关于小炒老南瓜片的做法的餐饮精选

“小炒老南瓜片，正当吃南瓜的季节，朋友家种了许多的南瓜送来了几个，最近常吃南瓜，煮南瓜，炒南瓜，蒸南瓜，煎南瓜做了各种味的南瓜。正好美食家举办了征集素菜活动，正合我意，就此机会一一将做的南瓜美味上传于美食家，再来一道小炒...

食材明细主料嫩南瓜（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）生抽（适量）葱（适量）蒜（适量）醋（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒南瓜片的做法步骤1、南瓜去瓤，切片。2、葱蒜切好。3、鸡蛋打散，锅中放油烧热放入蛋液，定型后盛出备用，底油爆...

食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料老黄瓜（适量）青红尖椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料菜籽油（适量）盐（适量）花椒（适量）胡椒面（适量）干淀粉（适量）鸡蛋清（适量）味精（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老黄瓜炒肉片的做法步骤1、老...

“一眨眼就到虎年了，捏几个小考虑南瓜饭团子应应景。现在不缺吃喝，把饭食当作创作的素材，反倒多了一些情趣和仪式感。饭团子中加了南瓜，好看又健康。我用的胚芽米，加了南瓜泥之后，竟然有一种糯米的口感，想必是因为南瓜中的糖...

食材明细主料南瓜（半个）辅料大蒜（5个）香葱（2颗）调料盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清炒南瓜片的做法步骤1、①南瓜洗净，切片②葱，蒜切好备用。2、起锅烧油，油热放入切好的南瓜片，翻炒...

“这道菜选用老南瓜，水分比较少，炸后口感香甜绵软，搭配一点红椒、香葱，甜中带有一丝辣味，又透着淡淡的葱香，很家常的一道菜，方便快捷，原料本味纯正，是一道裸烹菜品，亦是一道乡土菜。”食材明细主料南瓜（800克）辅料红椒（20克）香葱（10...

“清脆鲜嫩的云南小瓜也叫西芦葫瓜，搭配瘦肉，荤素搭配更营养。”食材明细主料云南小瓜（一个）辅料红椒（少许）蒜（少许）姜（少许）调料油（少许）盐（少许）腌制:（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

食材明细主料老南瓜（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒老南瓜的做法步骤1、老南瓜切小块（南瓜要选靠近皮的地方是青绿色的，这样的南瓜比较甜）2、小葱很重要，这道菜主要的香味就来自葱...

“南瓜杆粗粗嫩嫩的，还是中空的，杆上还有一点点毛刺，新鲜水灵。这在城市里见不到，只有到农村才能有机会得到。我姨在农村包了一块地，种了不少蔬菜，因此我也有了小便利，时常去玩打点“野味”回来。”食材明细主料猪肉（200克）南...

食材明细主料老南瓜（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）鸡精（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒南瓜片的做法步骤1、南瓜削皮，洗净2、南瓜切薄片，葱姜蒜切好3、热锅冷油加入葱姜蒜爆香，放入南瓜翻炒片刻4、...

“南瓜能够促进肠道蠕动、防便秘、养颜、缓解视疲劳。天然绿色健康食品南瓜。”食材明细主料嫩南瓜（适量）五花肉（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）辣椒（少许）纯净水（少许）香菜（少许）葱（少许）调料食用油（少许）盐（少许）老抽（少许）淀粉（少许）料酒（少许）微...

食材明细主料肉片（适量）小南瓜（适量）大蒜叶（一根）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉片烧小南瓜的做法步骤1、准备材料备用。2、油锅起火烧至六成熟，倒入玉米油，倒入肉片和大蒜叶煸炒均匀。3、倒入南瓜...

食材明细主料嫩南瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜片炒蛋的做法步骤1、嫩南瓜，蛋。2、南瓜切片，蛋打成蛋液。3、小放油倒进蛋液煎成蛋皮。4、用铲子铲块。5、另起锅另烧...

食材明细主料南瓜（1块）青椒（33个）干红椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒南瓜片的做法步骤1、主辅料洗净2、南瓜切片，请教切开3、起油锅下干红椒爆香后放入南瓜片4、南瓜片翻炒至断生后加入青...

“南瓜是一种营养丰富且很养生的食材，具有解毒，保护胃粘膜、帮助消化的食疗作用，老少皆宜。用小熊模具把它做成美味的南瓜土司，既好吃又好看，家有孩子的宝妈可以试一下噢！”食材明细主料高筋面粉（180克）牛奶（20克）糖（35克）酵母（3克...

“南瓜是夏秋季我们乡村人经常吃的瓜菜，营养丰富含有淀粉，蛋白质，胡萝卜素等有较高的营养价值。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，适宜于胃病患煮。南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消...

“素炒老南瓜丝，微辣爽口。多吃南瓜要加强胃肠蠕动，帮助食物消化能达到减肥畅通大便的作用。南瓜吃的方法有很多，炒，煮，搭配食材素炒，凉拌等多种方法。今天就做了这盘素南瓜丝，美味爽口。”食材明细主料老南瓜（适量）辅料蒜（适量...

“小时候常吃的蔬菜，大家还记得是什么味道吗？有些还停留在记忆里，有一些已经忘记了....那时候只要淋上菜汁拌饭吃也觉得很幸福了！可想那年代我们多单纯没有要求啊！现在的孩子就幸福呢！还很挑食。喜欢的就吃，不喜欢的也不望上...

“绝对是翠肉瓜的朋友，爽甜美味”食材明细主料云南小瓜（1条）辅料油（适量）蒜片（适量）盐（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜片炒云南小瓜的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、切蒜片，云南小瓜也切片3、热油，下蒜片4、...

“对于食材南瓜来说，烹饪的方法无非是煮或者蒸。今天道“辣炒南瓜”挂糊炸至酥香甜糯后入锅加干辣椒炒制，做法新颖独特，口感甜中带辣。备注：本菜谱选自《四川烹饪》。”食材明细主料老南瓜（1块）辅料盐（适量）面粉（60克）淀粉（40克）...

“南瓜非常好吃，吃法也有很多种。适合老年人，儿童，婴儿，孕妇，还有减肥的MM们。100克南瓜有22卡路里，是相当少的，减肥的朋友们可以多吃。糖尿病的病人也适合吃南瓜，对血糖也有一些帮助。最重要的是南瓜营养丰富，及时胃口不好的...

食材明细主料南瓜（适量）新鲜蒜苗（适量）大蒜头（适量）米椒（两个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒南瓜片的做法步骤1、准备好南瓜。2、南瓜切成薄片，红辣椒和大蒜头都切成末。3、起锅烧油，...

食材明细主料南瓜（半块）辅料蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒老南瓜的做法步骤1、老南瓜切块，蒜切粒。2、热锅凉油，下蒜粒爆香。3、放南瓜翻炒。4、加少许生抽调味。5、加水没过南瓜，喜欢软一...

“食材：老南瓜250克，剩饭适量，辣椒丁提辣，调料：精盐，调和油，生抽，调味鲜，耗油，方法：1、南瓜去皮切丁，2、剩饭1碗，3、切好的南瓜丁放进油锅里，4、翻炒片刻，调入精盐炒匀，5、下入辣椒丁提辣，6、调入生抽提味，7、倒进剩饭，8、将剩炒散，炒匀，9...

“南瓜，具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫、降糖止渴的功效。长期食用，有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃黏膜，帮助消化。南瓜中，含有大量不可溶性膳食纤维，可以减少身体对食物中胆固醇和脂肪的吸收。南...