关于沙葛蒸肉饼的家常做法的餐饮精选

“沙葛又名地瓜，营养成分颇为丰富，含有丰富的水分、碳水化合物，富含糖类、蛋白质，及一些矿物质、维生素等，暑天吃有清热解表，清凉解渴的功能，与肉类同煮，能吸收肉类的脂肪，煮出来的肉食特别嫩而绝无油腻感觉。此款沙葛肉饼，沙葛...

“前些日子看到美食家老杨的厨房做的粉蒸肉特别有食欲,所以昨天晚上就准备做下试试,本来没有太大的信心,所以照片都没拍全,只将腌制时和成品后的粉蒸肉照了下来,谁知做出来一尝后,特别好吃,真是太后悔没有把照片全程...

食材明细主料沙葛（适量）瘦肉（适量）辅料香葱（适量）姜片（适量）调料盐（适量）花生油（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙葛炒肉的做法步骤1、瘦肉洗净切薄片。2、碗中放入瘦肉，加入姜片，花生油，蚝油抓匀静置。3、沙葛去皮...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉末：300沙葛：200辅料葱：适量盐：适量生粉：适量蚝油：适量麻油：适量料酒：适量胡椒粉：适量白糖：适量生姜：适量蒜：适量朝天椒：适量具体步骤1.首先将沙葛切碎、姜...

“沙葛不仅风味出众，亦可清热祛火、养阴生津，生吃或榨汁饮用，可治疗因感冒出现的发热、烦渴、咽喉疼痛”食材明细主料沙葛（1个）沙拉酱（2大勺）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）原味（口味）未知（难度）凉拌沙葛的做法步骤1、沙葛去皮。2、切...

食材明细主料沙葛（适量）荆芥（适量）大蒜（适量）辅料油辣椒（适量）生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣沙葛丝的做法步骤1、沙葛去皮。2、荆芥备用。3、沙葛切丝。4、大蒜切丝。5、放入大碗中。6、分别...

“沙葛剥皮之后，肉白脆爽，清甜，生吃，炒食都可以，更喜欢生吃，生吃多汁更清甜解渴、生津。”食材明细主料沙葛（300g）辅料瘦肉（50g）配料盐（适量）生抽（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒沙葛的做法步骤1、沙葛一个，约300克，五花肉5...

“沙葛即常说的地瓜，本身价格低廉而且味道不错，清吃爽口清脆，熟吃甜美细腻。沙葛肉色雪白，味甜多汁，肉质脆嫩，可当作蔬菜、水果食用，也可用来提取淀粉。素炒的沙葛清脆爽口，香甜，加上葱花的搭配，是一道老少皆喜欢的素菜。”食材...

“肉饼好吃一点儿也不难做。做不了千层，记不住折法，咱们就来个简单的，照样可以让它成为千层肉饼。做肉饼的面团一定要软，这样做出的饼柔软而筋道，不干不硬。肉馅中我放了不少的大葱，提味儿，而且还能补充多种维生素和矿物质，也...

“沙葛，有些地方叫地瓜，不过我总是不能将它和我们叫的地瓜（番薯、红薯）联系在一起，哈哈。家里小MM把它称为金包玉，有点形象，棕黄色的外皮包着白色的果肉（是根茎不是果，哈哈）。沙葛鲜美多汁，甜甜的，口感爽脆”食材明细主料沙葛（两个...

食材明细主料前腿肉（适量）沙葛（适量）辅料葱花（适量）黑芝麻（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）沙葛肉馅煎饺的做法步骤1、前腿肉去皮洗净，分切小块一点。2、将前腿肉放入绞肉机绞成肉末。3、...

食材明细主料猪肉（适量）辅料酱油（适量）花生油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒸肉饼的做法步骤1、准备猪肉，肥瘦三七。2、剁成肉馅。3、加入酱油，花生油，少许盐搅拌均匀，然后铺在盘里。4、上锅蒸十五分钟。...

食材明细主料面粉、（350克）凉水（200克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常蒸饼的做法步骤1、将面粉放入盆中。2、慢慢放入凉水和成面团，饧10分钟。3、分成每个40克的剂子。4、将每个剂子揉成圆形。5、撒上面粉，按扁。6、...

“这道家常肉饼外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。再配上一杯果汁当早餐是再好不过了。”食材明细主料肉馅（200克）面团（200克）辅料鸡蛋（30克）黄瓜（20克）木耳（20克）胡萝卜（20克）配料香油（5克）盐（2克）胡椒粉（1克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普...

“炒沙葛是一道爽甜的菜式。是初学者容易做的菜式”食材明细主料沙葛（1个）肉饼（2两）辅料水（50ML）配料盐（适量）油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙葛炒肉饼的做法步骤1、将沙葛和肉饼切成粗条状2、将油倒入锅中3、先倒入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：500沙葛：200辅料蒜头：适量小米椒：适量生抽：适量食油：适量食盐：适量蚝油：适量生姜：适量葱：适量生粉：适量具体步骤1.猪肉去皮剁碎。2.沙葛去皮切小块再和...

“此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感饱满，回味悠长。”食材明细主料猪肉馅（500g）辅料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜面酱（1勺）盐（5g）酱油（3－4勺）香油（适量）淀粉（适量）馒头渣（大约四分之三个馒头）葱末（适量）姜末（适量）料酒（适量）嫩白菜叶（数张...

食材明细主料猪肉（适量）辅料生抽（适量）蒸肉粉（2袋）调料盐（1勺）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常粉蒸肉的做法步骤1、准备新鲜猪肉，洗净切片备用。2、切好的猪肉放入适量生抽，一勺盐抓匀，倒入适量蒸肉粉抓匀腌制10分钟。3、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料沙葛：半个瘦肉：300辅料胡椒粉：适量油：适量葱：适量盐：适量生抽：1匙具体步骤1.瘦肉洗净切块，下适量盐胡椒粉生抽腌制10分钟。2.沙葛洗净去皮，切丝。3.锅热油...

“美味的肉饼，百吃不腻!”食材明细主料面粉（250克）猪肉（150克）香菇（50克）开水（120克）辅料胡椒粉（适量）十三香（适量）料酒（1勺）酱油（适量）蚝油（适量）花生油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常肉饼的做法步骤1、猪肉,香菇剁...

“这种饼上班一族做早餐特方便，买点纯豆沙，早起用酵母和点面不用发放一会就行，包完豆沙后饧一会这个时间可以煮粥炒菜，都准好之后几分钟小饼就可以烙好。”食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）辅料豆沙（少许）油（少许）原味（口味）煎（工艺...

食材明细主料面粉（200克）辅料温开水（80克）配料豆沙（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆沙饼的做法步骤1、将面粉200克放入盆中2、加入温水80克,用手混合均匀3、揉成软硬适中的光滑面团,放置一旁醒20分钟4、面板上撒些...

食材明细主料猪肉（250克）辅料咸蛋（1粒）鸡蛋（1粒）沙葛（少许或4粒（或荸荠））配料生抽（1汤匙）老抽（1汤匙）砂糖（半茶匙）粟粉（1茶匙）麻油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋沙葛煎的做法步骤1、把猪肉剁成肉茸。2、加入全部...

“这是一道很清爽的煎饼，饼皮很薄很酥脆，是一道不错的早点。也可以做成包子。”食材明细主料猪肉（200g）沙葛（250g）鸡蛋（2个）葱（50g）香菇（50g）辅料盐（半勺）酱油（1.5勺）料酒（1勺）猪油（2勺）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）沙葛猪肉煎饼的做...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料沙葛：1个猪瘦肉：200辅料油：适量盐：适量鸡精：适量蚝油：适量生粉：适量具体步骤1.瘦肉洗净切片2.用盐、鸡精、生粉奄一下瘦肉3.沙葛去皮洗净4.把沙葛切成丝...