自己做的鲜虾云吞面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鲜美大虾云吞皇 ：360
鸡蛋面 ：100

辅料

汤料 ：1包
上汤 ：400ml

具体步骤

1.食材：鲜美大虾云吞皇和鸡蛋面

2.鸡蛋面择洗干净，煮软，过冷河

3.预先煮好的上汤

4.放入云吞煮至熟

5.捞起放入碗中

6.鸡蛋面放入煮锅中煮熟

7.捞起放入碗中

8.汤料倒入汤汁中，煮滚，熄火

9.汤汁倒入碗中，即可享用

烹饪技巧

鸡蛋面过冷河可保持QQ的口感