开胃的奶油蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

淡奶油 ：100ml
低筋面粉 ：80
鸡蛋 ：3个
糖 ：60

辅料

油 ：20

具体步骤

1.蛋黄蛋清分离。

2.蛋黄蛋清分离

3.蛋黄中加入低粉

4.混合均匀

5.鸡蛋加糖打发

6.打发至干性发泡

7.蛋白分次加入蛋黄糊中，十字画法混合

8.再加入混合

9.全部混合均匀

10.倒入模具中。烤制

11.打发淡奶油

12.随意裱花即可。

13.虽然不好看但还是挺美味的

烹饪技巧

无