娃娃菜鸡蛋盒的做法 娃娃菜鸡蛋盒怎么做

“一样的春卷皮，吃出不一样的感觉”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

娃娃菜鸡蛋盒的做法步骤

• 1、春卷皮

• 2、准备娃娃菜、鸡蛋、香菜

• 3、娃娃菜切小丁

• 4、香菜切1厘米左右

• 5、打入鸡蛋

• 6、调入适量香油、盐拌匀

• 7、取一张春卷皮，放上拌好的娃娃菜蛋液

• 8、菜放中间，上下如图折

• 9、再对折

• 10、平底锅刷油，依次放入菜盒，中小火煎

• 11、煎至金黄翻面

• 12、两面煎至金黄

• 13、切好装盘，即可做菜，又可做主食

• 14、一样的春卷皮，吃出不一样的感觉

小窍门

盐一定要最后放，要不很容易出水