鸡肉红椒意面的做法 鸡肉红椒意面怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡肉红椒意面的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、锅中加水，放入2片姜片和葱结，把鸡胸肉煮约8分钟左右，捞出晾凉

• 3、腌红椒切细条

• 4、香菜切段；橄榄切小片

• 5、意面放锅中煮8-10分钟

• 6、捞出沥干，加少量橄榄油拌一拌

• 7、晾凉的鸡胸肉撕开

• 8、炒锅加橄榄油，放入意面，鸡丝和红椒，加入意面酱炒匀，磨入点黑椒粉，加盐调味

• 9、最后加入香菜拌匀就好了

小窍门

鸡肉煮的时候不宜过长，以免口感变老。