蠔油双丝盖锅巴的做法 蠔油双丝盖锅巴（鸡脯肉丝冬菇丝） 蠔油双丝盖锅巴怎么做
“此菜咸鲜带酒香，是道下饭的菜。”食材明细主料鸡脯肉（约600克）大花菇（约4-5朵）辅料葱（2根）锅巴（约50克）配料盐（腌肉）（1/4茶匙）生抽（腌肉）（1茶匙）料酒（腌肉）（1茶匙）糖（腌肉）（1/4茶匙）水（腌肉）（3茶匙）盐（冬菇）（1/4茶匙）糖（腌冬菇）（1/8茶匙）玉米淀粉（炸时）（适量...
油炸版葱香锅巴的做法 油炸版葱香锅巴--剩米饭也美味 油炸版葱香锅巴怎么做
“做完了烤箱版的休闲小吃锅巴，今天再做一次油炸版的！”食材明细主料剩米饭（250）淀粉（25克）辅料芝麻（适量）葱（适量）花生油（适量）配料盐（适量）辣椒面（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸版葱香锅巴的做法步骤1、原料图1。2、原...
橄榄油拌双丝的做法 橄榄油拌双丝怎么做
“清淡的低脂高维生素菜品。”食材明细主料胡萝卜（1个）莴笋（2根）调料盐（适量）橄榄油（1勺）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）橄榄油拌双丝的做法步骤1、胡萝卜去掉两头，切成片。2、把胡萝卜切成丝放入大盆中。3、把莴笋去掉皮洗...
蠔油鸡块的做法 蠔油鸡块怎么做
食材明细主料鸡大腿肉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蠔油鸡块的做法步骤1、鸡大腿肉。2、鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3、等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，...
蠔油鸡中翅的做法 蠔油鸡中翅怎么做
食材明细主料鸡中翅（适量）辅料蘑菇（适量）配料蠔油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蠔油鸡中翅的做法步骤1、先炸鸡翅至浅黄，滤油捞起备用。2、再起锅加四汤匙左右菜油，加三四汤匙糖，糖刚转焦放入鸡翅，迅速翻匀，加适量用生...
茄汁双菇盖浇饭的做法 茄汁双菇盖浇饭-简单又营养 茄汁双菇盖浇饭怎么做
“听说今天阴天，昨天就把菜买好了。可是杂七杂八的东西，实在不想炒很多，所以就一锅端了，而且就洗一个盘子，一口锅（请原谅我的懒）！”食材明细主料茄子（半根）番茄（一个）平菇（50g）蘑菇（6个）辅料肉丝（适量）青椒（一个）蒜（适量）葱（适量）配料盐（适量）糖...
蠔油生菜的做法 蠔油生菜怎么做
“春节大家都要一个吉祥的名菜。蠔油生菜就是一道很有名的菜。因为这个蠔油是特别有名的精良的调料。还有生菜是生财谐音。寓意新的一年发大财！祝福大家发财！生财有道！恭喜发财！”食材明细主料生菜（一颗）辅料豆油（一勺）小尖椒...
蠔油两面黄的做法 蠔油两面黄怎么做
“记得在小时候老爸做过两面黄炒面，太好吃了，大叫，老爸您真厉害哦，他说是出差时吃过，凭记忆学做的，如今我也仅凭着当年的少少记忆和几分想象，试做一下，这里买不到韮黄，就用蒜苗代替了，一样的香。”食材明细主料黄色的干面饼（80-9...
蠔油双面黄炒面的做法 蠔油双面黄炒面怎么做
“此面口感香脆味浓，加上蒜苗的香上加香”食材明细主料蛋面（适量）蒜苗（适量）辅料蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蠔油双面黄炒面的做法步骤1、蛋面。2、将蛋面焯好，过冷河。3、面下锅（不粘锅好些）炒几下，放少少盐或...
油菜肉丝双黄蛋炒饭的做法 油菜肉丝双黄蛋炒饭怎么做
“油菜肉丝双黄蛋炒饭，嘿嘿~名字是不是长了点呢？？本来就是蛋嘛，不过这个蛋实在出乎我意料，竟然是双黄蛋，特喜人！”食材明细主料鲜饭（适量）油菜（1把）瘦肉丝（适量）鸡蛋（1个）辅料调和油（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...
蠔油生菜的做法 蠔油生菜——简单快手菜 蠔油生菜怎么做
食材明细主料生菜（750g）辅料蠔油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蠔油生菜的做法步骤1、准备材料：蠔油、酱油、砂糖、盐、食用油、生菜2、开水，加入盐和油，再加入生菜，煮1min左右。3、盛起生菜。4、拌入食用油（猪油、麻...
双椒土豆丝的做法 三油调和双椒土豆丝 双椒土豆丝怎么做
“土豆丝是基本全民都爱吃的家常菜，营养丰富价格相对低廉。从小都爱吃土豆丝，顿顿吃都吃不腻，据说土豆还可以减肥，所以怎么吃土豆都不会胖哈。好吃的土豆丝有诀窍，这诀窍就是炒土豆丝的油是由三种油调和的，分别是香油、花生...
非油炸米饭锅巴的做法 非油炸米饭锅巴怎么做
“剩米饭别再煮粥啦，加点料、调个味，变身成为人人喜爱的小零食那就是——嘎嘣脆的米饭锅巴!这个锅巴不用油炸哟这个非油炸米饭锅巴，是硬脆的口感而不是油炸锅巴那种松脆口感但非油炸的更健康，不是吗？”食材明细主料剩米饭（1...
蠔油鸡翅根的做法 蠔油鸡翅根怎么做
“每次买完鸡翅回家，我总是要分好类，翅膀根、中间翅和翅膀尖，领导是绝对不吃鸡翅尖的。前段时间偶在家和在朋友聚会时做过可乐鸡翅，几乎是必杀技，中国人美国人都喜欢，但总觉得有少少偏甜，这次改改方法，用蠔油闷翅根，效果很不错...
土豆丝盖饭的做法 土豆丝盖饭怎么做
食材明细主料土豆（2个）干辣椒（若干）辅料葱（一段）蒜（2瓣）油（2勺）红烧酱油（1勺）盐（1勺）陈醋（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆丝盖饭的做法步骤1、炒锅中放油加热，放入干辣椒葱花煸炒2、放入土豆丝煸炒3、放红烧酱油盐加入水翻...
萝卜丝巴巴的做法 萝卜丝巴巴怎么做
“老公突然说想吃萝卜丝巴，那就动手做起来……”食材明细主料萝卜（半根）面粉（两小碗）辅料香菜（适量）淀粉（适量）盐（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜丝巴巴的做法步骤1、面粉中...
双色薯球酸奶盖的做法 双色薯球酸奶盖怎么做
“薯球的香甜与酸奶相结合，软糯酸甜，好吃😋。”食材明细主料紫薯（一块）红薯（一截）自制酸奶（半杯）辅料白糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双色薯球酸奶盖的做法步骤1、刚蒸好的紫薯和红薯。2、紫薯去皮，适量白糖，用勺压成...
非油炸香脆米饭锅巴的做法 非油炸香脆米饭锅巴怎么做
“剩米饭家家都有，把剩饭变成香脆好吃的小零食其实一点儿也不难。拒绝油炸食品，自己做健康零食。”食材明细主料隔夜米饭（适量）咖喱粉（适量）五香粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量盐）盐（适量）辅料橄榄油（1勺）咖喱（口味）烤（工艺）数小时（耗时）...
油辣酱拌双丝凉面的做法 油辣酱拌双丝凉面怎么做
“我国面食历史悠久种类繁多，面条是用谷物磨好面，加水和面醒面，用剪刀剪成小鱼状，或者用擀面杖擀开，折叠用刀切成长条状，或者做成拉面，手撕面，制作品类繁多，吃法也多种多样，具有代表性的有武汉的热干面，山西的刀削面，北京的炸酱面...
蚝油双丝的做法 蚝油双丝怎么做
“蚝油双丝是杏鲍菇丝炒胡萝卜丝。这道菜营养丰富，杏鲍菇是菌类食材，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力，防止心血管病的功效。胡萝卜含植物纤维可以加强肠道蠕动，通便防病。这道普通的素菜非常保健。...
蚝油生菜的做法 蠔油生菜 蚝油生菜怎么做
“青菜，餐桌上不可缺的菜肴，常吃青菜有益于身体健康。”食材明细主料生菜（4OO克）辅料油（4O克）蚝油（1汤匙）小苏打（极少）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、把生菜洗净，放入水中浸泡。2、锅加入水，油，小苏打开火...
蠔油牛肉的做法 蠔油牛肉怎么做
“蠔油牛肉，老家常菜了，但永远是那么受人欢迎、深入民心，也是我们家经常做的菜。”食材明细主料牛肉（150克）辅料西兰花（200克）配料盐（适量）糖（适量）蠔油（2汤匙）胡椒粉（适量）苏打粉（1/4茶匙）玉米淀粉（适量）料酒（1汤匙）芝麻油（适量）咸鲜（口味）烧（...
少油版肉丝茄子盖饭的做法 少油版肉丝茄子盖饭怎么做
食材明细主料茄子（2条）肉丝（适量）辅料青椒（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）少油版肉丝茄子盖饭的做法步骤1、茄子洗净切成块，放入盐水中浸泡片刻。2、瘦肉切成丝，加入适量盐、淀粉、油、鸡粉、料酒拌匀腌制片刻。3、准...
油炝双丝的做法 油炝双丝怎么做
“油炝双丝，一款爽口小菜，低脂又健康，美味又快捷！”食材明细主料西葫芦（适量）红萝卜（适量）葱（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炝双丝的做法步骤1、所需食材准备就绪2...
蠔油鸡翅的做法 蠔油鸡翅怎么做
“喜欢蠔油的色香味，又喜欢鸡翅的口感，就把它们合起来做一道菜试试，才发现超好吃的！爱上这道菜，所以就介绍给大家了！”食材明细主料鸡翅（4个）辅料蠔油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蠔油鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净，备...