适量）冰糖（少许）料酒（适量）色拉油（适量）蒜末（适量）生粉（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子年糕的做法步骤1、准备材料。2、准备酱料。3、先将酱料混合...
杯子蛋糕的做法 杯子蛋糕怎么做
“每次放学接娃，校门口总是摆满了各种小吃摊。娃娃看到总嚷嚷要吃，有次去接她，她看到摊子上的杯子蛋糕，就不肯走。我就连哄带骗说，那个蛋糕上有虫虫，吃了会肚子疼。妈妈回家给你做，好不好。于是，拉勾勾，才肯回家。一回家，就得兑...
橙子蛋糕的做法 橙子蛋糕怎么做
食材明细主料低粉（100g）玉米淀粉（10g）鸡蛋（5个）糖（50g）玉米油（50g）水（50g）辅料橙子（1个）糖（30g）果味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）橙子蛋糕的做法步骤1、橙子切薄片。2、锅中加入水放30克糖，将橙子皮煮软。3、捞起沥干水分。4、蛋黄...
米糕饺子的做法 米糕饺子怎么做
“米糕饺子，是用大米粉和糯米粉做出来的美食，味道香甜，包了肉馅，特别鲜美，用牛奶搅拌米粉，增加了口感细滑，味道超级棒！”食材明细主料大米粉（200克）糯米粉（50克）澄粉（25克）模具（若干个）肉馅（300克）辅料牛奶（240克）水（适量）糖（20克）菠菜粉（适量）...
栗子糕的做法 栗子糕怎么做
“为小孩加上一道简单的零食”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料蛋糕粉（100克）栗子粉（50克）牛奶（120g）糖粉（少许）玉米油（少许）柠檬汁（两滴）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）栗子糕的做法步骤1、准备好东西，装的器具不要沾水和油2、把蛋清和...
橙子蛋糕卷的做法 有水果的蛋糕【橙子蛋糕卷】 橙子蛋糕卷怎么做
“最开始烘焙的时候，有这样的感觉，就算是用了人家成功的方子，自己动手后还是有可能会失败。有了这样几次经历后，渐渐的对网上那些方子不太敢尝试。后来做的多了以后，才知道，也不全是方子的事。失败的原因有很多方面，主要是各...