高压锅煮毛豆需要多长时间能熟

6-10分钟。使用高压锅煮毛豆时，高压锅上汽后，再煮6分钟左右即可，喜欢吃口感软烂的毛豆，可以酌情增加煮炖的时间。毛豆在煮之前，需要放在淡盐水中浸泡15分钟，再用手搓洗，最后用清水反复冲洗，这样可以将毛豆清洗的更加干净。煮毛豆的时候，可以根据口味酌情添加桂皮、香叶等香料。