关于梅干菜翅根的餐饮精选

“对于梅干菜，大多数人印象最深刻的莫过于梅干菜扣肉。事实上，梅干菜除了扣肉外，还有更多不同的组合搭配，今天就用它做了小翅根，味道也是非常棒！”食材明细主料玉皇油滋U味花生油（适量）翅根（8个）梅干菜（泡发好）辅料花椒（适量）料酒（适...

食材明细主料鸡翅根（6个）梅干菜（145克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（2勺）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜鸡翅根的做法步骤1、材料：鸡翅根（已清洗）、梅干菜（已泡发）、姜片2、将已泡发的梅干菜淘...

食材明细主料翅根（4个）祖名原味香干（4片）辅料藤椒（适量）干辣椒（适量）大蒜（适量）生姜（适量）老酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）食用油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）藤椒香干翅根的做法步骤1、翅根洗净，身上划几刀2、加入盐、老酒、酱...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟翅根是很家常的一种食材，肉质鲜嫩可口美味十足，梅菜也是大家常吃的一种蔬菜，由它做成的美食也非常多，当美味柔软的鸡翅根遇到可口的梅干菜会擦出什么样的...

“说到梅菜想必有很多种制法，各个地方的制法都不同。有的是用腌制法，有的是凉干法，有的是有空心菜制作，有的是有白菜制作。反正各种各样的都有，今天小编来说下用芥菜来腌晒梅菜干。”食材明细主料芥菜（一篮子）辅料盐（半包）原味...

食材明细主料梅豆（115克）豆腐干（106克）培根（3片）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐干培根炒梅豆的做法步骤1、材料：梅豆、豆腐干、培根2、将梅豆摘洗干净，捞出待用。3、将豆腐干放在案板上切开...

“土豆干这东西估计也就东北有吧，冬天的时候东北很多人家都喜欢用土豆干炖些肉类~味道很8错~~但是估计南方人不大习惯这种味道很重的菜品吧~~”食材明细主料鸡翅根（6个）鸡爪（6个）辅料土豆干（300g）配料老抽（适量）盐（适量）白糖（适量...

“家常菜~~~~~~鸡翅根煮花菜”食材明细主料花菜（200克）鸡翅根（340克）辅料葱段（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡翅根煮花菜的做法步骤1、食材：花菜（已清洗）、鸡翅根（已清洗焯水）、葱段2、...

“我这个人吧~比较懒~一般涉及生肉的菜肴都是慎之又慎（说白了都是基本不做），但是也由不得我啊，学校里面也没冷库什么的，我这种处女座病患一次一定要至少半斤，根本吃不完啊没法放，所以很少做，一般也就是香肠火腿有的时候打牙祭...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.梅干菜洗净泡发，鸡翅洗净，切块后焯水，姜拍碎、葱挽结2.锅内热油，六成热时放入沥干水份的鸡翅煸炒至变色，淋入料酒，加酱油，翻炒至鸡翅完全上色...

食材明细主料鸡翅根（335克）梅豆（250克）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅豆炖鸡翅根的做法步骤1、食材：鸡翅根（已清洗焯水）、梅豆（已摘洗）。2、烧锅倒油烧热，下入鸡翅根翻炒翻炒。...

“炸鸡翅根人人都喜欢吃的，裹上干面粉、淀粉炸制表面更酥脆，不需要复炸。”食材明细主料鸡翅根（数个）洋葱（适量）姜（少许）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）孜然（适量）料酒（少许）花生油（适量）面粉（适量）玉米淀粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通...

“温度降了点，一凉快就想吃～来盘老干妈烧鸡翅根！”食材明细主料鸡翅根（8个）老干妈（1大勺）料酒（小勺）蚝油（1匙）老抽（小勺）白糖（适量）胡椒（适量）盐（适量）辅料干辣椒（3个）姜片（适量）葱段（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老干妈烧鸡翅根的做...

“好吃”食材明细主料鸡翅（3，4只）梅菜笋丝（2包）辅料油（2勺）豆瓣酱（1勺）排骨酱（1勺）胡椒粉（少许）蒜（2个）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梅菜鸡翅的做法步骤1、先把油倒锅里，有油温在放豆瓣酱炒炒2、在放入鸡翅，加少许水3、在放蒜蓉，在...

食材明细主料翅根（大半斤）土豆（两个）胡萝卜（半根）辅料雪梅（5-8个）葱（2根）蒜瓣（2瓣）红辣椒（一个）配料生抽（适量）红烧酱油（适量）番茄酱（适量）辣椒油（适量）白糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）雪梅翅根的做法步骤1、准备好食材，翅根洗净备...

“今天介绍这道鸡翅的做法非常非常简单，但是口感特别好，又滑又嫩。做法只需要腌渍和蒸，所需调料也都是家里常备的，话不多说，一起制作啦！””食材明细主料鸡翅中（8个）梅干菜（40克）辅料蚝油（1茶匙）豆豉（1茶匙）生抽（2茶匙）料酒（适量）白糖（少...

“不会做菜？怕油烟？零技术的烤翅根帮到你，它不但含有丰富的胶原蛋白，而且有助于增强皮肤弹性，一口咬下去鲜嫩多汁，口齿留香，比外面的更美味安全”食材明细主料鸡翅根（6个）老干妈酱（一大勺）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）油（...

食材明细主料鸡翅根（10个）辅料盐（两勺）料酒（两勺）孜然粉（三勺）辣椒粉（两勺）鸡精（一勺）蚝油（一勺）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干炸孜然鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净处理干净2、放入所有的腌制材料3、抓均匀之后放入一个大碗...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟梅菜烧翅根这道菜口感不错而且很独特口感饱满香色可餐，这是上海人最喜欢的菜，鸡翅有不同的鸡翅，做出菜的口味也不同，菜里面含有葡萄糖，蛋白质，矿物质，这些有...

“微辣，色泽酱黄，松茸片筋中带脆，汤鲜味儿美。”食材明细主料松茸干（适量）鸡翅根（适量）小米椒（2个）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）冰糖（4粒）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）清净园辣椒酱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）松茸干...

“今天做的梅干菜，为了减少亚硝酸盐的含量，摒除了老式做法全程都没有放盐，经过三蒸三晒，味道一样完美”食材明细主料雪里红（适量）辅料水（（蒸菜用））原味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制梅干菜的做法步骤1、新鲜的雪里红（菜地的）2、...

食材明细主料鸡翅根（7个）笋干菜（65克）辅料姜片（适量）冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干菜烧鸡翅根的做法步骤1、食材：鸡翅根（已清洗）2、笋干菜（已泡发清洗）3、姜片、冰糖4、随后，将已清洗的鸡...

“🌭🍔”食材明细主料鸡翅（500g）炒制梅菜（1碗）辅料姜（2片）调料糖（1匙）老抽（适量）料酒（1碗）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅菜鸡翅的做法步骤1、鸡翅焯水备用。2、砂锅中加入少量油，生姜，梅菜。3、加入鸡翅，老抽，糖，料酒，两小碗水盖...

食材明细主料鸡翅根（460克）梅干菜（60克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜烧鸡翅根的做法步骤1、材料：鸡翅根（已焯水）、梅干菜（已洗净）2、烧锅倒油烧热，下入鸡翅根翻炒翻炒。3...

“下雨了，不想出去买菜，看着冰箱里的翅根，就来个干锅吧！！操作及原材料都十分简单，家里正常的配料。准备翅根剁成小块，我这是1切2，一个土豆去皮切成块；青椒切成块；蒜苗切成段；姜、蒜、八角、桂皮、香叶。干锅翅根做起来简单方便，成...