关于牛冷片的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：适量辅料甜酱油：适量具体步骤1.把牛肉洗干净放清水里，什么料都不加。用高压锅煮，选牛肉项，时间到就起锅2.起锅后待微凉就可切片，沾甜酱油吃（全程不用加...

“周末和老公一起逛超市，兴匆匆地买了些牛肉回来，准备做道【土豆烧牛肉】~~结果，两个健忘的“老年人”压根儿就忘记买土豆了~~~适合做烧菜、炖菜的食材，也杳无踪影~~~这不是要做【冷水牛肉】的节奏？话说【冷水牛肉】还是蛮...

食材明细主料牛肉（1500g）辅料花椒（适量）辣椒（适量）八角（3块）小茴香（适量）香叶（2片）陈皮（1块）胡椒（适量）葱（2根）姜（1块）红烧酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冷水牛肉的做法步骤1、牛肉切相同三大块。2、准备卤料。3、冷水...

“夏日炎炎的下酒菜，由于加入了醋可以起到开胃的功效、新鲜蔬菜可以补充维生素。冷盘制作可以更好的锁住蔬菜的营养成分。不至于过度蒸煮，导致营养流失。”食材明细主料牛肉丸（500g）芹菜（130g）芝麻（5-10g）香油（8g）米醋（100g）辅料...

当天吃则放冷藏室，不吃则放冷冻室。牛肉在吃的时候需要用料酒，葱段姜片进行腌制，腌制过的牛肉口感会更好也没有腥味。牛肉在清洗的时候要用温水清洗，清洗干净的牛肉还要下锅焯去血沫。牛肉可以制作成麻辣水煮肉片、椒麻牛...

“冷吃牛肉，是我们最喜欢吃的美食，请客或是旅游都会做来吃。解馋也补充营养，也是开胃菜。牛肉的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂。牛肉含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素。牛肉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛板腱肉：适量辅料白葡萄酒：适量具体步骤1.将牛肉用盐、胡椒调味后用大火煎成3分熟后，盛起放入冰水中浸冷2.待牛肉冰凉后将水分拭干，切成薄片备用。3.将...

食材明细主料香肠（适量）卤豆腐片（适量）辅料蚝油（适量）香油（适量）五香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香肠豆片冷盘的做法步骤1、香肠，卤豆腐片。2、豆腐片用模具压出心形。3、香肠切片。4、将卤豆腐片围边。5、再将切好的香肠放...

可以。香蕉切片冷藏时，可以将香蕉切成片，装入食品盒中，密封好，放在冰箱冷藏即可。切片后的香蕉，最好尽快食用，以免香蕉氧化变色。香蕉别名金蕉等，在中国的海南、广西等地均有栽培。香蕉的种类比较多，包括仙人蕉、广东香蕉1号...

冷藏。切片年糕放进冰箱冷藏保存时，需要将切片年糕密封好，放在冰箱冷藏存放，可以存放10天至15天的时间。切片年糕放在冰箱冷藏的时间不宜过长，最好尽快烹饪，以免切片年糕变质。切片年糕的烹饪方式多样，既可以制作切片烤年糕...

食材明细主料牛排（1块）辅料柠檬片（几个）黑胡椒酱（适量）调料油（少许）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎西冷牛排的做法步骤1、牛排一块解冻。2、柠檬、黑胡椒酱备好。3、放少许油煎牛排，煎2分钟翻面。4、煎好，切开蘸黑胡椒酱。...

“冷锅菜是川味的特色菜。常见的有冷锅鱼，冷锅兔，冷锅串串。是指把麻辣的调料煮好以后放入食材。吃完以后再算煮的食品，吃的时候用蘸碟蘸着吃，有点类似于火锅。比火锅又简单的多。过年的时候来一盆红红火火的冷锅菜。非常...

冷冻。保存牛肉丸时，需要将牛肉丸用食品袋包好，放在冰箱冷冻保存即可，可以保存一个月左右的时间。牛肉丸是常见的食材，烹饪方式多样，可以制作牛肉丸汤、牛肉丸烧土豆、油炸牛肉丸等美食。选购牛肉丸时，可以观察牛肉丸表面的...

冰箱冷冻，密封保存，保鲜膜保存，刷油保存。可以直接把烤冷面片放进冰箱冷冻层能够保存一周左右，也可以把烤冷面片用密封袋密封，这样可以真空保存两天左右。还可以用保鲜膜把烤冷面片裹好放进冰箱的冷藏室内或者把烤冷面里外...

“四川自贡美食——冷吃牛肉，这道自贡名菜几乎是家家户户都会作，但作法会因个人原因有少许的不同。自贡的牛肉菜是很出名的，如：冷吃牛肉、火边子牛肉、水煮牛肉（谢霆峰的“十二道峰味”就曾到自贡做过一期水煮牛肉）。在网上...

冷藏保存。牛肚清洗起来比较的麻烦，在清洗的时候要用面粉揉搓，在用流动水清洗，牛肚能制作成很多的美味菜肴，比如，凉拌牛肚，萝卜炖牛肚，水煮麻辣牛肚，红烧牛肚，芹菜炒牛肚，青椒炒牛肚，牛肚炒大蒜，麻辣牛肚，牛肚吃起来脆爽可口，十分的...

“无聊时在淘宝看到这个烤冷面片，就好奇买回来自己做了，还挺简单的，自己在家都能做得好吃。烤冷面片其实是一种东北一带的街头小吃。😁”食材明细主料烤冷面片（1块）鸡蛋（2个）培根（2块）鲜香菇（3个）辅料葱（1棵）叉烧酱（适量）胡椒粉（适量）...

牛嘟嘟冷锅串串是一个拥有着极高知名度的串串香品牌，因其独具的品牌地位，也赋予了他很多的竞争优势。于是乎，面对着这样一块赤手可热的“肥肉”，一批批梦想着开一家既属于自己，又能从中的创业加盟商纷纷对牛嘟嘟冷锅串串抛...

不能。烤冷面的面片是不能煮的，因为面片本身就是用来煎制的食物，若使用水去煮烤冷面的面片的话，面片会变成一坨，这样做出来的面口感较差。在烤冷面的时候，可以加入鸡蛋、鸡柳、烤肠、生菜等丰富口味，也可以加入辣椒粉、番茄...

食材明细主料牛油果（0.5个）洋葱（0.5个）牛奶（200ml）辅料水（50ml）盐（1克）鸡粉块（0.5个）胡椒粉（1克）柠檬汁（3ml）橄榄油（10ml）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛油果牛奶冷汤的做法步骤1、洋葱半个、牛油果半个2、洋葱切丁3、锅底放入10ml...

“💙💙💙💙💙💙💙💙💙💓”食材明细主料牛眼肉（适量）辅料黑胡椒（适量）盐巴（适量）橄榄油（适量）芝麻（适量）八角粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）西冷牛排的做法步骤1、准备好需要的牛肉以及胡椒粉，也可以选择黑胡椒酱更加的...

“一个人的女人节，吃的随性些。做了个超级简单版的热汤冷面，味道很棒！”食材明细主料冷面（200克）羊肉片（50克）辣白菜（15克）辅料盐（5克）糖（10克）香油（1茶匙）浓汤宝（0.5个）鸡精（1茶匙）香菜（1棵）芝麻（1茶匙）醋（2勺）辣椒面（1勺）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（...

对于快节奏的都市白领来说，既为了管理好自己的身材，又需要保证每天所需的营养，燕麦片对于白领来说，不失事一种不错的选择。目前市面上的燕麦有很多种，很多人愿意选择即食性的燕麦，一般喜欢搭配甜甜的牛奶，那么我们市面上卖的...

冷冻。生的烩面片用保鲜膜包裹，冷冻保存即可，只要没有变质都是可以食用的。但是做熟的话烩面片就不能用来冷冻了，只能选择冷藏1-2天。烩面片不论是生的还是熟的都要尽快食用，放的太久容易变质，再次食用时口感也会变得软烂...

荞麦面、小麦粉和淀粉。也有使用其它面来制作冷面的，比如玉米面，土豆淀粉，高粱米面，白面等，不同的面不同比例混合有不同的味道。冷面可以自己制作，也可以在市场上买现成的来食用，当然也可以在网上进行挑选购买，价格还是比较容...