关于盐水肫花怎么做好吃的餐饮精选

“盐水肫花属于川菜，因鸡肫切了花刀，成品形如花朵而得名，这个菜属于热做凉吃，肫花吃起来脆嫩爽口，是很美味的小凉菜，也是很不错的下酒小菜。”食材明细主料鸡肫（适量）辅料盐（1g）蒜蓉（1勺）香油（几滴）黄酒（10g）花椒（适量）上汤（50g）辣椒段（适...

“收获花生的季节，总少不了要吃点新鲜的花生，三五朋友小聚叙旧时，莫过一盘盐水花生或者毛豆，喝着散啤，聊聊天就已经很惬意了。”食材明细主料鲜花生（1000克）辅料盐（15克）八角（2个）桂皮（一小块）香叶（一片）水（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭胗：6个辅料食盐：5葱：5姜：5八角：1个桂皮：1小块料酒：10香油：5香叶：2片草果：1个肉蔻：1个陈皮：1块茴香籽：10粒具体步骤1.鸭肫清理干净，锅中放水，加料酒后把鸭胗放...

食材明细主料花生（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）盐（适量）辣椒（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐水花生的做法步骤1、花生洗净。2、辣椒、大料、花椒、盐。3、香料放入锅内，倒入适量清水。4、煮25分钟，焖2小时入味。5、成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟盐水肫花制作美食需要花很大的耐心去制作，这到美食需要肫等等食材组成，而且盐水肫花中富含了丰富的营养素，盐水肫花还可以美容养颜，清热解毒，对人体的利处...

“这个季节是吃鸭子的时候，鸭肉凉性，进补不上火又解馋，是贴秋瞟最好的选择。盐水鸭咸鲜可口，花椒味浓郁，适于下饭。”食材明细主料鸭腿（适量）花椒（适量）盐（适量）辅料姜（适量）大料（适量）料酒（适量）五香粉（适量）咸香（口味）炖（工艺）一天（耗时）普通...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡肫：250克辅料精盐：3姜：10克葱：10克料酒：10花椒：2克鲜汤：50香油：10味精：0.5克具体步骤1、鸡肫清洗干净，一切两半，然后切十字花刀2、深度要够，否则焯水后无法...

“自己对花生有种说不清的喜欢。炖，煮，炒，炸，几乎是什么做法都喜欢。尤其喜欢晒干的煮花生。以前在家读书的时候，每到花生上市的季节，老爸经常会一次买个十斤八斤的鲜花生，全部煮好后，就铺在小黑板上放在阳台上晒。那几天我就...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟淮山炖羊腩是一道食用价值和药用价值都很高的食物。制作这道菜品所用到的山药营养价值十分丰富，是一种补气血的良菜。还可以帮助消化，降低血糖。而羊腩...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟自制盐水鸭肫干是一道特色的菜，胃味道咸香心美。吃起来有种入口即化的那种感觉鸭肫特别的鲜，让人吃了一口还想第二口！所以他也是各个饭店的拿手菜也是一...

“花生是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。花生米不含胆固醇和反式脂肪酸，富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸭肫：适量辅料盐：适量花椒：适量料酒：适量葱姜：适量具体步骤准备一个可以腌制鸭肫的容器鸭肫洗干净去除上面的杂质开火锅热后不放油把干花椒放入锅里煸...

“佐酒过泡饭当零食都可以开胃清爽的小菜”食材明细主料鸭肫干（500G）葱（2根）辅料粗盐（30G）花椒（2G）料酒（10G）咸鲜（口味）煮（工艺）数天（耗时）简单（难度）盐水鸭肫干的做法步骤1、鸭肫干不要洗~用布抹干净2、粗盐和花椒一起用小火炒3、等盐...

“鸡胗也是常说的鸡杂之一。形扁圆，外有筋膜，内有肫皮，两侧为肫肉。其肉为紫红色，质韧，熟后脆嫩。从食疗的角度讲，鸡胗具有有消食导滞，帮助消化的作用。亦有治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺，牙疳口疮，以及利便、...

食材明细主料花生（适量）辅料花椒粒（适量）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）盐水煮花生的做法步骤1、新鲜花生洗净泥土。2、沥干水。3、花生放入电饭煲内胆，加适量盐和花椒粒。4、再加清水，拌匀。5、放回电饭煲，按...

食材明细主料花螺（500g）辅料香葱（2根）姜（半块）盐（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水煮花螺的做法步骤1、洗花螺前一定先用盐水先泡一夜，这样那些细菌和泥沙质就会被泡出来，然后第二天就用清水使劲冲干净（备用）。...

食材明细主料花生（1000g）调料盐（适量）十三香（4匙）水（一大碗）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐水花生的做法步骤1、刚买的新花生，清洗干净后，用盐水浸泡一下午，沥干水分后放入电压力锅。2、剥开外壳，花生米是红衣的，说是可以帮助...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸭肫干就是指鸭的胃，鸭肫干非常美味许多人都喜欢吃。第一次吃到盐水鸭肫干，是在外面旅游的时候，那时候，独自一个人，在不熟悉的地方，做过大街小巷，看遍美丽风...

食材明细主料花生米（300g）胡萝卜丁（少许）芹菜丁（少许）辅料姜片（少许）葱（一颗）花椒（少许）桂皮（一块）八角（两个）干辣椒（两个）盐（少许）芝麻油（少许）鸡精（少许）香叶（两片）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐水花生米的做法步骤1、花生米泡六小时左...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭肫：适量鸭舌：适量辅料椒盐：适量黄酒：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.选肥大的新鲜鸭肫用盐擦洗去其异味后沥水，再将鸭舌洗净沥水2.再用椒盐将鸭肫和鸭舌...

“家人都喜欢吃盐水花生，刚收获的花生做盐水花生是最好吃的，下酒做零食都不错”食材明细主料花生（1000克）辅料盐（适量）八角（2个）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水花生的做法步骤1、花生清洗干净2、放入锅中，家人适量水3、...

准备时间:36分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鸭肫：适量辅料姜：适量陈皮：适量小茴香：适量料酒：适量盐：适量香油：适量八角：适量葱：适量香叶：适量桂皮：适量草果：适量肉蔻：适量具体步骤1.鸭肫清理干净，锅中放水...

食材明细主料西兰花（1颗）辅料橄榄油（1勺）食盐（2勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐水西兰花的做法步骤1、煮锅放入半锅凉水，烧开。2、倒入一勺橄榄油两勺食盐，由于不再单独放盐拌西蓝花，所以煮的时候盐多放一点会更入味。3...

“在我们鸭都，每到夏日会做些盐水鸭肫当夏日小菜，也可当零食吃，一起来做吧！很简单哦，妥妥的懒人菜。”食材明细主料鸭肫（500g）辅料葱（适量）八角（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）盐水鸭肫的做法步骤1、食材，新鲜鸭肫...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡肫：350辅料油：适量盐：适量具体步骤第一步鸡肫清洗干净，一切两半，然后切十字花刀。第二步深度要够，否则焯水后无法形成花朵样。第三步不要等水开，鸡肫...