鸡蛋面披萨的做法 鸡蛋面披萨怎么做

“用挂面做披萨真的是方便，不用发面，材料也随意，想吃就做，不出半小时候就能吃上，口感和味道也很棒。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡蛋面披萨的做法步骤

• 1、准备好材料后，先把2块鸡蛋面放锅中煮一下。

• 2、煮好后用漏勺捞出沥干水份，一定要沥干，不然烤的时候都是水。

• 3、青豆和玉米粒洗净后放锅中用水焯下。

• 4、胡萝卜去皮后擦成丝。

• 5、培根用手撕成小片。

• 6、把沥干水的面放在9寸的披萨盘中，铺好后上面涂上些披萨酱。

• 7、然后把准备好的配料，青豆，玉米粒，胡萝卜和培根分别放在上面。

• 8、最后在上面铺上一层马苏里拉芝士。

• 9、放入预热好的烤箱，200度，中层，上下火，15分钟左右。

• 10、简单快手，美味营养的鸡蛋面披萨，拉丝也是扛扛的。

小窍门

1、面煮好后一定要沥干水，不然烤的时候会有水出来。
2、配料可以按自已喜欢的放，不定是玉米、青豆什么的。
3、上面的马苏里拉芝士的量可以根据自已喜欢的放，想拉丝多的就可以多铺一些。
4、烘烤的时间根据自家的烤箱来调整，只要上面的芝士有点焦黄色即可。