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牛肉玉米发面饼的做法 【简单制作的花样饼大全】牛肉玉米发面馅饼 牛肉玉米发面饼怎么做

牛肉玉米发面饼的做法 【简单制作的花样饼大全】牛肉玉米发面馅饼 牛肉玉米发面饼怎么做

馅饼有很多种,这款怡汝喜欢的【牛肉玉米发面馅饼】不但制作简单,而且味道鲜美,又不油腻,是馅饼中不错的一款。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!

食材明细

主料
  • 面粉 (200克)
  • 牛肉馅 (150克)
  • 玉米 (小个 一根)
辅料
  • 酵母粉 (2克)
  • (适量)
  • 葱姜 (适量)
配料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 生抽 (一勺)
  • 蚝油 (少半勺)
  • 花椒粉 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

牛肉玉米发面饼的做法步骤

  • 牛肉玉米发面饼的做法 【简单制作的花样饼大全】牛肉玉米发面馅饼 牛肉玉米发面饼怎么做 第2张

    1、牛肉玉米发面馅饼食材---面粉。

  • 牛肉玉米发面饼的做法 【简单制作的花样饼大全】牛肉玉米发面馅饼 牛肉玉米发面饼怎么做 第3张

    2、牛肉玉米发面馅饼食材

  • 牛肉玉米发面饼的做法 【简单制作的花样饼大全】牛肉玉米发面馅饼 牛肉玉米发面饼怎么做 第4张

    3、面粉加入温水和酵母和成软一点的面团醒发。

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    4、已经加入水搅拌好的肉馅。

  • 牛肉玉米发面饼的做法 【简单制作的花样饼大全】牛肉玉米发面馅饼 牛肉玉米发面饼怎么做 第6张

    5、然后把玉米用刀片下来放入肉馅中,并加入调料

  • 牛肉玉米发面饼的做法 【简单制作的花样饼大全】牛肉玉米发面馅饼 牛肉玉米发面饼怎么做 第7张

    6、搅拌均匀后即可。

  • 牛肉玉米发面饼的做法 【简单制作的花样饼大全】牛肉玉米发面馅饼 牛肉玉米发面饼怎么做 第8张

    7、面涨发一倍以上即可。

  • 牛肉玉米发面饼的做法 【简单制作的花样饼大全】牛肉玉米发面馅饼 牛肉玉米发面饼怎么做 第9张

    8、醒发好的面团反复揉至面团光滑为止。

  • 牛肉玉米发面饼的做法 【简单制作的花样饼大全】牛肉玉米发面馅饼 牛肉玉米发面饼怎么做 第10张

    9、然后把面揉成长条切成剂子,按扁,擀成皮子。

  • 牛肉玉米发面饼的做法 【简单制作的花样饼大全】牛肉玉米发面馅饼 牛肉玉米发面饼怎么做 第11张

    10、然后把馅放入皮子上。

  • 牛肉玉米发面饼的做法 【简单制作的花样饼大全】牛肉玉米发面馅饼 牛肉玉米发面饼怎么做 第12张

    11、包成包子然后按扁即可成为馅饼生坯。

  • 牛肉玉米发面饼的做法 【简单制作的花样饼大全】牛肉玉米发面馅饼 牛肉玉米发面饼怎么做 第13张

    12、锅热刷油后放入馅饼盖盖子烙。

  • 牛肉玉米发面饼的做法 【简单制作的花样饼大全】牛肉玉米发面馅饼 牛肉玉米发面饼怎么做 第14张

    13、一面定型后翻面,两面金黄鼓起熟了即可。

  • 牛肉玉米发面饼的做法 【简单制作的花样饼大全】牛肉玉米发面馅饼 牛肉玉米发面饼怎么做 第15张

    14、熟的馅饼出锅装盘即可食用。

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    15、绿色天使欢迎大家的光临!

小窍门

1、我的肉馅我和了很多,吃了几样呢。
2、肉馅一定要水打匀(3:1比例加水)。
3、烙饼的面要软点才好吃。
4、鼓起熟了即可出锅,否则会硬皮。