关于东坡的餐饮精选

“东坡肘子可以说是一道经典佳肴了，逢年过年可说是家家必备。肘子的做法不难，但是需要极大的耐心来对待的，想要做到肥肉入口即化，瘦肉酥而不柴，这过程就需要点时间跟精力了哟！”食材明细主料猪肘（1个）辅料生姜（1块）洋葱（半个）调料...

眉州东坡酒楼是一家知名度很高川菜馆，店内的川菜选用上等的材料制作而成，非常的好吃。那么眉州东坡酒楼加盟多少钱呢?一起来看一下吧。眉州东坡酒楼加盟多少钱1.一线城市眉州东坡酒楼的装修费：80000元，加盟费30000元，制作...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：四两鲜姜：一两大葱：半根辅料花雕酒：一瓶酱油：三两大料：三颗盐：一匙冰糖：五颗具体步骤1.每日起来打一碗，饱得自家君莫管。这要有多好吃？哇，原来这句是...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料小葱：1斤大料：肘子：1个冰糖：姜：1个辅料酱油：2勺具体步骤1.不用加油，直接在锅中铺入小葱2.将已经焯好去掉了血水的肘子，倒入料酒3.再盖上一堆葱4.将姜拍扁，直接...

御东坡串串香是串串香行业里的知名品牌，现在很多城市中，都能看到有御东坡串串香加盟店的踪影。御东坡串串香加盟店以其美食的多样化、宽松的就餐环境以及实惠的价钱吸引食客。那么御东坡串串香加盟费用多少?大家一起来...

“红亮酥烂！肥而不腻。”食材明细主料五花肉（适量）辅料香葱（100克）姜（50克）配料黄酒（1000克）白糖（150克）酱油（100克）原味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）一品东坡的做法步骤1、五花肉洗净，放入水锅内煮十五分钟，捞出，待凉后改刀成长宽为...

眉州东坡酒楼是一家名扬海外的酒楼，它的名字是非常有寓意的，在无形之中宣扬了一种文化，眉州东坡酒楼的每一道菜都是十分经典的，不仅都十分的受欢迎，好吃，更给众多食客留下了非常深刻的印象，那么若是想要对眉州东坡酒楼进行加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料熟火腿：适量水发：适量净冬笋：适量鸡油：适量猪油：适量鸡汤：适量味精：适量绍酒：适量精盐：适量胡椒粉：适量葱结：适量姜块：适量辅料具体步骤1.)将鱼去鳞、鳃，剖腹去内...

“每家来客了，都要有几道象样的荤菜，备些好酒来待见客人，招待客人。昨天家中有客做了一道东坡猪蹄，今天拿来分享给大家!食材：猪蹄1个，调料：卤料包1包，盐，老抽。方法：1、猪蹄去毛冼净切成两半，2、锅里放清水，放进卤料包烧开，加适量...

千层饼、空心饼。东坡饼是纪念东坡而得名，历史悠久，是湖北地区汉族的传统美食之一，色泽金黄、吃起来酥脆可口。湖北小吃除了东坡饼还有鲜美油润的热干面、皮薄爽口的三鲜豆皮、风味独特的四季美汤包等。...

包子是一种古老的传统面食，经过几百年的演变，包子的种类变的繁多且口味多样。今天小编就来给大家介绍介绍一款包子—东坡包子。想要创业的小伙注意啦，今天小编就来给大家分析分析加盟到东坡包子有什么样的好处。一、东坡...

东坡熟食是很受欢迎的传统美食，久负盛名，东坡熟食的市场潜力大，值得加盟，在全国各大城市，我们基本上都能看到一家或者是几家东坡熟食店，生意也是比较兴隆的，那么东坡熟食多少钱加盟?快来看一下吧。东坡熟食多少钱加盟开一家...

四月的蓉城,菜花飘香,为擦亮农业大省这块金字招牌,尽快实现四川首个千亿级产业,天府菜油在近期又有了新的动向。2019年4月19日上午,“天府菜油”作为四川菜油公共区域性品牌宣布将于本月25日在眉州东坡酒楼(四川眉山...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：100香菇：50白豆腐：400笋片：50辅料干淀粉：适量黄酒：适量甜面酱：1大勺盐：适量糖：适量生姜：适量油：适量酱油：适量具体步骤1.准备好豆腐、猪肉、香菇、笋片...

要说现在市面上啥比较火，街边采访，逮住谁，谁都说肯定是东坡包子比较火啊。没错，现在每天，这个东坡包子店里店外都是客人，有时候，客人太多了，无奈餐厅里早已人满为患，顾客无奈是只能打包带走。这么火爆的生意，有想法的投资者肯定...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料嫩茄子：适量猪肥瘦肉：适量辅料白糖：适量料酒：适量生抽：适量鸡精：适量老抽：适量盐：适量具体步骤1准备好所有的食材2猪肉洗净切小块剁成肉馅3茄子洗净切四...

串串香是很多人喜欢吃的一种食物，一家串串香店，只要服务好、品质佳。每天的营业额都可以达到一个很高的程度，由此可见，串串香的加盟店在未来是很有前途的。具有广阔的市场前景，因此串串香对于创业者来说一个很好的选择。开...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋：2个太白粉水：1大匙青菜：1把绞肉：300公克葱花：少许蒜末：少许胡椒粉：1小匙盐：1小匙酒：1大匙辅料具体步骤1.将蛋打散，拌入太白粉水备用。2.平底锅内抹少许油，将...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉(肥瘦)：300芽菜：200辅料料酒：15味精：2老抽：10胡椒：2糖色：15生抽：10具体步骤1.将五花肉洗净，在沸水中过一下，洗去浮沫；2.芽菜洗净后控干水分；3.锅内倒油烧至六...

许多朋友听说东坡食汤饼也许有一些陌生，其实这是出自南宋爱国名将、著名诗人陆游的笔下的一篇笔记文，叫做《老学庵笔记》中的一篇，表达了对苏东坡被流放贬值却仍乐观积极的政治态度的肯定。那我们读者朋友一定很好奇，这食...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料茄子：2根肉馅：适量辅料生抽：10白糖：50盐：5老抽：5葱姜：适量鸡精：少许高汤：适量具体步骤准备的材料茄子洗净切成方块，在上面切连刀片，不要切断。锅中烧热油放...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料茄子：1根肉末：50辅料生姜：1片大蒜：1瓣冷水：适量小葱：1根生粉（干淀粉）：1/2茶匙酱油：1汤匙自制辣椒油：1汤匙食盐：1/2茶匙白糖：1/4茶匙食用油：适量具体步骤1.用清水...

食材明细主料前蹄（一个）辅料葱（一把）姜（一大块）配料老抽（几勺）盐（一勺）生抽（一勺）大料（2个）料酒（几勺）草果（一个）花椒（十几颗）桂皮（一点）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）东坡肘子的做法步骤1、将蹄髈放入冷水中煮，加花椒大料料酒姜2、葱姜...

先炖后蒸。制作东坡肘子时可以采用先炖煮的方法，这样可以去除肘子内部的血沫以及杂质，还可以去除部分腥臭味，另一方面将肘子炖煮一下可以减少后期蒸制的时间，否则直接蒸制需要很长的时间才可将其软糯。先炖后蒸制作出来的...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料肘子：一个西兰花：一颗大料：一个香叶：少许桂皮：少许葱白：少许姜：适量冰糖：适量生抽：适量老抽：适量辅料具体步骤1.葱切段，姜切片，各种香料装入纱布包备用。肘子...