蒜香胡椒炒意大利面的做法 蒜香胡椒炒意大利面怎么做
“天气越来越热,也更加不乐意进厨房,昨天烧完饭看见自己的脸泛着油光,我就立马崩溃了
还有就是烧完饭自己就不想吃了,可是饭还是得吃,中餐感觉也烧腻来了,我这个人就是一头热类型想到哪出就是哪出
这不说研究西餐先去买书,买了六本,当然不都是西餐的,还买了本果汁的书,夏天排毒季节到
然后在网上买了一堆食材啊,西餐很多食材菜市场超市都米有,只能靠万能的淘宝啊
导致这两天瘦快递收到手软啊,但是心情是愉悦的,这不今天就先来道意大利面吧
材料非常简单,但味道却很丰富,大蒜的浓烈香味和辣椒,黑胡椒。法香的味道搭配的天衣无缝哦”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜香胡椒炒意大利面的做法步骤
1、准备好所有需要的材料,法香黄油,黑胡椒碎网上都有,价格都不贵
2、洋葱剥去外皮,洗干净切成小丁备用
3、大蒜去皮切片备用
4、辣椒粉你们可以买现成的,菜市场,我是自己粉碎机粉的,买的要么太粗,要么太粉,自己粉的大小刚刚好
5、法香洗干净之后切成细碎备用
6、黄油切块备用
7、锅中加入适量的清水,大火煮开
8、放入适量的橄榄油和意大利面条,中火煮八分钟至面条无硬心成熟,太硬就影响口感了哦
9、煮熟的意大利面条捞出倒入漏网中,沥干水分
10、黄油放入锅中,中火烧油,待黄油完全融化
11、然后放入洋葱碎,大蒜片,黑胡椒碎和法香碎炒匀
12、接着放入辣椒碎,这个时候才放是怕辣椒碎变黑,炒香即可
13、最后放入沥干水的意大利面条,放入适量的盐炒均匀,盛起即可
14、材料虽然非常简单,但味道却很丰富,大蒜的浓烈香味和辣椒,黑胡椒。法香的味道搭配的天衣无缝哦
15、如果大热天的你也不想进厨房,就试试这道简单的意面吧,保证你的家人赞不绝口
小窍门
1.这里使用的是长方形的意大利面条,一般八分钟左右差不多,如果亲们使用别的形状的意面
要另外算时间