关于C妈私房之选——快手的素炒草菇西兰花的餐饮精选

“好像很多宝宝是无肉不欢型的，所以常遇到宝妈跟我求教——怎么让宝宝爱上吃蔬菜。偏偏这个是我的弱项，因为小C是蔬菜爱好者，反而不爱吃肉。（这下明白为什么我拿手的菜都是鱼、虾、蟹、肉了吧！）这道素炒草菇西兰花尤其被小C...

食材明细主料草菇（150克）西兰花（200克）青蒜（几棵）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青蒜草菇西兰花的做法步骤1、准备食材。2、草菇切片，青蒜切段，西兰花掰小朵。3、热锅凉油，爆香青蒜段。4、放入...

食材明细主料西兰花（半个）鲜虾（300克）辅料葱（适量）姜（适量）食用油（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西兰花炒虾的做法步骤1、所有食材准备好。2、虾剪去虾枪和小钳子，洗净备用。3、西兰花手掰成小朵洗...

春季是食用各种菌类的季节，菌类是经常被选用的食材，其中草菇又名兰花菇、苞脚菇，起源于广东韶关，圆圆的样子很可爱，营养丰富，味道鲜美，富含蛋白质、氨基酸等营养成分。与西兰花搭配简直美味，全素的搭配营养健康。主料草菇：250g...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料西兰花：2个辅料油：适量酱油：适量姜：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.西兰花洗干净，切块。2.烧一锅水，焯一下，不用焯太久哦。3.盛起。4.热油锅。5.下姜丝、西...

食材明细主料西兰花（适量）辅料木耳（适量）盐（适量）油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒西兰花的做法步骤1、西兰花焯水2、木耳提前泡发，锅里到油炒木耳辣椒3、加西兰花炒均匀，加盐调味即可4、装盘...

“儿时的我特别喜欢吃炒饭，妈妈为此想了一个最实用的方法，就是在做晚饭时特意多煮一点大米，为了第二天能炒上一盆米饭而准备，用隔夜饭做出来的炒饭粒粒分明，炒起来清爽不粘锅，吃起来格外香。。。那时也没有特别的食材，一点剩...

“【淡然的享瘦主义：健康美丽吃出来】2011年注定是个不安分的年份，大事小事一大推，"瘦肉精""塑化剂"各种非常食品添加剂层出不穷，民以食为天，怎么吃才能更健康呢？淡然建议大伙尽可能的自己动手，选择新鲜的食材自己加工制...

“儿时很爱芋艿汤。母亲从田里采来带着泥土清香的芋头和青菜，麻利地处理、简单烧煮，远远就可以闻到浓浓的香气。我往往等不及上桌，在厨房就要偷喝一口，然后仰起头、眯起眼，感受汤水的甜美。然后不顾母亲叫吃饭的催促，迅速拈...

“一道超级简单，但的确很好吃的菜，强力推荐！好吃、减肥、容易做！”食材明细主料西兰花（一个）辅料盐（两勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房西兰花的做法步骤1、西兰花一个准备好。2、把西兰花用手掰成小朵。3、西兰花的...

食材明细主料西兰花（一颗）辅料大蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）糖（适量）香油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒西兰花的做法步骤1、先把西兰花焯水一分钟捞起过冷水沥干水分。2、切点蒜末。3、锅里热油爆香蒜末...

“临近年关，免不了朋友同事团年，大鱼大肉都吃腻了，来个简单的的炒西兰花，再配上胡萝卜，看看，蔬菜混搭也很出采哦~”食材明细主料西兰花（适量）胡萝卜（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）花椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简...

“啥是幸福？这是个哲学领域的问题，这也是个纯生活化的问题。这是个高深莫测的问题，这也是个极其单纯的问题范伟在《求求你表扬我》中这样说：“我饿了，看见别人手里拿个肉包子，他就比我幸福；我冷了，看见别人穿了一件厚棉袄，他就...

“素菜也是每天必食的蔬菜，可随意搭配、素菜同样鲜香。”食材明细主料西兰花（适量）香菇（适量）元葱（适量）姜末（适量）蒜末（适量）盐（适量）蚝油（适量）食用油（适量）辅料鸡精（适量）淀粉水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒香菇西兰花的...

“西兰花具有防癌抗癌的功效，如胃癌乳腺癌等。因为患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而西兰花不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细...

“今年夏天雨水特别多，有一次带CC去瘦西湖的时候，发现北门附近的树下草丛里竟然冒出了几棵不知名的伞状白色蘑菇。小C终于明白：原来菇菇是这样长出来的啊！这道蚝油金钱菇，取金钱菇之鲜美，搭配蚝油更是鲜上加鲜。虽是一道素...

“草菇的营养非常丰富，是药食兼用的保健食物，尤其对糖尿病患者，胃病患者，癌症患者非常有益。西兰花对杀死幽门螺杆菌具有神奇的作用，所以这道菜非常非常适合胃不是特别好的人实用。而且男女老少皆宜。”食材明细主料西兰花...

“最近全家不爱吃肉了，爱上了海鲜。似乎许多家庭对做海鲜比较头疼。去海边吃海鲜，好像渔家乐总有许多菜式。可是到了自己家里，那些做法又怎么都借鉴不起来。所以，朋友带女儿来找“CC哥哥”玩+蹭饭时，点名要吃“家常”海鲜...

“记得宝宝一岁多的时候很怕虾蟹各种活物。虾肉蟹肉剥出来，他倒是爱吃。2岁多的时候，做了次清蒸螃蟹。一锅螃蟹都已变红，不再＂横行霸道＂。小盆友壮着胆子靠近，研究半天,然后试探着拿起一只，直接想往嘴里送，幸好被及时制止。现...

“我喜欢吃西兰花，它不但营养丰富，还制作简单，尤其是有了蚝油，西兰花不但吃起来好吃，更简单了，只要四步，美味菜肴就可以上桌了。时下正是秋西兰花和上市的最佳季节，此时不但味道好，价格也便宜，着养生又好吃的菜可要多吃一些了哦...

“朋友最爱吃糖醋排骨，原因是她小时候每次过年都会和堂妹为抢排骨而打起来。（怪不得她宝宝会和小C抢糖醋带鱼呢，原来这个也会遗传（偷笑……））童年对一个人的影响，果然不可小觑。可是，现在吃糖醋排骨总感觉特别油腻，这道改良的...

“虾仁富含蛋白质，维生素A，钙元素，铁元素，镁元素，磷元素等矿物质，能为人体提供丰富的营养物质，增强人体的体质和免疫力，有利于人体的健康。且虾仁肉质松软容易被人体消化，是病后或者体质虚弱理想的食品。虾仁可以补充人体的镁，...

食材明细主料西蓝花（1个）泡菜（5g）辅料姜（3g）蒜（3g）盐（2-3g）生抽（3ml）蔬之鲜（2g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒西兰花的做法步骤1、首先将姜蒜切成颗粒西蓝花洗干净切成小块将水烧开把西蓝花放入煮1分钟左右过滤出2、倒油放...

“虾真是众多小盆友的最爱（好吧，我知道总有不爱虾的），所以蒜蓉大虾是咱家宴请的必备菜，尤其是某个小帅哥来的时候，还要准备双份，哈哈！这道菜食材简单，只需挑选鲜活的沙虾，足够的蒜蓉，即可造就美味。”食材明细主料沙虾（500克）大蒜（2...

食材明细主料西蓝花（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花素炒的做法步骤1、原料没有拍胡萝卜。2、西蓝花切小朵，胡萝卜切片洗净备用。3、热锅冷油。4、倒...