披萨面包的做法 披萨面包怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

披萨面包的做法步骤

• 1、把洋葱、尖椒、火腿肠切成片备用。

• 2、把所有面团原料用面包机搅拌成光滑具延展性的面团。

• 3、面团放入容器内盖上保鲜膜发酵至2倍大。

• 4、发酵好的面团排气后等分成3份，滚圆，松驰15分钟。

• 5、取一个面团擀成与披萨盘大小相等的圆片后，放入8寸圆模内，刷上蕃茄酱。

• 6、洒点披萨草，放上一层火腿肠片和马苏里拉奶酪丝。

• 7、再铺上第二张擀开的面片

• 8、刷蕃茄酱、洒披萨草、铺香肠和马苏里拉奶酪丝。

• 9、依次做第三层，刷蕃茄酱、撒披萨草，上面铺上洋葱、尖椒和香肠片，发酵20分钟。

• 10、最后放上马苏里拉奶酪丝。

• 11、烤箱预热，175度约烘焙25分钟。（温度根据自家烤箱调节）

• 12、成品图

• 13、成品图

• 14、成品图