南瓜五香烧饼的做法 我的南瓜美食之旅----------【南瓜五香烧饼】 南瓜五香烧饼怎么做

“很喜欢用南瓜做美食，做的最多的就是蒸馒头，总吃馒头视觉都疲劳了，别说口感啦！那就用南瓜和面做了五香烧饼，还别说真像老家里的那种烧饼，外皮脆脆的，里面夹杂着五香粉的味道，用手撕着吃，好过瘾！一直都想吃老家那种烧饼，无奈买不到，以前不会做，现在有了烤箱，在美食家学到了很多手艺，现在想吃啥，美食天下一搜，就能做出来，现在啥也难不倒我了，很得意呢！”

食材明细

• 五香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜五香烧饼的做法步骤

• 1、准备好原料，蒸熟的南瓜泥放至温热，加入酵母拌匀，面粉，南瓜泥放入盆中；

• 2、加入适量水和成面团，盖好盖帘放温暖的地方发酵；

• 3、发酵到1.5到2倍大即可；

• 4、发酵好的面团取出揉匀排气

• 5、一切为二，取其中一块擀成长方形面片；

• 6、.撒上适量盐，用擀面杖压一下，

• 7、刷上熟的玉米油；

• 8、撒上五香粉

• 9、卷成长条状；

• 10、.切成大小合适的剂子

• 11、把两头捏紧，团成圆形；

• 12、依次做好所有烧饼

• 13、表面刷一点水，沾满黑白芝麻；

• 14、把蘸好芝麻的烧饼排入烤盘，饧发15分钟，

• 15、烤箱提前预热200度10分钟，中层，上下火20—25分钟即可！