关于干鱿双丝的做法的餐饮精选

“小清新的一道小菜”食材明细主料干鱿（适量）黄瓜（适量）卷心菜（适量）辅料红油（适量）生抽（适量）麻油（适量）芝麻（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干鱿双丝的做法步骤1、干鱿洗净入蒸锅蒸制，晾凉备用2、黄瓜切丝3、...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料肉末（适量）干贝（适量）干鱿鱼（适量）盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄瓜酿煲干贝鱿鱼丝汤的做法步骤1、绞碎的前腿肉加油，盐，鸡精调味，黄瓜去皮挖空切段。2、黄瓜酿入肉末。...

鱿鱼丝作为很多人喜欢的菜系在家常菜中也频现，可是很多人把握不好鱿鱼丝的出锅时间，尤其是干煸鱿鱼丝，如果出锅早可能会没熟，出锅晚可能会肉质太老，影响口感，作为川菜的一种，鱿鱼丝的做法可是很有门道的呢!快来看看吧学会干...

鱿鱼是三鲜中最为经典的一个食材了，它的鲜美不同于其它海产品，它是属于越嚼越甜的，所以喜欢的朋友也非常多，因此，鱿鱼做成的产品还是非常受欢迎的，比如手撕鱿鱼片、炭烧鱿鱼丝等等等等。那么，干鱿鱼丝怎么做还吃呢？一起来看看...

“冬天的韭黄格外可口，韭菜也嫩。”食材明细主料鱿鱼（适量）韭菜（适量）韭黄（适量）调料盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双韭炒鱿鱼的做法步骤1、主要原料。2、韭菜和韭黄洗净切寸段备...

“早段时间朋友送了一把好刀，一直想用它来练练手，特意买一个鲜鱿回来，练习切花刀，练好了，改明儿有人想学咱也可以当当导师培训一下，顺便如果还可以收点导师费用那岂不是更妙，还可以以此为生计哈，哈哈哈~~~想的是不是有点太长...

“今天做的这个豉汁双椒鱿鱼绝对是一道可口又上档次的菜，家里来客，随时都能待客。。。另外还有鱿鱼的清洗方法和漂亮鱿鱼卷切法，相信你一定会喜欢的哦！”食材明细主料鱿鱼（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料大蒜（适量）生姜（适量）大葱（适...

“给你一个不一样的鱿鱼味。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。鱿鱼可抑制血中的胆固醇含量，预防成人...

“简单美味、筋道，快手菜。”食材明细主料洋葱（一个）鱿鱼干（一条）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱爆炒干鱿鱼丝的做法步骤1、洋葱剥外皮，洗净，切片，备用。2、鱿鱼干备用。3、干鱿鱼冷水泡一夜，洗净，...

大家有吃过一道叫干鱿鱼丝的菜，这道菜我一直都很喜欢，又营养又美味，这里就给大家介绍干鱿鱼丝的做法大全，为大家提供一些可供选择的做法，包括水煮鱿鱼，土豆鱿鱼汤，炒鱿鱼肉丝等等，对不同的口味都有适合的建议。干鱿鱼丝的做法...

“鱿鱼和春笋再加上韭菜，三味合一，味道鲜上加鲜。”食材明细主料鱿鱼（两条）春笋（两到三根）韭菜（适量）辅料蒜片（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）双鲜鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净，去皮，切条备用。2、韭菜切段...

食材明细主料笔管（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）青蒜（适量）配料葱伴侣豆瓣酱（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒爆鲜鱿的做法步骤1、准备材料2、比管去掉软骨，挤掉口器，将爪洗干净，头部切下，掏空腹腔，切圈儿，青红椒...

“鱿鱼，是我们家孩子的最爱，烧烤味的，红烧的，都喜欢，就是需要味浓，辣，麻，今天，我烧的辣椒放少些，他就觉得缺那么点味，哈哈，这孩子，还要求不低……我是希望他不要吃太辣，所以家里烧总会扣住点，希望回归点原味，希望口味不要那么重……”...

“两年前，和几个朋友自驾车从福州去山区玩儿了两天。那次，在当地县城的一家还算不错的饭馆里吃午饭，我让老板看着安排。一桌菜摆上来，看了看，也没啥好吃的！我说；把你们的特色菜炒几个，于是，老板立即让厨师再给添几道菜。时间不...

“家里终于有一个不粘锅啦~质量非常好~~用不粘炒锅炒菜，掂起来手感好，沉甸甸的~~炒菜用的油也少~~~~烹饪过程中无油烟~~~~锅体比较厚实，导热也均匀~~~炒出来的菜也很美味~~炒完后，也不用费力刷锅，用清水冲一冲就干净了~~一...

“鱿鱼营养价值高，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等，并含有十分丰富的微量元素，具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效。”食材明细主料鱿鱼（500g）辅料辣椒（2颗）葱姜蒜（各10g）调料生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量...

食材明细主料鱿鱼（适量）香芹（适量）芽菜（适量）辅料辣椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）香油（适量）料酒（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）干煸鱿鱼丝的做法步骤1、材料：鱿鱼、香芹、芽菜调味：酱油、料酒各适量、香油2勺、盐1小勺、辣...

“今天的主角是白萝卜，本草纲目称之为“蔬中最有利者”，具有增强机体免疫力、助消化、软化血管和补钙等药用价值哦！”食材明细主料白萝卜（半条）虾干（50克）辅料红辣椒（一只）蒜头（适量）葱（适量）配料酱油（适量）糖（适量）鸡粉（适量）中辣（口味）炒...

食材明细主料猪肉（200g）莲藕（一节）辅料干红椒（三四个）姜（三片）蒜（两瓣）葱（两根）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸双丝的做法步骤1、莲藕去皮洗净切粗一点的丝（莲藕切丝的方法在我之前的菜谱――酸辣藕丝...

“这两天展会,午餐吃的太差劲了,晚餐要好好的慰劳一下了.连续下雨,没买到菜,只好把储备的干粮拿出来做了吧.  过年的时候朋友送了半只腊猪脚,打算和豆角干一起做个菜;还有一些粉丝和腐竹就和鱿鱼一起做;再来个新鲜...

“鱿鱼是一种大众海鲜,除了鲜食外，一般加工为淡干品。干鱿鱼是新鲜鱿鱼经过加工干制而成的。它具有干、硬、韧、老等特点，同时也多带有苦、涩、腥、臭、咸等异味。干鱿鱼不能直接烹制成菜，它必须经过涨发，使其重新吸收水...

“生活总是可以很简单，就似这道菜，猪肉可真是个百搭的好东西，昨天买来包馄饨多出来的，顺手切了丝儿，拌上调料藏于冰箱，一些早已浸泡好却总没新主意的干豆丝儿（一种豆制品），今天却无意间成就了一道简单的快手菜。”食材明细主料...

“简单美味，香辣筋道，下饭菜。”食材明细主料干鱿鱼（一条）辅料青椒（四个）调料花生油（少许）香辣酱（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒爆炒干鱿鱼丝的做法步骤1、鱿鱼干备用。2、取出。3、干鱿鱼冷水泡一夜，洗净。4、切丝...

食材明细主料鱿鱼须（200g）青椒（1个）红椒（1个）姜（3g）辅料酱油（1茶匙）辣椒酱（1茶匙）盐（少许）料酒（1汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒鱿鱼须的做法步骤1、材料准备好2、青、红椒、姜切丝3、鱿鱼须洗净，切成一条条4、用少许盐和...

食材明细主料冬笋（1包）辅料青椒（1个）红椒（半个）调料老干妈（2勺）料酒（10ml）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈双椒炒笋丝的做法步骤1、冬笋青红椒洗净。2、切丝。3、老干妈准备。4、锅中放水焯冬笋，去除草酸，然后捞出控水。5...