关于自制番茄酱（附轻松去番茄皮的小窍门）的餐饮精选

“自己动手做一些小佐料、酱料，装进瓶瓶罐罐，封存一段甜蜜，其乐无穷、经济实惠、吃得放心，这么多好处，赶快动手吧！这款番茄酱酸酸甜甜，蘸薯条、涂面包等等，一点不逊于超市卖的番茄酱。”食材明细主料番茄（适量）辅料冰糖（适量）淀粉...

食材明细主料番茄（2个）白砂糖（250克）油（15克）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄酱的做法步骤1、把切好的番茄和糖、油一起倒在锅里2、开中火，煮15分钟3、成品4、成品小窍门番茄酱可以浇饭、拌面，其他的亲们可以去试试哟！么...

1、选择食材。制作番茄酱需要选择汁水充足，口感较好的番茄制作，做出来的番茄酱口感也会更好。2、添加淀粉。炒制番茄酱的过程中，可以添加适量的淀粉，这样能使番茄酱的质地变得更加浓稠。3、添加冰糖。制作番茄酱的时候，可...

“番茄酱在意大利餐和西班牙美食中被广泛运用。超市里的番茄酱大体分为两种，一种是番茄沙司，还有一种是调味番茄酱。两者的区别是，番茄沙司很甜，一般是用作西餐的蘸料或制作甜口味的菜肴。而番茄酱是用来制作西式炒饭炒面...

食材明细主料番茄（3个）酸甜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）番茄酱的做法步骤1、番茄3个。2、锅中放水，水不用烧至滚烫，放入番茄，盖上锅盖。焖2分钟。水最好没过番茄。量3、2分钟后。取出番茄。已经爆皮了。稍凉，轻轻一撕就...

在许多汉堡薯条快餐店里的薯条必定搭配番茄酱，不少人喜欢这些赠送的番茄酱。其实，这些和薯条搭配在一起的并不是番茄酱，而是番茄沙司。那么，番茄酱和番茄沙司究竟有什么不同？哪一个营养价值更高？分别都常用于什么上呢？今天我...

“翻翻你家的调味品，总是少不了一瓶番茄酱，因为番茄酱的用途实在是广泛，做汤，入菜，炒饭，焗饭，煮面等等都需要用到。尤其孩子们更是离不开番茄酱，炸个土豆条，切个吐司片，即使做个疙瘩汤，放上番茄酱都好吃，这样美味可口的调味品何不...

“吃薯条怎么能少的了番茄酱呢？前几天买的番茄只炒了一次就没再吃了，正好炸了薯条，那就消耗一下番茄吧！自己做的番茄酱没有添加剂，孩子吃的也放心。”食材明细主料西红柿（5个）辅料冰糖（20g）柠檬（半个）食盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分...

“每次做这个披萨酱的时候就是想吃披萨了。试过用别的酱做披萨，但是都没有它好吃，所以就经常做一些放在冰箱里，想吃披萨就做一个很方便！还可以用它来做意大利面的酱料，简单方便，你也来做一做吧！”食材明细主料西红柿（350克）大...

番茄酱是大家再熟悉不过的调味料了，它能丰富很多食物的口感，最常见的番茄酱使用，大概是炸鸡配料中了，简直是炸鸡必备，能很大程度上解腻，使炸鸡更加美味。我们只知道番茄酱是一种配料，却很少有人知道番茄酱也有多种多样的类型...

“小朋友非常喜欢吃番茄酱，但是外面买的有各种添加剂。现在刚好是番茄成熟的季节，红彤彤的很是诱人，就准备自己做些番茄酱。在家吃馒头，面包都可以沾着吃，美味营养，小伙伴们，是不是很简单，赶紧做起来吧！”食材明细主料番茄（500g...

对于各种五颜六色，各种姿态的食物，它们背后的营养价值是什么，是最令我们关心的，同时，他们在我们身体机能运行中，扮演了怎么样的角色?首先今天是给大家解决疑惑的，会讨论大家日常关心的番茄怎么去皮问题，所以希望大家一定不要...

食材明细主料西红柿（1100克）洋葱（30克）大蒜（15克）辅料白砂糖（30克）盐（12克）柠檬汁（5克）白醋（5克）葡萄籽油（25克（或橄榄油））原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制番茄沙司的做法步骤1、西红柿洗净去蒂，在西红柿中间划十字花。2、炒锅加...

“宝宝爱吃番茄酱，一看用完了，准备下楼去买，宝宝说：“你自己做呗。”一语提醒了我，就是哈，自己做的多健康呀，超市卖的番茄酱保质期这么长，到底加了什么，还是自己做吧，简单又方便，美味又健康。按照原方子准备加点淀粉，可能更粘稠吧...

“看到美食家好多人都在自制年糕，我也蛮感兴趣的，所以就自己做了次年糕来吃，挺好的，自己做的更放心哈~”食材明细主料糯米粉（一袋）粘米粉（两袋）番茄（两个）洋葱（一个）蒜米（适量）小红辣椒（一个）辅料番茄酱（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（...

“一直都想自己做做披萨~于是今天先做了番茄披萨酱~呼呼~~”食材明细主料牛番茄（两个）辅料大蒜（4、5瓣）洋葱（100g）配料黄油（30g）盐（6g）黑胡椒（1小勺）牛至叶（1.5勺）罗勒（1/2小勺）糖（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制番茄披萨酱...

“酸酸甜甜番茄炒鸡蛋，大人小孩都爱.”食材明细主料番茄（2个）鸡蛋（5个）辅料番茄酱（1勺）鸡精（适量）盐（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料。2、番茄切丁，鸡蛋打入碗内。3、锅内烧油，鸡蛋...

“家里没有番茄酱了，孩子想吃，外面太冷不想出门，好在有番茄，简单做一次吧。味道还行”食材明细主料西红柿（一个）辅料油（适量）盐（一小勺）冰糖（5粒）其他（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制番茄酱的做法步骤1、水烧开烫一下番茄2、撕...

“猫耳面猫耳朵"，俗称"圪乇"、"捻圪塔"。是山西晋中地区人民喜爱吃的一种面食，无论白面、莜面，还是高粱面、棒子面、荞面都可以制作。最初是好奇，怎么做出一的花纹，在买切面的时候看到他们是用机器做的，这个我们又不能...

番茄是日常生活中比较常见也比较受大众喜欢的食物，番茄不仅好吃，还具有健胃消食、清热解毒、降脂降压、抗血凝聚等功效。番茄的吃法也比较多，可以凉拌，可以炒食，可以煮汤。但是给番茄去皮就比较麻烦，那么，番茄如何去皮？番茄如...

“现在食品安全实在是令人头疼啊什么三聚氰胺什么苏丹红什么福尔马林。。。。。。想想都头疼啊虽然有些品牌的外包装上注明绝不含防腐剂你信么反正我是不信不含防腐剂就能保存个一年半载的啦只有自己动手啦不仅实惠而...

食材明细主料西红柿（3个）辅料冰糖（适量）自制辣椒酱（适量）配料盐（适量）水（适量）白糖（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制番茄酱的做法步骤1、买回的西红柿洗净2、打十字花在西红柿上3、放在器皿中用开水浇在十字花上，这样皮...

食材明细主料西红柿（4个）辅料白糖（3勺）白醋（1勺）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制美味番茄酱的做法步骤1、准备四个红番茄。2、在每个番茄上面划十字。3、放在锅里，开水煮三分钟，然后去皮，切块放在榨汁机里。4、不需要加...

“经常做拼盘会常用到果酱画线条、点画等装饰之用，然而买的果酱和我们常见的果酱菜谱做出来的果酱都是颗粒很大，装在裱花袋里容易堵住出口很难挤出来裱线条作画，所以果子经过几次尝试，自制了几种果酱，本菜谱重点给大家介绍...

“一直喜欢番茄酱的味道，市面上卖的不仅贵，而且还添加了多种防腐剂与添加剂，为了家人的健康着想，就在家中自制番茄酱，虽然费些功夫，但收获了健康是最重要的。”食材明细主料西红柿（5个）辅料盐（5茶匙）酸咸（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普...