关于香辣鸡小腿怎么做的餐饮精选

“这款香蒸香辣鸡小腿，好吃不油腻。鸡小腿先用调料腌制入味放进烤箱烤香再蒸，味道却实不错，值香一试。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）鸡精（适量）蜂蜜（适量）五香（口味...

“忽然想试下烤鸡腿，自己想的料方子就尝试起来，没想到效果出乎意料。在外面吃怕肉会不新鲜不卫生，自己动手好吃又放心哇，味道特别原汁原味。”食材明细主料烧烤酱（适量）辣椒酱（适量）蒜头（适量）酱油（适量）鸡腿（适量）辅料盐（适量）微辣（口...

食材明细主料鸡翅根（1000g）辅料小米辣（10g）调料蒜蓉辣椒酱（3勺）调理蜂蜜（2勺）甜辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）甜辣小鸡腿的做法步骤1、第一步:鸡翅根剁块后放锅中焯水、加点料酒，锅里水开后再煮四五分钟，倒出洗净备用。2、第...

食材明细主料鸡腿（2只）红椒（适量）辅料香菜（2两）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣鸡腿的做法步骤1、鸡腿用水泡1个小时后，开水下锅，放入姜片，适量盐提味，小鸡腿煮5分钟左右，我这个煮了10分钟。不要开盖，闷1个小时。【时间越长...

“汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，现代汉堡中夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食了。汉堡热量高，含有大量脂肪，不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。”食材明细主料鸡腿（2根）汉堡坯（2个）辅...

“汉堡恐怕是没有孩子不爱的，妞妞也不例外，但是深受我的思想影响，对肯德基、麦当劳拒之千里。当然这也不完全是好事，平日里在托管班吃饭，每隔一段时间托管班就会满足孩子的胃口，供应一次麦当劳或肯德基，别的小朋友欢呼雀跃，妞...

食材明细主料鸡小腿（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）糖（适量）香葱（适量）料酒（适量）中辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香鸡小腿的做法步骤1、鸡小腿2、每个上切上刀口3、撒盐4、撒上十三香5、撒上辣椒粉6、淋...

“此菜香辣型，是下啤酒和下饭佳品。”食材明细主料田鸡腿（3条）辅料干辣椒（3-4只）配料白兰地（1/2茶匙）盐（1/2茶匙）糖（1/6茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）姜茸（1/2茶匙）老干妈豆豉酱（1汤匙）花椒（5-10粒）生抽（1汤匙）生粉（1茶匙）水（2汤匙）中辣（口味）爆（工艺）数小...

“简单方便，自己做的干净，孩子吃着也放心。”食材明细主料鸡腿（8～9个（半包））辅料食用油（适量）鸡蛋（一个）炸鸡裹粉（少量）面包糠（适量）盐（适量）奥尔香辣配料（适量）微辣（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣酥炸鸡腿的做法步骤1、从冰箱里取...

食材明细主料鸡腿（4只）辅料葱（适量）花椒（20粒）大料（1个）桂皮（1小块）香叶（1片）姜（适量）蒜（适量）调料冰糖（15g）郫县豆瓣酱（1大勺）料酒（30g）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香辣卤鸡腿的做法步骤1、准备葱姜蒜适量，花椒20...

食材明细主料土豆（2个）青椒（2个）鸡腿（1000g）辅料干红辣椒（1个）花椒（少许）生抽（适量）蚝油（少许）八角（1个）盐（适量）蒜（1瓣）葱（1棵）老抽（少许）姜（1块）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣炒鸡腿的做法步骤1、鸡腿剁块倒入开水中煮出血沫捞出2、土...

“如今人们都谈养生，说什么尽量吃白肉（鱼肉）、鸡鸭肉等，好吧！今天那就来个鸡腿肉吧！”食材明细主料鸡腿（适量）辅料小尖椒（适量）大葱（适量）料酒（适量）红99火锅调料（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿...

食材明细主料鸡腿（一个）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）麻辣鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净放高压锅蒸熟2、葱姜蒜和干辣...

食材明细主料小鸡腿（适量）辅料料酒（适量）香醋（适量）老抽（适量）姜（适量）干辣椒（适量）青椒（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣炒小鸡腿的做法步骤1、锅中小鸡腿，放入生姜清水，焯水后捞出沥干备用。2、...

“美味烤大鸡腿，好吃。”食材明细主料大鸡腿（2只）辅料新奥尔良烤肉腌料（45克）中辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣烤大鸡腿的做法步骤1、将大鸡腿洗净，用刀在大鸡腿上割几道口子，以方便腌制入味。2、将新奥尔良烤肉腌料用...

食材明细主料小鸡腿（560克）辅料姜片（适量）蒜（适量）剁椒（2勺）料酒（2勺）酱油（3勺半）盐（1小勺半）香醋（3勺）白糖（2勺）清水（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鱼香小鸡腿的做法步骤1、食材：小鸡腿（已清洗）、姜片、蒜（已切碎）、剁椒。2、在小鸡...

“喜好四川麻辣口味的一定喜欢，希望跟大家一起交流下”食材明细主料鸡腿（10只）辅料干辣椒（一小把）花椒（20粒）姜片（5片）大葱（一根）桂皮（4片）香叶（4片）蒜瓣（6个）配料黄酒（一勺）酱油（一勺）盐（一小勺）味精（一小勺）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

“作为一个在广东拼搏的湖南人，无辣不欢，也一直难以习惯广东饮食的清淡，香辣小鸡腿（翅根），鸡腿中混合着大蒜及姜的香味。有年春节回家给爸妈做了，一家人都爱上了这道菜，一口气能吃好多个。”食材明细主料鸡翅根（500g）辅料蒜蓉（半...

“家里没有烤箱只好这样折腾，好在味道还不错哟！”食材明细主料小鸡腿（600克）味好美奥尔良烤翅调料（35克）辅料小米辣（1个）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎小鸡腿的做法步骤1、小鸡腿洗净沥干，用辣椒和烤翅调料抓匀2、冷水...

“孩子们就是喜欢烧烤的味道，鸡腿炖了没人吃，烤了就剩不下，这次换种做法，抹上香辣烧烤酱腌制几小时后，入空气炸锅无油炸，香辣入味，口感鲜嫩，事实上大人们也很喜欢这种吃法。”食材明细主料鸡腿（2只）辅料香辣烧烤酱（1包）微辣（口味）烤...

“鸡腿香辣入味，外韧里嫩，颜色金黄成品非常的有食欲，自己动手做方便快捷，吃的干净卫生又放心，烘烤过程中可以滤掉多余的油脂，香而不腻，老幼皆宜！”食材明细主料鸡腿（4个）葱（30克）姜（20克）蒜（20克）孜然粉（10克）黑胡椒酱（15克）辣椒粉（5克）生抽...

“蒜香鸡小腿（蒸烤箱版）”食材明细主料鸡小腿（8个）辅料蒜头（4瓣）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香鸡小腿的做法步骤1、备好食材。2、分别加入油、蚝油、酱油、和盐。3、最后加上蒜末...

食材明细主料鸡腿（2个）奥尔良烤鸡翅粉（2汤匙）辅料小米辣（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡腿炒小米辣的做法步骤1、鸡腿去骨切成小粒，放入奥尔良烤翅料，搅拌均匀腌制一小时2、炒锅烧热，放入适量油，把鸡肉翻炒变色，淋入少...

“雪藏兼大种田鸡腿，无论如何都跟请蒸滑炒挂不上钩，说用老干妈吧，又说老干妈有含不利健康指标超标的嫌疑，干脆就用做辣子鸡的方法来处理，用的基本都是原始材料，辣椒是自己种的，晒干后一直保存着，有用武之地了。因为不想把菜做...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料干辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）冰糖（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）香辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣鸡腿的做法步骤1、食材:鸡腿洗净在表面划两刀方便入味。2、鸡腿冷水下锅，放入姜蒜...