蚝油豆芽炒面的做法 蚝油豆芽炒面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蚝油豆芽炒面的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、洋白菜洗净切丝。韭菜切寸段备用。

• 3、鸡蛋炒熟备用。

• 4、葱姜炝锅，放入肉丝煸炒（肉丝用淀粉上浆）。

• 5、将肉丝炒熟，放酱油炒香。放入洋白菜和绿豆芽。

• 6、放入炒面条一起翻炒。

• 7、将蚝油倒在面条上一起翻炒。

• 8、炒到绿豆芽熟透，放盐味精，鸡蛋，韭菜段，淋一些香油炒匀即可。

• 9、蚝油豆芽炒面。