关于法式甜点:奶香十足-卡娜蕾的餐饮精选

卡娜蕾的做法 法式甜点:奶香十足---卡娜蕾 卡娜蕾怎么做

卡娜蕾的做法 法式甜点:奶香十足---卡娜蕾 卡娜蕾怎么做

2024-02-26
“十八世纪在巴黎风行的卡娜蕾,原产波尔多,最早出现的年代不详。有人说,是因为PierreHermé的介绍,使得卡娜蕾重新在巴黎风行起来。焦黄中带黑的脆皮,内里是柔软的布丁。带着奶香,有点嚼劲,又有点粘,有人说它像蛋奶布丁,有人说...
港式甜点双皮奶的做法 港式甜点双皮奶怎么做

港式甜点双皮奶的做法 港式甜点双皮奶怎么做

2024-03-01
食材明细主料牛奶(500ml)辅料鸡蛋(两到三只)白糖(若干)原味(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)港式甜点双皮奶的做法步骤1、先把牛奶分成两到三小碗,加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶,可以留着做卡布其诺时打奶泡。2、把小碗放微...
佛卡恰的做法 香气十足的蒜味大饼——佛卡恰 佛卡恰怎么做

佛卡恰的做法 香气十足的蒜味大饼——佛卡恰 佛卡恰怎么做

2024-03-01
“一提到蒜,就会想起某人的相声,毫无形象的吃大蒜,吃完留下的气味也不让人待见,都掩鼻而去,要么就翘起兰花指来上一句:你有口气诶~所以上班族一般很少吃蒜味的食品,包里也常备着绿箭啥的以防尴尬。看到这款面包,配方简单好做,...
恒信牛奶甜品专家——传统广式甜品,牛奶打底的龟苓膏奶香味十足!

恒信牛奶甜品专家——传统广式甜品,牛奶打底的龟苓膏奶香味十足!

2018-08-07
喜欢吃龟苓膏的我当然没有错过这家店啦!这家店里都是广式甜品,姜撞奶和龟苓膏都是清凉解暑的夏日甜品!店面都很老了!也确实是一家老店了。店里有时候人比较多,看情况吧。双皮奶、卤鸡脚、杨枝甘露、牛奶龟苓膏!为悠闲的下午...
奶香十足的土凤梨酥的做法 奶香十足的土凤梨酥怎么做

奶香十足的土凤梨酥的做法 奶香十足的土凤梨酥怎么做

2024-01-13
“凤梨和菠萝口感的差别凤梨和菠萝我都有做过。价格上,在我们这里进口凤梨一个差不多20元/个.菠萝4元/个。凤梨的大体味道、外形和菠萝是相似的。口感上凤梨稍微软一些,水分更多一些。菠萝生(青)一些的比较肉质较硬,凤梨的...
香草舒芙蕾的做法 娇嫩甜点——香草舒芙蕾 香草舒芙蕾怎么做

香草舒芙蕾的做法 娇嫩甜点——香草舒芙蕾 香草舒芙蕾怎么做

2024-02-25
““舒芙蕾”,很好听的名字喔,有木有?~成品好细腻、好松软的!受热使得它爬高,所以一定要趁热吃,稍过一会就会开始塌陷啦,是经不起时间考验的一款甜品喔!  舒芙蕾Soufflé也有译为梳乎厘,蛋奶酥。是一种源自法国的烹饪方法。...
广式早点奶黄包的做法 奶黄包丨广式早点宣软香甜,孩子特别爱吃!!!! 广式早点奶黄包怎么做

广式早点奶黄包的做法 奶黄包丨广式早点宣软香甜,孩子特别爱吃!!!! 广式早点奶黄包怎么做

2023-12-30
“如果你也不知道做什么,不妨试试奶黄包,会给你带来不一样的美味哦!今天就给大家分享这道美味的奶黄包,做法特别的简单,新手小白都能学会,赶紧跟我一起学习吧!”食材明细主料鸡蛋(2个)普通面粉(300g)牛奶(240g)辅料糖(70g)黄油(40g)盐(1...
蕾丝马卡龙的做法 蕾丝马卡龙(法式) 蕾丝马卡龙怎么做

蕾丝马卡龙的做法 蕾丝马卡龙(法式) 蕾丝马卡龙怎么做

2024-02-01
“蕾丝马卡龙主题:美食天下,ACA烘焙之路~~~”食材明细主料杏仁粉(35克)蛋白(33克)红食用色素(适量)黄食用色素(适量)即时蕾丝料(适量)辅料白砂糖(30克)糖粉(45克)彩珠(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蕾丝马卡龙的做法步骤1、...
鸡蛋布丁的做法 【鸡蛋布丁】奶香味十足的甜点 鸡蛋布丁怎么做

鸡蛋布丁的做法 【鸡蛋布丁】奶香味十足的甜点 鸡蛋布丁怎么做

2024-02-26
“布丁在德国超市里有,但是总不是我想要吃的味道。以前一直以为布丁很难做,自从上次成功地做了焦糖布丁后,发现布丁做起来非常方便,于是就经常做了。这次做的布丁是为了放在奶茶里的,所以做了原味的鸡蛋布丁,非常简单,而且单...
奶油炖菜奶香十足,胃口倍增

奶油炖菜奶香十足,胃口倍增

2018-06-25
奶油炖菜是一种日常生活中常见的一道美食,也是我们很多人喜欢吃的一种美食,那么如何做好奶油炖菜,做好奶油炖菜的关键就在于如何炖和奶油的加入。马上小编这里就会给大家一个答案,关于如何制作奶油炖菜,接下来就是勤奋的小...
奶香十足的花式淡奶油曲奇图解

奶香十足的花式淡奶油曲奇图解

2018-12-07
每次打开一瓶淡奶油就会做很多甜点,所以这次用剩下的奶油做了点酥脆可口、奶香浓郁的奶油曲奇!味道很好,奶香味很足,跟黄油曲奇比起来会硬一点,适合喜欢口感偏硬脆曲奇的人群,奶香味道很浓郁!也可以消耗一下淡奶油,挺好的哦。...
美味又萌点十足的糯米团子,占据你的味蕾

美味又萌点十足的糯米团子,占据你的味蕾

2018-08-23
糯米团子是著名的安徽年节时期要制造的一款传统的点菜,因为其圆圆滚滚的外形被寓意上了团团圆圆、幸福美满的标签,在表达这美好寓意的同时也传递出满满的美味情怀。这样的美味怎能允许自己没有品尝过那?今天这道名菜绝密...
日式炼奶面包的做法 口感绵软奶香十足的日式炼奶面包 日式炼奶面包怎么做

日式炼奶面包的做法 口感绵软奶香十足的日式炼奶面包 日式炼奶面包怎么做

2024-02-10
“这款【日式炼奶面包】组织细腻口感柔软奶味十足用了戚风蛋糕模具制作凹凸造型更给餐桌增添了一丝新意吃的时候即便不涂抹黄油、奶酪或者果酱也十分美味:)”食材明细主料高筋面粉(200g)牛奶(125ml)炼乳(15g)酵母(3g)辅料细砂糖...
简单易做的卡娜蕾怎么做好吃又简单

简单易做的卡娜蕾怎么做好吃又简单

2019-12-23
准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟主料牛奶:500黄油:35香草香精:5滴鸡蛋:2个蛋黄:适量辅料低筋面粉:100细砂糖:230朗姆酒:15毫升细盐粉:3具体步骤1.将牛奶和黄油放入小锅、中火加热到沸腾关火,稍...
舒芙蕾的做法 舒芙蕾丨软嫩香甜,奶香十足!! 舒芙蕾怎么做

舒芙蕾的做法 舒芙蕾丨软嫩香甜,奶香十足!! 舒芙蕾怎么做

2023-12-30
“舒芙蕾也被称作蛋奶酥,是一种源自法国的甜点。这是一道温热的甜点,必须趁热食用,由于加入打发了的蛋白,当做早餐或者点心都不错。更重要的是,简单易做,宝妈在家就可以轻易搞定,来试试吧。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料低筋面...
法式布蕾的做法 Crėme Brúlee 法式布蕾 法式布蕾怎么做

法式布蕾的做法 Crėme Brúlee 法式布蕾 法式布蕾怎么做

2024-02-23
“CrėmeBrúlee是一款经典得法式甜点,流行开始于17世纪,到19世纪,法国人将其取名,从而归入法式甜点。它不同于布丁,口感更为绵腻香甜,并且最重要得是表面上那一层硬硬得焦糖壳,每次吃之前,用小勺打碎焦糖壳,里面绵软布蕾露出...
香草舒芙蕾的做法 柔若云朵般的法式甜点---香草舒芙蕾 香草舒芙蕾怎么做

香草舒芙蕾的做法 柔若云朵般的法式甜点---香草舒芙蕾 香草舒芙蕾怎么做

2024-02-25
“如云朵般的舒芙蕾,让尝到的每一口都有如云朵般轻柔。这种梦幻的甜点诞生于法国中世纪最富裕的时期,相传当时法国人生活奢侈,每顿饭都要花上3-4个小时吃20多道菜,最后到甜点时已经没什么胃口容量了,可是排场又不能省,于是...
香蕉舒芙蕾的做法 减肥党福音,低卡小甜品香蕉舒芙蕾 香蕉舒芙蕾怎么做

香蕉舒芙蕾的做法 减肥党福音,低卡小甜品香蕉舒芙蕾 香蕉舒芙蕾怎么做

2023-12-28
“夏天到了,小仙女们是不是都在为减肥而努力呢,但是减肥期又很想吃甜食怎么办呢?那就赶紧学会这款低卡减脂的小甜品吧~”食材明细主料香蕉(1根)鸡蛋(两个)辅料水果(若干)黄油(适量)调料蜂蜜(少许)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
麦香十足的馒头的做法 【馒头】麦香十足 麦香十足的馒头怎么做

麦香十足的馒头的做法 【馒头】麦香十足 麦香十足的馒头怎么做

2024-02-10
“麦香十足的大馒头,用料很足,就是揉起面来太累。”食材明细主料面粉(2斤)水(适量)辅料酵母(适量)糖(适量)食用碱(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麦香十足的馒头的做法步骤1、将所有材料放入盆中和成光滑的面团。2、盖上...
法式西兰花派的做法 奶香十足的法式西兰花派 法式西兰花派怎么做

法式西兰花派的做法 奶香十足的法式西兰花派 法式西兰花派怎么做

2024-02-27
“今天的晚餐~~”食材明细主料派皮(一份)西兰花(一颗)鸡蛋(3个)培根(少量)辅料大蒜(数粒)淡奶油(150ml)牛奶(150ml)奶酪(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)法式西兰花派的做法步骤1、西兰花掰成或...
卡娜蕾的做法 卡娜蕾怎么做

卡娜蕾的做法 卡娜蕾怎么做

2024-02-26
“金黄金黄略带咖啡焦糖色的卡娜蕾,是法国的小甜点,外脆里糯,很有嚼劲,嘿嘿”食材明细主料牛奶(500克)黄油(35克)香草香精(5滴)鸡蛋(2个)蛋黄(2个)低筋面粉(100克)辅料细砂糖(230克)朗姆酒(15毫升)细盐粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(...
香甜的法式甜品舒芙蕾怎么做好吃又简单

香甜的法式甜品舒芙蕾怎么做好吃又简单

2020-05-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟法式甜品舒芙蕾是一款味道非常甜的甜品,喜欢吃甜品的人群肯定都非常的喜欢吃,这是一款不适合高血糖的人群食用的,里面的含糖量非常的高,但是味道非常的松...
法式香蕉舒芙蕾的做法 法式香蕉舒芙蕾怎么做

法式香蕉舒芙蕾的做法 法式香蕉舒芙蕾怎么做

2024-01-11
“云朵般、入口即化的舒芙蕾来自法国,质地轻柔、蓬的高高的蛋糕体,一出炉就会开始往下陷,让人有很困难的错觉~~只要掌握几个关键,新手也能做出美丽的舒芙蕾”食材明细主料低筋面粉(5克)玉米粉(10克)鲜奶(100毫升)奶油(适量)熟香蕉...
舒芙蕾的做法 柔若云朵般的法式甜点---舒芙蕾 舒芙蕾怎么做

舒芙蕾的做法 柔若云朵般的法式甜点---舒芙蕾 舒芙蕾怎么做

2024-02-05
“如云朵般的舒芙蕾,让尝到的每一口都有如云朵般轻柔。这种梦幻的甜点诞生于法国中世纪最富裕的时期,相传当时法国人生活奢侈,每顿饭都要花上3-4个小时吃20多道菜,最后到甜点时已经没什么胃口容量了,可是排场又不能省,于是...
法式甜点马卡龙的做法 法式甜点马卡龙怎么做

法式甜点马卡龙的做法 法式甜点马卡龙怎么做

2024-02-10
“马卡龙又称杏仁小圆饼、少女的酥胸,是法国的特色美食。它是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上馅料,最后加...