香喷喷的盐水肫花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

盐水肫花制作美食需要花很大的耐心去制作，这到美食需要肫等等食材组成，而且盐水肫花中富含了丰富的营养素，盐水肫花还可以美容养颜，清热解毒，对人体的利处非常多。所以这道盐水肫花拉益处非常的多。

主料

鸡屯 ：350g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

鸡肫清洗干净，一切两半，然后切十字花刀。

深度要够，否则焯水后无法形成花朵样。

不要等水开，鸡肫稍微变色即可捞出。

炒锅中放油烧热，下洋葱炒至变透明。

蒸好的鸡肫晾凉，这个图是厨房的蓝色玻璃让颜色失真了。

晾凉后装盘，淋上几滴香油即可。

烹饪技巧

要注意容器的卫生，要注意水分和注意制作的过程要用心。