黄金火腿夹馒头的做法 黄金火腿夹馒头怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄金火腿夹馒头的做法步骤
1、先把鸡蛋磕到碗里,搅打成蛋液。火腿肉切薄片,放到蛋液里裹匀。
2、锅里放油,六成热放入裹了蛋液的火腿肉。
3、定型后翻过来再煎另一面。
4、煎到两面金黄色即熟。
5、出锅装盘。
6、馒头切成两半,中间夹上煎好的肉片。
1、先把鸡蛋磕到碗里,搅打成蛋液。火腿肉切薄片,放到蛋液里裹匀。
2、锅里放油,六成热放入裹了蛋液的火腿肉。
3、定型后翻过来再煎另一面。
4、煎到两面金黄色即熟。
5、出锅装盘。
6、馒头切成两半,中间夹上煎好的肉片。