关于马年的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料菜根（菜梗）：2根火腿片：2片木耳：3片葱：一根辅料盐：少许油：少许鲍鱼汁：2汤匙鸡粉：少许具体步骤1.食材：菜根、火腿片、葱、木耳2.菜根去皮洗净切片、再切丝（如图）3.木...

提起麻辣香锅相信大家都不陌生，麻辣香锅起源地在重庆缙云山，原是当地人的家常做法。麻辣香锅可以混入蔬菜、肉类、海鲜等，基本上凡是适合炒制的菜品都是可以用来做麻辣香锅，可以说用料十分广泛。麻辣香锅以麻辣为主，特色明...

“由于买了某某马苏里拉奶酪，因为不能拉丝，所以只能用来做饼干，之前已经做过类似的马苏里拉饼干，觉得咸咸的挺好吃，这次刚好是饼干课题，也用马苏里拉做了一次改动的马苏里拉年轮饼干，感觉也很好吃哦……”食材明细主料马苏里...

马铃薯是根还是茎大家知道吗?它其实是一种茎。马铃薯是根还是茎大家知道吗?马铃薯这种蔬菜大家一定吃过，而且一定都爱吃，全国都是这样的，我们喜欢吧马铃薯叫做土豆、洋芋等一些比较地方化的名字，小孩大人老人都爱吃!我们...

椰汁马蹄千层糕，我小时候超级喜欢吃。每次放学回家路过卖椰汁马蹄千层糕的小吃摊时，我都会被它的高颜值的外表所吸引，忍不住动手多买了几块。直到自己长大后，仍旧忘不了小时候的椰汁马蹄千层糕的那种香甜绵软口感。主料马...

“自己做马卡龙和失败他妈拥抱了六次，在昨天第7次终于成功了。在去年就有开始做马卡龙的打算，算是对自己西点烘焙技术的一个挑战，很多人说马卡龙在家庭DIY里是不太容易成功的，有个朋友曾经开玩笑对我说：“你马卡龙成功了可...

“家人喜欢油豆腐，所以经常用油豆腐做饭团。”食材明细主料芝士片（一个）胡萝卜（一个）油豆腐（适量）蟹棒（一个）辅料紫菜（一张）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）年年有鱼的做法步骤1、油豆腐先煮一下，使油豆腐变软些。2、油豆腐里...

“东北人家过年必吃的大黄米糕。象征吉祥幸福的生活，工作、事业、学业、家庭一年更比一年高。年糕里包含一切美好的祝福！用东北的特产大黄米做年糕。大黄米产量很低，现在市面有黄米卖，黄米面几乎没有卖的。菜谱里的黄米面...

“老是听网上说马卡龙如何难做、如何可爱又如果迷人，索本求源，原来是杏仁蛋白饼演变而来的，马卡龙的配方与其它饼干比相对特别，它的原材料里没有面粉，只有糖请看百度的解释吧：马卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女...

“马蹄糕是一种广东小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。此品以广州市泮溪酒家的为最有名。因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方。所...

距离过年的时间越来越近了，过年对我们中国华人来说意义重大，一年的结束，新一年的开始，一年的丰收，一年的团圆，都相聚在过年的时刻，过年无论是大人、小孩、老人不分年纪的兴奋，小编也是混身的细胞都开始尖叫了，过年新年，穿新衣服...

年糕火锅是中国餐饮业新兴的火锅吃法，部分年糕火锅效仿韩国的老版年糕火锅，但也有的年糕火锅品牌在此基础上创新发展，融入了中国料理和现代元素。小编介绍的马喜达年糕火锅就是后者，紧扣传统的同时又与时俱进。作为当下年...

原材料和口感不同。马拉糕使用低筋面粉、猪油以及红糖，而年糕使用粘米或者米粉和糖。年糕具有弹性，软糯味腻如脂，马拉糕则更加松软香甜，不同于年糕一般紧实有韧性，马拉糕更像蛋糕。年糕一般为白色，形状一般为条形大小各异，马...

“休假日，有点无聊，于是想亲手弄一下，看成不成功！！😄😄😄”食材明细主料马蹄粉（500克）辅料黄糖（500克）水（2500ml）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）没有马蹄的马蹄糕的做法步骤1、1斤马蹄粉2、用1斤水搅匀3、1斤糖煮开4、用一勺...

对于爱吃水果的小伙伴来说，马蹄这种食材你们一定不会陌生，因为马蹄既可以当成菜来煮，也可以当水果来生吃，那爽脆甜美的口感就是让人留恋。今天我们这边来分析一下马蹄：马蹄到底有哪些营养价值呢？吃它有哪些功效呢？我们怎么食...

年糕火锅是韩国的特色火锅，现在韩式料理在国内美食行业是非常流行的，年糕火锅作为韩食的代表之一同样受到消费者的喜爱，既然是消费者喜爱的美食，自然也能吸引到众多的投资者，这些投资者都是因为看到了年糕火锅的潜在市场才...

不是。马蹄粉也叫做荸荠粉，是由生马蹄加工而成，还有大量的淀粉，粉质细腻，味道清甜，可以用于制作马蹄糊、红糖马蹄糕、透明马蹄糕、红茶双色马蹄糕、糖桂花马蹄糕、千层椰汁马蹄糕等美食。开封后的马蹄粉，需要密封好，放在通风...

食材明细主料年糕（1根）马兰（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马兰炒年糕的做法步骤1、材料：年糕2、马兰（已洗净）3、将年糕放在案板上切成片。4、随后，将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。5、将马兰下...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料鸡蛋：4个低筋面粉：68玉米油：32牛奶：32白砂糖：70泡打粉：1/2茶勺盐：1柠檬汁：数滴Wilton食用色素红色：适量辅料自制杏果酱：适量具体步骤1.成品图2.制作步骤：先在...

马喜达年糕火锅是一个知名品牌，不论您是否曾经听过他的成功经验，小编都希望在这里给您做一番介绍。年糕火锅是韩式料理中比较传统的一个款式，他热气腾腾的炖煮方式，选取的韩式年糕的独特食材，都具有独具一格的韩式风味。品...

“那天,败了一包500克的马蹄粉回来.于是天天想着做马蹄糕,又一直不敢动手,怕做失败了浪费材料.呵呵,今天中午吃了饭,看还有时间没到上班,赶紧的动手做.做好拿给同事一起吃,大家都一致好评.几个字形容:好Q好香.....”...

“年糕，我小时侯经常帮奶奶做。有时候有亲戚做寿，也会做一些去贺寿，不过一般用寿桃印来做，并在做出来寿桃尖部分点上红色代表吉祥。要过年了，今天是小年夜吧，下班吃饭后，做了一点小年糕。这次用黄糖和白糖一起做，颜色会比较好...

餐饮提问：有谁知道金马刀削面今年加盟费用用价格多少？？？？魏逊回答：一万和八千，两种加盟方式，收费不一样...

在我国酒的种类是非常多的，我们平常喝的酒有啤酒，白酒，红酒等不同的酒，它的保质期其实是不太一样的，像啤酒的话，一般都会在标签上明确地注释生产日期和保质期，我们只需要在保质期之内把啤酒饮用完就可以了，但是有一些酒的保存...

食材明细主料杏仁粉（100g）糖粉（100g）蛋白（75g）幼砂糖（80g）水（25ml）砂糖（20g）辅料蛋白粉（1g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）马卡龙的做法步骤1、准备好一个干净的碗把100克幼细杏仁粉和100克糖粉一起混合均匀备用。2、把蛋清倒入...