披萨面饼的做法 披萨面饼怎么做

“让面条换个装扮吧~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

披萨面饼的做法步骤

• 1、电饭煲煮水时，把火腿切好

• 2、调好鸡蛋，加入整个面饼需要的盐，和少量糖，（鸡蛋里不要加鸡精和味精）

• 3、这个时候水就开了，放入面条，刚全部软化到水里后再过1分钟左右，取出面条，沥干水。

• 4、擦干电饭煲，倒入少量的油，把面条放到鸡蛋液中搅拌均匀。然后放到电饭煲中，按下煮饭键就可以了。

• 5、跳到保温时，就打开电饭煲把火腿撒在上面，按压到面条里，再按下煮饭键。就好了。切成披萨形~

小窍门

面条过水时，不能煮熟了，捣入蛋液后还要再加热一遍的。
鸡蛋一定要充分到面条所有地方。
面条是普通煮的挂面，什么之类的。我有试过用担担面做，全散了。