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披萨饼的做法 超超烘焙——披萨饼 披萨饼怎么做

披萨饼的做法 超超烘焙——披萨饼 披萨饼怎么做

一直都想自己亲手做一次披萨,终于得尝所愿,味道很棒,看样子以后不用去必胜客了。

食材明细

主料
  • 自发粉 (适量)
辅料
  • 洋葱 (适量)
  • 青红椒 (适量)
  • 培根 (适量)
  • 牛肉粒 (适量)
  • 香菇 (适量)
  • 牛奶 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
配料
  • (适量)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 披萨酱 (适量)
  • 披萨草叶 (适量)
  • 粗黑糊椒 (适量)
  • 罗勒叶 (适量)
  • 奶酪 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

披萨饼的做法步骤

  • 披萨饼的做法 超超烘焙——披萨饼 披萨饼怎么做 第2张

    1、面包机和面,加入200G自发粉,鸡蛋一颗,盐一小勺。

  • 披萨饼的做法 超超烘焙——披萨饼 披萨饼怎么做 第3张

    2、100ML牛奶,加入一大勺蜂蜜,加热成温的,蜂蜜要溶化了。

  • 披萨饼的做法 超超烘焙——披萨饼 披萨饼怎么做 第4张

    3、开始和面,发面,接着我们就不用管他了,可以准备配菜

  • 披萨饼的做法 超超烘焙——披萨饼 披萨饼怎么做 第5张

    4、按照图片的样子把配菜切好。具体就不说了,配菜还是可以自己发挥的。

  • 披萨饼的做法 超超烘焙——披萨饼 披萨饼怎么做 第6张

    5、在这里呢,我把香菇做了一下处理,就是用橄榄油炒了一下子。

  • 披萨饼的做法 超超烘焙——披萨饼 披萨饼怎么做 第7张

    6、面和发后,发成原来的两倍大,杆成圆饼,放入烤盘,周围刷上黄油,中间刷卡披萨酱。

  • 披萨饼的做法 超超烘焙——披萨饼 披萨饼怎么做 第8张

    7、铺上一层奶酪。

  • 披萨饼的做法 超超烘焙——披萨饼 披萨饼怎么做 第9张

    8、接下为又到自由发挥的时候了,把配菜全部摆上去,在最上面在铺一层奶酪,奶酪多一点比较好吃哟~!最后撒入点粗黑糊椒,罗勒粉,披萨粉。

  • 披萨饼的做法 超超烘焙——披萨饼 披萨饼怎么做 第10张

    9、上烤乡,200度,15分钟。

  • 披萨饼的做法 超超烘焙——披萨饼 披萨饼怎么做 第11张

    10、热气腾腾的披萨就出炉了。

  • 披萨饼的做法 超超烘焙——披萨饼 披萨饼怎么做 第12张

    11、以迅雷不及掩耳的速度就被抢光了,好吃