关于排骨杂菜汤怎么做的餐饮精选

“冬瓜：性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿、止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等症状有效。莴笋：开通疏利、消积下气、利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌，此外，莴笋的含钾量较高，有利于促...

“为什么叫杂菜汤呢，因为里面有胡萝卜，还有木耳，还有海白菜，晕吧，又有蔬菜，又有菌类，又有海产品，其实我也挺晕的，本来就想做木耳猪骨汤着，可是前一天某位同志因为没有掌握好海白菜的量，导致泡发了那么那么大一碗的海白菜，做馄饨汤...

“很清淡的排骨汤，色泽也不错，营养丰富又好喝，值得做一做。”食材明细主料排骨（500g左右）胡萝卜（1根）玉米（2根）莲藕（1节）黑木耳（6朵）辅料姜（1小块）炖肉料包（1包）盐（适量）糖（1小撮）黄酒（30毫升）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）杂蔬排骨汤的...

食材明细主料龙骨（2斤）玉米（2根）汤骨（适量）辅料山药（一小段）南瓜（一小段）杏鲍菇（小半个）莲藕（半根）枸杞（数颗）配料调味盐（少许）生姜（4片）花椒（几粒）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米杂蔬排骨汤的做法步骤1、将骨头大火飞水，煮一会，清洗掉...

“裙菜排骨汤是做扣肉剩余的汤汁做成这道菜，味道很鲜。。”食材明细主料排骨（适量）裙菜（适量）辅料花椒（适量）葱段（适量）姜片（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）白胡椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）裙菜排骨汤的做...

食材明细主料排骨（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）玉米（适量）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨蔬菜汤的做法步骤1、排骨斩块。2、焯一下水。3、清洗干净。4、将土豆、胡萝卜、玉米斩块。5、将材料全部放入锅里，注...

“女儿喜欢麻辣烫，只不过是菜可以随她选，味浓，她又不能吃辣。在家也可以做喽！妈妈做的更健康哈！”食材明细主料排骨（250克）鸡爪（两只）金针菜（适量）黑木耳（适量）大白菜（适量）粉丝（适量）鹌鹑蛋（适量）虾圆（适量）海鲜卷（适量）火腿肠（适量）辅料洋葱（...

食材明细主料菌汤包（50g）辅料排骨（500g）葱片（适量）姜片（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）杂菌排骨汤的做法步骤1、买现成的菌汤包，里面有杏鲍菇，羊肝菌，竹荪，茶树菇，虫草花，猴头菇等。用时提前泡2小时。2、排骨焯水...

“菠菜富含纤维，有促进肠道蠕动的作用，可通肠导便。如果你正在减肥或者想要减肥，那么菠菜就是不错的选择。而且经常吃菠菜还可以促进人体新陈代谢，并能延缓衰老。我个人就非常喜欢吃菠菜，将新鲜的菠菜焯水后用大蒜伴着吃，非...

食材明细主料排骨（500g）红萝卜（500g）鲜蘑（300g）豆筋（250g）辅料生抽（适量）盐（适量）油（适量）蒜米（适量）西红柿（3个）啤酒（300ml）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨大杂烩的做法步骤1、腌制好的排骨备用。2、红胡萝卜削皮切段。3、鲜蘑洗...

“今晚做了两份有排骨的汤汁。味美鲜甜，营养丰富。操作也非常简单。大家动手操作吧！”食材明细主料排骨（200克）大白菜（几片）豌豆（适量）油豆腐（几个）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）豆瓣酱（1大勺）胡椒粉（2克）料酒（2克）玉米淀粉（2克）生抽（2克）清淡（口味...

“平常买羊肉一般都是去华人肉店，这次朋友介绍我去一家中东人开的肉店。说是他们的羊肉比较没有那么膻，而且也没那么肥，那天我买的一块羊腿肉果然比较瘦而且连皮也去掉了。最最让我兴奋的是----你买羊肉，他们免费送你大羊...

食材明细主料排骨（400g）杂菇（200g）辅料木耳（100g）姜（适量）小米椒（1个）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）排骨炒杂菇的做法步骤1、排骨洗净，加入盐，生抽，蚝油，料酒腌制半小时2、杂菇洗净，...

“一只大三黄鸡被烤着吃掉了，剩下鸡杂，刚好还有一团儿排骨，放在一起红烧，味道真是不错，鸡杂也是排骨味儿啦。”食材明细主料排骨（300g）鸡杂（200g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）白糖（适量）花椒（适量）香叶（2片）大料（适...

“纯粹烤排骨我觉得有点腻，所以这次加了不少时蔬，荤素搭配，营养又健康，真是香啊，一大盘一扫而光。”食材明细主料排骨（400克）玉米（1根）土豆（200克）杏鲍菇（半根）香菇（3个）芦笋（5根）圣女果（10个）辅料油（1勺）盐（2勺）料酒（1勺）烤肉酱（3勺）烧烤料（3勺）微...

食材明细主料排骨（500g）酸菜（350g）辅料大葱（1段）姜（1块）八角（1个）桂皮（1块）植物油（1勺）蒜（2颗）干辣椒（3个）朝天椒（3个）调料盐（1匙）黑胡椒碎（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酸菜排骨汤的做法步骤1、排骨冷水入锅焯出血水.2、放入砂锅里...

“荤素搭配。看着电视等美食。懒人的福音”食材明细主料排骨（一斤半）胡萝卜（两个）莴笋（一根）土豆（一个）青椒（三个）洋葱（半个）辅料排骨酱（大半瓶）盐（适量）油（适量）柠檬（四片）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）杂蔬排骨的做法步骤1、排骨洗...

“这道菜顾名思义就是排骨配以蔬菜烹制，既能均衡营养，又能丰富口味。”食材明细主料排骨（500克）胡萝卜（100克）土豆（500克）盐（5克）辅料番茄（300克）香菇（100克）番茄沙司（300克）水（1400毫升）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔬菜排骨汤的...

食材明细主料小排（500克）西兰花（200克）芦笋（200克）白玉菇（适量）胡萝卜（适量）玉米（一穗）辅料料酒（适量）姜（适量）食盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）杂蔬排骨汤的做法步骤1、小排骨2、焯好水的小排、芦笋、玉米、白玉...

“莲菜排骨汤，很经典的一道家常美食”食材明细主料莲菜（适量）排骨（适量）葱（少许）姜（少许）辅料盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲菜排骨汤的做法步骤1、猪小排，清洗干净，沥干水份2、准备其它食材3、清水入锅，加入几片姜4、...

“排骨汤具有滋补润心，补阳益髓，壮体抗老的功效。猪油味甘、性凉、无毒有补虚、润燥、有解毒的作用。”食材明细主料里脊肉（少许）豆腐（半斤）洋葱（半个）胡萝卜（一小根）辅料蒜（三瓣）姜（少许）生抽（少许）葱（少许）鸡精（少许）黄豆酱（一勺半）咸鲜（口...

食材明细主料排骨（适量）羊肚菌（适量）黑木耳（适量）山菇（适量）青冈菇（适量）辅料生抽（适量）生粉（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂菇蒸排骨的做法步骤1、黑木耳。2、山菇。3、羊肚菌。4、青冈...

食材明细主料排骨（适量）土豆（2个）西葫芦（半根）番茄（2个）辅料姜片（适量）调料番茄沙司（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨杂蔬汤的做法步骤1、食材：排骨（已清洗）。2、土豆、西葫芦。3、番茄。4、姜片、...

“苦菜干是妈妈去山上采的纯天然绿色食品！记得很小的时候每到夏天妈妈都给我们炖苦菜排骨汤！晒干的苦菜少了新鲜苦菜的苦涩多了些许清香味道！读了书后才知道苦菜不仅可以清热解毒还含有丰富的营养元素！苦菜中含有丰富的胡...

食材明细主料排骨（适量）辅料鱼丸（适量）胡萝卜（适量）玉米（适量）调料盐（适量）味精（适量）蚝油（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨杂炖的做法步骤1、原料。2、胡萝卜，玉米切块。3、排骨焯水。4、热锅冷油。5、倒入排骨。6、倒入...