槐花发面层饼的做法 槐花发面层饼怎么做 飘香香 主食 1.77W 大中小设置文字大小 “五月是槐花的时节,户外游玩时采摘了二塑料袋,要开没开的刚刚好。焯水储藏在冰箱里,啥时想吃就吃。可以烙饼,包馅,炒着吃。今天烙的饼。香甜,暄软,花香浓郁。” 食材明细主料面粉 (500g)辅料槐花 (150g)白糖 (59g)酵母 (8g)熟油 (适量)甜味 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)槐花发面层饼的做法步骤1、酵母温水和面醒发。2、槐花焯水凉凉攥干切碎,拌入白糖。3、惨入发好的面中揉匀。4、擀成片均匀抹上熟油,撒上干面粉。5、卷成卷,切断,每个段二头向中间对折,四周向中央笼成圆形。6、成饼状,擀薄,上锅烙制。7、二面金黄,鼓起。就好了。小窍门1.水温大约30度—35度,太低影响发酵,太高容易烫死酵母活性。2.烙饼时底部定型时,稍点点水,为了熟透,不糊。 TAG标签:面层 槐花发面层饼怎么做好吃 槐花 槐花发面层饼 槐花发面层饼怎么做 槐花发面层饼的最正宗做法 槐花发面层饼的做法步骤 槐花发面层饼的家常做法 槐花发面层饼的做法 #